как сделать ЦКТ

Тот Самый, я бы прямо оттуда и пил бы. Если на цкт есть вход для газа от редуктора, совсем хорошо было бы. Рубашка нужна, да.

sobaka, газ можно подавать через шпунт-аппарат. Насчёт рубашки, проясните уже мне, тупому - зачем она нужна?

Тот Самый, ну, к примеру, лагеры положено сбраживать при низких температурах... вот народ и жаждет их заполучить, используя рубашку с охладителем.

По рубашкам охлаждения +5 коп.: подумал, ИМХО не имеет смысла городить систему охлаждения из-за одного двух ЦКТ, проще разжиться б/у холодильником для напитков, благо, в результате активной поддержки малого предпринимательства в нашей стране

  их ларешники активно и дешево распродают. Желательно, чтобы танк влезал в это (600 х 600 ??). Если больше - стоит городить Бак с ледяной водой и термоконтроль.

Насчёт рубашки, проясните уже мне, тупому - зачем она нужна?Тот Самый, 18 Марта 16, 13:53

А без рубашки,кому она нужна?
Добавлю,желательно две рубашки,на конус и на цилиндр.

хорошо, сделали рубашку - это нетрудно, дальше что?

Тот Самый, Подключай к хлодогенту и сбраживай пиво,хоть лагер,хоть эль и не парься что в помещении у тебя температура ,не сответствует тому стилю пива которое ты хочешь.

я это понимаю, но нет у меня "хлодогента", что мне, к водопроводу его подключать?

Добавлено через 1мин.:

..трубашка нужна, да.sobaka, 18 Марта 16, 11:48

Лёш, вот спроси у sobaka, для чего ему ЦКТ с рубашкой, что он с ней делать будет?

Тот Самый, Дима,спросить конечно можно,но зачем?

ладно, я спрошу)
sobaka, зачем тебе рубашка? Что делать с ней будешь?

Тот Самый, Отмотал назат,посмотрел)

Тот Самый, Конус как делал, и где?)

Jollier, наморщили мозг и соорудили оснастку.

наморщили мозг и соорудили оснастку.Тот Самый, 19 Марта 16, 22:11

молодцы! отошел хоть?)))

Тот Самый, рубашка обязательна. Иначе теряется смысл ЦКТ. Их придумали для того, чтобы ускорить процесс брожения(раздельные рубашки в конусе и цилиндре), а также ускорении оседания лагерных дрожжей. А без рубашки - это емкость похожая на ЦКТ

Добавлено через 15мин.:

При варке элей я советую не увлекаться ЦКТ. Лучше выбрать горизонтальные баки брожения.В них эли быстрее бродят и осветляются, а также их проще мыть

При варке элей я советую не увлекаться ЦКТ. Лучше выбрать горизонтальные баки броженияRust, 19 Марта 16, 23:32

Так ведь и ЦКТ разные по форме бывают. А темные эли на дрожжах не комильфо долго держать, тут ЦКТ тоже весьма хороши.

Indi, расскажи пожалуйста какие еще формы бывют у ЦКТ кроме конуса с цилиндром.
На горизонтальных баках быстрее осветляется пиво, а значит быстрее можно снять с дрожжей

Rust, бывают высокие с меньшим диаметром и низкие с большим диаметром при одинаковом объеме.

Indi, и как это противоречит моим словам про рубашки и осветление?

Rust, про рубашку я ничего не говорил, про осветление - если цкт низкий и широкий, то там должно осветляться так же хорошо, только плюс можно сбрасывать дрожжи и поддерживать Т брожения и дображивания как раз рубашкой.