Чиллер погружной из нержогофры для охлаждения сусла.

ещё есть и фитинги для гофр.gxtkjdjl, 29 Дек. 21, 22:43

И в них проходное сечение как в самой трубе... Делал противоточный холодильник гофра снаружи 15, а внутрь ее медь 10*1... Очень замечательно получилось!

Имеет ли смысл применять рубашку охлаждения вместо чиллера?

Имеет ли смысл применять рубашку охлаждения вместо чиллера?akslepeodot, 31 Марта 23, 12:47

Имеет, но эффективность намного ниже. Если речь про варку пива, то по эффективности лучше всего противоточник, потом погружной чиллер, потом рубашка охлаждения.

Противоточник эффективен при условии соблюдения расчётной производительности.
С остальным немного не соглашусь, при использовании рубашки в комплексе с мешалкой охлаждение лучше, чем с неподвижным погружным чилером. И многое зависит от конструкции и материала чилера.

Противоточник эффективен при условии соблюдения расчётной производительности.Третий, 01 Апр. 23, 11:26

Борис, поясни. Если ты имеешь в виду, что охлаждать пиво метром трубки в трубке - это, конечно, бред. Я говорю про нормальный противоточник, который способен на выходе дать сусло, близкое к температуре охлаждающей воды. И при этом чтобы текло не покапельно. У меня два, 10 и 6 метров. Оба справляются отлично

при использовании рубашки в комплексе с мешалкой охлаждение лучше, чем с неподвижным погружным чилеромТретий, 01 Апр. 23, 11:26

У меня другой опыт. Да и какая мешалка, мы же пиво варим, на дне лежит брух

Имеет ли смысл применять рубашку охлаждения вместо чиллера?akslepeodot, 31 Марта 23, 12:47

лучше рубашки в паре с вирпулом, пока не придумали

Переход от медной трубы к нержавеющей гофрированной трубе может повлиять на эффективность системы:

Теплопроводность: Медь обладает более высокой теплопроводностью по сравнению с нержавеющей сталью. Это означает, что медная труба может более эффективно передавать тепло, что обычно является преимуществом для холодильных систем.

Устойчивость к коррозии: Нержавеющая сталь имеет более высокую устойчивость к коррозии, чем медь, что может быть важным фактором для систем, работающих с жидкостями или окружающей средой, способствующей коррозии.

Гибкость: Гофрированная нержавеющая труба, вероятно, более гибкая и легче устанавливается в нужное положение, что может упростить процесс монтажа.

Эффективность: В итоге, эффективность вашей системы будет зависеть от различных факторов, таких как тепловые потери, плотность витков, длина трубы и т. д. Переход на нержавеющую сталь может уменьшить некоторые характеристики, связанные с теплоотдачей и эффективностью, но влияние может быть несущественным в зависимости от конкретных условий и требований.