Аламбики из Португалии.

так задумано было?luif, 23 Февр. 14, 10:17

Да. Это с водяной рубашкой. Брал здесь, у Алексея. А про  форму помню только, что любой газ (пар) стремиться занять  форму шара. Найди "забугорный" сайт про аламбики, там каких только видов нет.

>>> Полезные мелочи с AliExpress

На счёт качества не уверен.
Добавит ягоды и всякую ботву можно в любой. Только за чем? При желании  можно то же сито подвесит или положить на подставку (у меня из медной проволоки в виде треноги) над уровнем браги.
С колонной будет пар валить из всех щелей, надо будет тестом мазать потом его скябать, а это все (мнимые) плюсы перевесит.
Но это ИМХО.
Ямал, 23 Февр. 14, 09:41

Колону бери. Пользуюсь аламбиком от Алексея уже третий год. Колона должна быть обязательно.Ничего нигде не сифонит да и тестом мазать прошлый век. Если хочешь то фумлентой два круга все ок.

На счёт качества не уверен.
Добавит ягоды и всякую ботву можно в любой. Только за чем? При желании  можно то же сито подвесит или положить на подставку (у меня из медной проволоки в виде треноги) над уровнем браги.
С колонной будет пар валить из всех щелей, надо будет тестом мазать потом его скябать, а это все (мнимые) плюсы перевесит.
Но это ИМХО.
Ямал, 23 Февр. 14, 09:41

Еще плиту желательно взять только подставку португальскую придется немного доработать.

luif,бери полный комплект с линзой, колонной, ситом и не забудь про емкость для ареометра, лучше №1 и нужен отвод для слива барды.

luif,бери полный комплект с линзой, колонной, ситом и не забудь про емкость для ареометра, лучше №1 и нужен отвод для слива барды.
lun_a, 24 Февр. 14, 09:02

отвод для слива так ли важен? вроде пока сил хватает поднять и перелить через край)) или надо смотреть в будущее на пенсию?)))

отвод для слива так ли важен? вроде пока сил хватает поднять и перелить через край)) или надо смотреть в будущее на пенсию?)))
luif, 24 Февр. 14, 09:31

Важен и не для пенсии. Когда будет горячий куб с густой бардой, то сливать в унитаз очень тяжело. У меня два аламбика и один на 30л без слива, очень не удобно.

отвод для слива так ли важен?luif, 24 Февр. 14, 09:31

важен! не давно звонил парню с алабиком виски 30л,говорит обжёгся,не удачно сливал ((((

у меня сейчас самогонный аппарат серии "Магарыч", заканчиваю перегоны почти все заполночь, оставляю до утра остывать, и утром уже темп. 40 гр сливаю без проблем.
С медью есть нужда слить прямо сразу после перегона? И густая барда сливается нормально? свиду слив не большого диаметра

важен! не давно звонил парню с алабиком виски 30л,говорит обжёгся,не удачно сливал ((((
Makovka, 24 Февр. 14, 10:06

У меня тоже вискарный без слива,замучился.

С медью есть нужда слить прямо сразу после перегона?luif, 24 Февр. 14, 11:11

Нет нужды, если помещение позволяет подождать часов 8-10, до остывания.
И мой тебе совет по выбору аламбика - не слушай ни каких советов, даже этого (С).

...сливать в унитаз очень тяжело...
lun_a, 24 Февр. 14, 09:49

А еще и унитаз треснуть может запросто от кипятка при резком сливе. У меня старая раковина фарфоровая так лопнула( А оставлять на кухне горячий, тем более >30-ти литровый сосуд не всегда удобно. Особенно летом, особенно, если кухня маленькая, особенно, если вдруг покушать приспичит приготовить...

А еще и унитаз треснуть может запросто от кипятка при резком сливе. У меня старая раковина фарфоровая так лопнула( А оставлять на кухне горячий, тем более >30-ти литровый сосуд не всегда удобно. Особенно летом, особенно, если кухня маленькая, особенно, если вдруг покушать приспичит приготовить...
RedMan_inc, 24 Февр. 14, 17:23

Коллеги, сливаю иногда горячую барду, но только в чугунную ванну и не все одним махом, а небольшой струей, предварительно включив холодную воду. Аламбик 30 литров. а вот слив куда направлять при сливе около 20 литров и как его затыкать при смене приемных ведер, кипяток все-таки... да и струя, полагаю с него нехилая) Поделитесь опытом у кого есть сея приспособа

Поделитесь опытом у кого есть сея приспособаБуркини, 24 Февр. 14, 21:01

а что мешает в крутить кран на выход?!

а что мешает в крутить кран на выход?!Makovka, 24 Февр. 14, 21:15

Лень и боязнь пластика канализации.

Коллеги, сливаю иногда горячую барду, но только в чугунную ванну и не все одним махом, а небольшой струей, предварительно включив холодную воду. Аламбик 30 литров.Буркини, 24 Февр. 14, 21:01

А что мешает сливать на следующий день, что мешает перед сливом налить в аламбик холодной воды? У меня на 30 литров и с краном, но сливаю на следующий день, бывало и сливал сразу надев на кран шланг и напрямую в каналью, ведь за день две дробных не сделаешь, разве что если пару перегонов браги но брага в другом кубе из нержи, в аламбике только дробно сс.

А что мешает сливать на следующий день, что мешает перед сливом налить в аламбик холодной воды? У меня на 30 литров и с краном, но сливаю на следующий день, бывало и сливал сразу надев на кран шланг и напрямую в каналью, ведь за день две дробных не сделаешь, разве что если пару перегонов браги но брага в другом кубе из нержи, в аламбике только дробно сс.
Slava 61, 24 Февр. 14, 21:33

когда брагу перегоняю получается два, а то и три раза в день. слива нет, так что доливать холодной воды - это уже тяжелая атлетика) 30 кг фигня, но дефилировать с ними по коридору неайс)
А перегон браги в аламбике сильно портит его? 

А перегон браги в аламбике сильно портит его?Буркини, 24 Февр. 14, 22:11

Зависит от того как часто и чем ты его натираешь, моешь, а что от перегонки браги он чистый из нутри? Я просто не пробовал но от перегонки в нём сс из злаков и фруктовых он чернеет.

Зависит от того как часто и чем ты его натираешь, моешь, а что от перегонки браги он чистый из нутри? Я просто не пробовал но от перегонки в нём сс из злаков и фруктовых он чернеет.
Slava 61, 24 Февр. 14, 22:18

Когда брагу перегоняю весь объем от барды красно-медный, дальше все черное. Мою его губкой для кухни с Фейри и все. Но я пока перегнал только литров 200 браги, ну и полученный продукт второй раз дробно. Мыть лимонной кислотой пока не рискую. Посещал завод Квантро в Анже и видел их алабики тонн на несколько, так они там тоже были не ярко-медные.
Вот и вопрос, кто, чем и как часто моет аламбики? Как влияет оттирание до яркой меди на продукт?

Вот и вопрос, кто, чем и как часто моет аламбики? Как влияет оттирание до яркой меди на продукт?Буркини, 24 Февр. 14, 22:25

Лимонка каждый раз, после дробной продукт быстро исчезает)))

кто, чем и как часто моет аламбики?Буркини, 24 Февр. 14, 22:25

После перегонки на нём сс, полоскание горячей водой чтоб смыть сивушные масла с остатка дробной дистилляции. После лимонки и других кислот, при высыхании становится на внутренности куба жолтый налёт, так что только горячая вода.