Добрый день всем! Необходим совет опытных самогонщиков. По случаю досталось самодельное красное вино прошлых лет, примерно 15-17 литров,
с малым, на вкус, содержанием алкоголя, но очень сладкое. Замер сахаромером показал более 30%. Доливом воды содержание сахара снизил до 24%,
общий объём составил примерно 25л. Развёл 10гр. сухих дрожжей EZ-FERM Saccharomyces cerevisiae ex ph.r. bayanus, для красных и белых вин,
в подслащённой воде, подождал минут 40 когда стали появляться на поверхности мелкие пузыри и влил в бак. Прошли, практически, сутки, но ни
какой реакции совершенно. В чём дело? Толи мало дрожжей, толи много сахара?
Аламбики из Португалии.
В данный момент заказы на аламбики не принимаются.
Оставьте ваш адрес электронной почты и мы сообщим о возобновлении продаж.
Ю-46
Новичок
Ростов-на-Дону
6 1
Отв.3020 08 Февр. 14, 14:42
Catman
кот-человек
1 17

23 Янв. 13, 19:14
Виноградное сырье для форумчан
сообщения удалены (29)

Отв.3021 08 Февр. 14, 15:01
Спирт возможно мешает..
Slava 61
Научный сотрудник
Таганрог. Юг России.
11.1K 3.1K

Отв.3022 08 Февр. 14, 15:07 (через 6 мин)
В чём дело?Ю-46, 08 Февр. 14, 14:42Спирт хоть и малый но убил брожение. Нужно было перегнать как есть а на барде с добавлением сахара и воды забродить по новой.
rofad
Научный сотрудник
Латвийская глубинка.
376 125

Отв.3023 08 Февр. 14, 15:11 (через 5 мин)
Добрый день всем! Необходим совет опытных самогонщиков. По случаю досталось самодельное красное вино прошлых лет, примерно 15-17 литров,Стесняюсь спросить...А каким боком это к теме Алексея?
с малым, на вкус, содержанием алкоголя, но очень сладкое. Замер сахаромером показал более 30%. Доливом воды содержание сахара снизил до 24%,
общий объём составил примерно 25л. Развёл 10гр. сухих дрожжей EZ-FERM Saccharomyces cerevisiae ex ph.r. bayanus, для красных и белых вин,
в подслащённой воде, подождал минут 40 когда стали появляться на поверхности мелкие пузыри и влил в бак. Прошли, практически, сутки, но ни
какой реакции совершенно. В чём дело? Толи мало дрожжей, толи много сахара?
Ю-46, 08 Февр. 14, 14:42

Отв.3024 08 Февр. 14, 15:18 (через 7 мин)
rofad, Новичок...
Ю-46
Новичок
Ростов-на-Дону
6 1
Отв.3025 09 Февр. 14, 01:09
Стесняюсь спросить...А каким боком это к теме Алексея?Я извиняюсь, что, возможно, не в той теме задал этот вопрос, но как вы поняли и, как правильно подметил Михаилыч, я новичок. В форуме участвую впервые и ещё плохо разбираюсь в сложной, на мой взгляд, системе построения разделов и тем. Сюда я попал потому, что для получения вожделенного, для многих, напитка использую аламбик и думал, что здесь можно обсуждать все вопросы с использованием сырья, приготовлением спиртосодержащих жидкостей и их перегонкой. Если я задал вопрос не в той теме, то подскажите в какой подобные вопросы обсуждаются и как на неё попасть. Заранее благодарю!
rofad, 08 Февр. 14, 15:11
chieftain
Студент
Тула
25 3
Отв.3026 09 Февр. 14, 01:12 (через 4 мин)
Я извиняюсь, что, возможно, не в той теме задал этот вопрос, но как вы поняли и, как правильно подметил Михаилыч, я новичок. В форуме участвую впервые и ещё плохо разбираюсь в сложной, на мой взгляд, системе построения разделов и тем. Сюда я попал потому, что для получения вожделенного, для многих, напитка использую аламбик и думал, что здесь можно обсуждать все вопросы с использованием сырья, приготовлением спиртосодержащих жидкостей и их перегонкой. Если я задал вопрос не в той теме, то подскажите в какой подобные вопросы обсуждаются и как на неё попасть. Заранее благодарю!ИМХО, тебе в [Приготовление браги, перегонка и ректификация] , там вроде на эту тему и общащаются
Ю-46, 09 Февр. 14, 01:09
Вадим_К
Студент
СПб
48 7

Отв.3027 10 Февр. 14, 20:25
Вадим_К, Какой лак?Сообщение не получил( . Новые аламбики в защитном лаке и перед использованием что-то надо проделать)
Михаилыч, 02 Февр. 14, 15:42

Отв.3028 10 Февр. 14, 20:30 (через 5 мин)
Сообщение не получил( . Новые аламбики в защитном лаке и перед использованием что-то надо проделать)Вадим_К, 10 Февр. 14, 20:25Прочитать тему сначала...ВНИМАТЕЛЬНО.
Вадим_К
Студент
СПб
48 7

Отв.3029 10 Февр. 14, 20:31 (через 2 мин)
Прочитать тему сначала...ВНИМАТЕЛЬНО.Уже прочитал) Думал удалить свой пост, но вы опередили)
Михаилыч, 10 Февр. 14, 20:30
Aleksey
Доктор наук
Суздаль
998 119

Отв.3030 10 Февр. 14, 20:37 (через 6 мин)
MNC152, nevalerik, scorpions235 и всем всем спасибо за отзывы!

Отв.3031 10 Февр. 14, 20:38 (через 2 мин)
Вадим_К, Да я по началу заблудился тут, потом высроил алгоритм, как что можно найти)))

Отв.3032 10 Февр. 14, 20:39 (через 1 мин)
Aleksey, Параплан освоил???)))
Вадим_К
Студент
СПб
48 7

Отв.3033 11 Февр. 14, 07:38
португалец может отправлять аламбики и по 150 за комплект, чтобы обойти ограничения. смысл ему отправлять аламбик по частям только в гарантии полной оплаты от Алексея. если между ними организованы доверительные отношения, то принуждать клиентов собирать пазл на почте из разных посылок не имеет смыслаНа таможне нужно предъявить выписку с банковской карты, где будет указана сумма и кто получатель( . Недавно был там, купил вещь за 360$.
TrampleBoy, 03 Февр. 14, 12:38
Пинцет
Специалист
Самара
101 21

Отв.3034 11 Февр. 14, 11:25
Доброе время суток форумчане! Хочется поблагодарить Алексея за чудесный девайс! Работать с ним понравилось не смотря на отсутствие опыта.Шел конечно долговато, оплачивал в первых числах сентября, но оно того стоит.Сейчас жалею, что не заказал "попугая".Приходиться переливать минзуркой:).Дошел почти целый:вмятинка на холодильнике поправилась нажатием.Под термометром небольшой дефект оставил как есть, на скорость не влияет.Хотелось еще отметить для тех кто будет заказывать с термометром:продумать на какой стороне шлема вставлять его.Мне бы надо было на другой.Думаю португальцу все равно где отверстие делать, а я теперь заглядываю за аламбик:)Первый погон делал по методике Алексея.Перегнал примерно 7,5-8 литров смеси вина и вторяка на мезге от местного винограда Изабелла.Получил 3 литра СС крепостью 42%, при отборе 100 мл голов.Попробовал рюмочку.Вобщем то неплохо получилось, чуствуется виноград и сивуха то же имеется.Почему то по ощущениям не крепко...Вчера перегнал второй раз 3л СС+3л воды из осмоса.Отстаивается..Гнал с 18-00 до 3 ночи:)Зато, как сказал друг самогонщик, теперь ты знаешь цену словам "угости бутылочкой":)Еще раз спасибо Алексею и пожелания найти способ "побороть" наше злобное законодательство!
Черномор
Доцент
Геленджик
1.4K 303
Отв.3035 11 Февр. 14, 12:07 (через 43 мин)
Не побороть, а идти параллельно в зоне недосягаемости
!

rofad
Научный сотрудник
Латвийская глубинка.
376 125

Отв.3036 11 Февр. 14, 12:12 (через 6 мин)
Это ваше законодательство вредное?
У нас ДВАДЦАТЬ!!! евро.Если что-то не понравится таможенникам,то забегаешься цену подтверждать.И инвойс дай,и страницу покупки в интернете покажи и выписку с карточки принеси.Так что у вас ещё по-божески...
У нас ДВАДЦАТЬ!!! евро.Если что-то не понравится таможенникам,то забегаешься цену подтверждать.И инвойс дай,и страницу покупки в интернете покажи и выписку с карточки принеси.Так что у вас ещё по-божески...
Shuric
Студент
Краснодар
29
Отв.3037 11 Февр. 14, 13:21
Подскажите пожалуйста, кто уже получил недавно посылку.
Принята к отправке была 30 января. Прошло уже 2 недели.На Португальском сайте уже 7 записей нарисовалось ( Local não definido)- местоположение не установлено,(Entrega não conseguida) -
доставка не достигнуто и т.д. К сожалению португальский язык еще не освоил и как выложить фотографию здесь португальской почты - не умею. Что посоветуете? Начинать беспокоиться или упорно ожидать дальше.Две недели прошло, а в Россию еще не попала.Что делать? Спасибо
Принята к отправке была 30 января. Прошло уже 2 недели.На Португальском сайте уже 7 записей нарисовалось ( Local não definido)- местоположение не установлено,(Entrega não conseguida) -
доставка не достигнуто и т.д. К сожалению португальский язык еще не освоил и как выложить фотографию здесь португальской почты - не умею. Что посоветуете? Начинать беспокоиться или упорно ожидать дальше.Две недели прошло, а в Россию еще не попала.Что делать? Спасибо
Aleksey
Доктор наук
Суздаль
998 119

Отв.3039 11 Февр. 14, 14:43 (через 9 мин)
Подскажите пожалуйста, кто уже получил недавно посылку.
Принята к отправке была 30 января. Прошло уже 2 недели.На Португальском сайте уже 7 записей нарисовалось ( Local não definido)- местоположение не установлено,(Entrega não conseguida) -
доставка не достигнуто и т.д. К сожалению португальский язык еще не освоил и как выложить фотографию здесь португальской почты - не умею. Что посоветуете? Начинать беспокоиться или упорно ожидать дальше.Две недели прошло, а в Россию еще не попала.Что делать? Спасибо
Shuric, 11 Февр. 14, 13:21
Посылка на Галину Семеновну отправлена?
Если да, то
Ваша посылка давно ждет вас на почте.



На почтовых сайтах часто бывают глюки, во первых их любят хакеры, во вторых, там огромная посещаемость, поэтому они иногда валятся. Прежде всего нужно позвонить или сходить на свою почту. И если там нет и на сайте инфы давно нет, то тогда начать беспокоится...