Польский буфер (польская колонна)

Камрады то наверное не в кубе а в буфере .Андрей Z, 15 Янв. 20, 15:09

писал за буфер, а написал куб. бывает!!!))0

DeadCanDance, именно так.

На ПБ 2020 провел десятка два ректов сахарных... Что могу сказать - работает, но есть свои но.... Игорь в своих видео настоятельно рекомендует останавливать рект при температуре в ПБ 80 градусов. При этом у него в кубе практически 99.
Пробовал по разному, долго думал почему у меня температура намного ниже (термометрам доверяю ТСП100 + 2ТРМ1, все поверенное) 75,5.
Посмотрел высоту на уровнем моря Таганрог и свой город, разница в 450 метров. По температуре кипения воды это порядка 1,5 градусов на водоспирте думаю больше.
Потом подключил второй датчик температуры в тело колонны над ПБ в 30 см. И по классике после стабилизации выставил залет в 2 десятки. Постепенно снижал уставку температуры в ПБ, так и дошел до 75,5. По верхнему датчику останова не было еще ни разу. При отключении по температуре в ПБ в кубе уже реально 99.

Добавлено через 2мин.:

Да, в ПБ засыпал около 1 литра стеклянных шариков, куб под рект маловат, 25 литров.

Вопрос по Буферу 2,0.На сайте продавца нет 1,5 дюйма буфера.Если купить,переделать клампы. Возможно ли на таком буфере получить дистилят зерновой и фруктовый,по ректификату как пишет автор все работает на ура.Хотя почитав не всю не буду врать ветку, понял что без настройки не будет буфер работать да же на ректификацию.Поясните как настроить под свое оборудование.Мое оборудование:Куб-20л с тэн,Царга 1,5 дюйма с СПН -0,5 метра,Дефлегматор,узел отбора по жидкости с холодильником.Заранее спасибо.

pvv61, При заказе ПБ (польского буфера) указываешь замены 2" на 1,5" и получаешь то, что нужно. ПБ инструмент универсальный, он позволяет качественно отсечь хвосты, отобрать больше товарного продукта. А что ты получишь ректификат или дистилят зависит от оборудования, которое стоит выше ПБ.

Дяптя.Спасибо по заказу понял.А вот по дистиляту нет.Ведь даже автор буфера 2020 в ролике сказал что с дистилятом особенно фруктовым не получается у него, и он испортил 100л СС виноградного.И кому верить.Поясните пожалуста,именно по дистиляту фрукты и зерно,как.

ПБ 2020 не расчитан на дисты
На дисты пока в разработке.
На дисты используй ПБ старой модели

pvv61, Задал тот же вопрос Игорю , ответ : Дело в том, что технология перегона дистиллята на буфере 2020 не отработана, поэтому рекомендаций дать я пока не могу.
Короче нужно экспериментировать .

если купить спецкрышку для пб, то можно его использовать в качестве ТК, но про свойства ПБ тогда можно забыть.
Ну а для дисстов прямоток и различные ТК,СК,КК оставшееся огромное кол-во хвостов копим и на РК.

ПБ 2020 не расчитан на дисты
На дисты пока в разработке.
На дисты используй ПБ старой модели290366alex, 07 Февр. 20, 02:01

Буфер 2020 превращается в старый ПБ снятием КИТа (трубы, сетки, ограничителей) и заменой насадки тарелками....

Буфер 2020 превращается в старый ПБ снятием КИТа (трубы, сетки, ограничителей) и заменой насадки тарелками....janver812, 07 Февр. 20, 07:08

нет. товарищ заказал, пришёл уже с насадкой и концентраторами установленными внутрь трубы, также и паралифт установлен. Ситчатой нет-поэтому он и дешевле старого. Отдельно докупать придётся тарелки внутрь.

При заказе ПБ 2020 в дополнительных опциях заказываешь https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1618/73828/ нерж. вставку вместо насадки и концентраторов, +1 т.р.

DeadCanDance, в новом пб используются шампура с колоны медного вкуса. а в старом пб 5 ситчатых. Давно хотел посмотреть , что будет если поставить в пб шампур с тремя тарельчатыми.

На ПБ 2020 провел десятка два ректов сахарных... Что могу сказать - работает, но есть свои но.... Игорь в своих видео настоятельно рекомендует останавливать рект при температуре в ПБ 80 градусов. При этом у него в кубе практически 99

При 80 в буфере 99 в кубе, вопрос при какой температуре в буфере начать отбор хвостов,или хвосты при усовершенствовании ПБ больше отбирать не нужно?

При 80 в буфере 99 в кубе, вопрос при какой температуре в буфере начать отбор хвостов,или хвосты при усовершенствовании ПБ больше отбирать не нужно?Varlam, 07 Февр. 20, 12:31

так и в старом хвосты не отбираются. только при желании предхвостья.

В автоматеке бку 099 минимальная температура пау 81гр,термометр автоматики вставлен в пб градусник в куб,я так понял настройку осуществить по Кубу как в нем будет 99 выставить значение пау какое будет на тот момент правильно ?

Varlam, не та тема, про буфер 2020 трут здесь- здесь задай вопрос
https://forum.homedistiller.ru/...msg13647260#new

Varlam, Если ты работаешь с любым ПБ, градусник автоматики ставится только в ПБ, в куб можно поставить дополнительный градусник, что бы понимать суть происходящего в кубе.
До 80 в ПБ предлагают отбирать без снижения отбора тем кто не хочет тратить деньги на автоматику. У тебя замечательная автоматика 09 серии. Начинай сокращать отбор (НУО) с 79 в ПБ, поставь СУО 90 и отбирай спокойно до 85-86 в ПБ.

СУО 90Дяптя, 07 Февр. 20, 14:15

т.е. уменьшение отбора на 10%?

Спасибо ваши данные приму к сведению,но мне требуется более развернутый ответ,проблему сейчас опишу хотя меня и направили на другую тему.

Добавлено через 1мин.:

Подскажите как правильно настроить ПБ 2020,автоматика у меня бку 099 ПБ 5 литров,до усовершенствования термометр автоматики находился в ПБ отбор прекращал на 92 градусах отбором хвостов если таковые и были не заморачиваться прекращал отбор и все,ректификацию делал три раза и только сейчас понял что температуру в буфере при которой завершать работу знаю а вот температуру в кубе так не разу и не замерил,сейчас приобрел КИТ паролифтового насоса для буфера 3 и 5 литров и столкнулся с проблемой перенастройки автоматики,
Свои действия вижу следующим образом термометр автоматики вставлен в ПБ обычный термометр вставлен в куб при достижении 99 градусов в кубе фиксирую значение пау на той температуре которая будет на тот момент 81-84 итд,
Вопрос от какой температуры в кубе оттолкнутся для фиксации значения пау 90-99 и что делать с хвостами не задовался этим вопросом но имеются ли они вообще при работе с пб и царгой постиризации ,и если имеются на какой температуре(в кубе-буфере) прекратить отбор тела и доотобрать хвосты.