Польский буфер (польская колонна)

pivnaykus.Если честно я этим делом занялся примерно пол года назад.Пробовал,сахар,виноград,яблоки,ячмень.Так вот после всего остановился на ячмене,после вкусье и аромат,слегка ободранный типа Glenmorangie "The Lasanta" ,делал по технологии с ютуба видео от Николая БайбаК.Для меня это лучшее, что я когда либо пробовал в своей жизни.

Добавлено через 3мин.:

Rodomir. Спасибо,а я бордой очищаю горячей после дистиляции.

Добавлено через 53мин.:

Чуть юмора,с вашего разрешения:https://ibb.co/K6tnwHs

народ подскажите. Потолок не позволит установить ПБ+2царги+ЦП+Деф (комплектации ХД-4, даже если горизонтальный деф 1250), есть смысл использовать ПБ без ЦП и наоборот или обязательно применение в дуэте ? или может еще какие варианты посоветуете ?

ожно укоротить одну из царг точно под высоту. Ты две метровых хочешь или L1000 + L500?DeadCanDance, 24 Февр. 20, 23:30

710+710 на 750мл/ч. 11см не хватает.

Asesino,какой продукт хочешь получать?
Если спирт,то по моему мнению,ЦП нужно поставит,а ПБ пренебречь.
Если что-то погрязнее(НДРФ,например),ставь ПБ,одну царгу и ЦП.На такой скорости будешь на выходе получать 96%.
Я на такой связке работаю.

Добавлено через 2мин.:

Не обратил внимание,царги у тебя ХД4-500 или ХД4-1200?

Не обратил внимание,царги у тебя ХД4-500 или ХД4-1200?Дмитрий Яр, 25 Февр. 20, 02:50

Еще не приобрел, оцениваю варианты комплектации, конечно же хочется максимально качественный продукт, в пределах разумных цен (хотя бы до 50-60к).Спасибо за совет.

Ну и сделай одну на 11 см короче. Работа ПБ и ЦП в паре лучше, чем 11 см насадочной колонны. Позвони в тех. службу СиВ по этому вопросу. Они всегда навстречу идут в таких случаях. И тебе сразу там и сделают размер под твои "хотелки".

Только я бы тебе посоветовал сперва приобрести всю оборудку без одной царги. Собрать и окончательно промерить высоту. И только потом заказывать вторую. Это займёт немного больше времени и получиться чуть дороже, зато не придётся потом локти кусать из-за пары сантиметров.DeadCanDance, 25 Февр. 20, 03:40

Отличная идея, спасибо за совет. И рыбку съем и вообще буду молодец )))

До 80 в ПБ предлагают отбирать без снижения отбора тем кто не хочет тратить деньги на автоматику. У тебя замечательная автоматика 09 серии. Начинай сокращать отбор (НУО) с 79 в ПБ, поставь СУО 90 и отбирай спокойно до 85-86 в ПБ.Дяптя, 07 Февр. 20, 14:15

С таким алгоритмом при работе на автоматике 09 серии можно получить зерновой дистиллят без примесей ИА?

grom163,
С данным алгоритмом можно получить спирт, при определенном соотношении мощности и скорости отбора, и соответственно рек.колонной сверху))
Для дистиллята немного другие настройки можно сделать, и НУО и СУО побольше.
Но 09 автоматика + ПБ гарантированно могут дать отличный результат, по части избавления от изиков.

Asesino,

народ подскажите. Потолок не позволит установить ПБ+2царги+ЦП+Деф (комплектации ХД-4, даже если горизонтальный деф 1250), есть смысл использовать ПБ без ЦП и наоборот или обязательно применение в дуэте ? или может еще какие варианты посоветуете ?Asesino, 24 Февр. 20, 23:24

Прикупи вот такую штуку https://samogon-i-vodka.ru/...hrase_id=373163 и будет тебе счастье , у меня ХД/3-2500 две царги + ПБ + ЦП + ДЕФ всё входит теперь в одной связке с большим запасом по высоте , но нужен будет ещё насос (флегму качать) , лучше перистальтика хотя можно и попроще приколхозить лишь бы с горячей флегмой справлялся .

Прикупи вот такую штуку https://samogon-i-vodka.ru/...hrase_id=373163 и будет тебе счастье ,Андрей Z, 28 Февр. 20, 06:31

Подскажи где разрываешь связку, какой насос у тебя, перильстатика хд3\25
подойдет для хд3 2500? Если да то с какой скоростью качать?
Заранее спасибо.

Поставил на ректификацию с ПБ2020 со штатными 5 тарелками, 21 л. СС крепостью 37, с установкой на ПБ ситчатой колонны 375 мм, также с 5 тарелками. Термометр в дефлегматор с установкой по дельте температуры на 0,2 гр.С. Что получится завтра отпишусь.

Откуда пять штатных тарелок? У меня три всего.DeadCanDance, 28 Февр. 20, 18:16

В первом варианте ПБ было 5 ситчатых тарелок. Добавляешь к этому КИТ и получается Буфер-2020 с пятью тарелками.

TanaiL, при пленочном режиме разрывать можно между царгами,
если эмульгация, то колонна должна быть целая, т.е после ПБ нужно устанавливать разделитель , а колонну на подставку.
Посмотри видео на эту тему, ниже в каталоге СиВ.
хд3/25 достаточно с запасом , 3 кВт дадут максимум 15л/ч флегмы, без учета теплопотерь.
С какой скоростью качать- подбирается в процессе, так чтобы не всасывался воздух, не было пузырей.

Получилось нормально. Выход 7,7 л. крепостью 94,5. ПБ в старой комплектации и дополнительной ситчетой колонной на 10 тарелок выдавал максимум 6-6,5 л. крепостью 95 гр. Так что респект Игорю. Кстати в ПБ 2020 осталось действительно около 0,5 л. хвостов, раньше более 2,5 л и работа по времени скорей всего сократилась, т.к. если раньше я приходил с утра остаток в баке был довольно горячий, то теперь градусов 40, но это предположение весной проверю.

Прикупи вот такую штуку https://samogon-i-vodka.ru/...hrase_id=373163 и будет тебе счастье , у меня ХД/3-2500 две царги + ПБ + ЦП + ДЕФ всё входит теперь в одной связке с большим запасом по высоте , но нужен будет ещё насос (флегму качать) , лучше перистальтика хотя можно и попроще приколхозить лишь бы с горячей флегмой справлялся .Андрей Z, 28 Февр. 20, 06:31

дороговато будет... расделитель 3.5к+насос 14.5к...

TanaiL,

Подскажи где разрываешь связку, какой насос у тебя, перильстатика хд3\25
подойдет для хд3 2500? Если да то с какой скоростью качать?TanaiL, 28 Февр. 20, 07:58

Разделитель ставлю между царгами , насос 25л , скорость на глаз чтобы флегма шла как бы пунктиром , перед второй царгой (в низ) ставлю диоптр скорее по привычке (один раз чуть не поймал захлёб - занизил скорость насоса) , короче сам после первого раза разберёшься .

Приветствую,коллеги!На днях куб переутеплял,возник вопрос,необходимо ли хорошо буфер утеплять?Тело его обёрнуто утеплителем,а дно и крышку?

Коллеги подскажите, кто пользуется буфером совместно с тарельчатой колонной для дистилляции зерновых-солодовых.
Сколько тарелок оставить в огрызке (там у меня будет вставка для колонн медного вкуса: 3 тарелки) и сколько тарелок поставить сверху буфера при повторной, финишной перегонке зернового СС?
Понятно, что все нужно подбирать на свой вкус, но может у кого то уже есть опыт и с чего начинать подскажете? Получить хочу зерновой дистиллят для пития в белом виде. До этого буфером не пользовался, для пития в белом использовал 375 колонну ( 5 тарелок), куб на него сухопарник и сверху 375я, продукт нравится, может с буфером будет еще лучше...
Буфер новый уже оплатил, заказал два мешка солода на эксперименты, теперь осталось дождаться =)

PeJlakC, Советую первые несколько перегонов сделать на сахаре, чтобы на практике понять как пользоваться ПБ. Просто дешевле будет. И подобрать количество стеклянных шариков в нём.

На солоде не пробовал. Гнал экструдированную кукурузу на Кодзи. 375-я с Димротом сверху не понравилась. Пробовал 3 и 5 тарелок, потом 2 и 3. Тут скорее нужно скорость отбора подбирать, а не количество тарелок. Потом поставил конус с тарелками и прямотоком. 3 и 3 тарелки на мой вкус лучше всего.

Потом поставил конус с тарелками и прямотокомDeadCanDance, 07 Марта 20, 19:45

DeadCanDance, а тарелки зачем если

прямотокомDeadCanDance, 07 Марта 20, 19:45

?

DeadCanDance, а тарелки зачем еслиgxtkjdjl, 07 Марта 20, 20:34

Просто ставил всё железо на ПБ по очереди. В конусе стояло три тарелки. Одну до этого снял. Ну с ними и поставил. Понятно, что возврата флегмы почти нет. Вот как было, так и написАл.