Польский буфер (польская колонна)

PeJlakC, ставь три в ПБ и две в колонну.
регулируя скорость отбора , в такой сборке, можно получить от 90 до 93%.
Для белого , по моему, то что надо.
Если мало аромата покажется-убери одну тарелку в ПБ.

У меня старый буфер и парлифт, сверху 375 с 5 тарелками. Перегоняю ГОСы с мелкодисперсной медью и на выходе 94 градуса. Для питья в белую самое то. Всё конечно же ИМХО.

Получилось нормально. Выход 7,7 л. крепостью 94,5.ovod24, 29 Февр. 20, 12:35

Аромат зерна ощущается в готовом продукте? На сколько сильно? В следующий раз оставите такое же количество тарелок или есть желание убавить-прибавить?

Перегоняю ГОСы с мелкодисперсной медью и на выходе 94 градуса. Для питья в белую самое то.alexander76, 08 Марта 20, 10:56

Те же вопросы.
Опишите пожалуйста свои впечатления от готового продукта.

KEX14,

ставь три в ПБ и две в колонну.KEX14, 07 Марта 20, 20:57

ПБ с паролифтом ?

PeJlakC Гоню зерновые дистилляты постоянно с использованием ПБ. В огрызке все тарелки, что положены по конструкции, сверху на ПБ шея от Аламбика 21 медная, там на шампуре 4 тарелки, то бишь та же тарельчатая колонна, иногда ставлю 3 тарелки если сырьё не слишком ароматное.

Тут скорее нужно скорость отбора подбирать, а не количество тарелок.

Согласен на 100%. Путём проб и ошибок вышел на скорость 1500 мл/час, при 2.2 квт. подаваемой мощности. Дистиллят получается крепостью 90-92 гр. Ароматика более чем устраивает...

PeJlakC, убавлять-прибавлять желания нет. По ароматике у каждого свои предпочтения. Комуто самогон с запахом нравится и другой не признает. У меня ароматика еле присутствует, что мне собственно нравится. Для бочки делаю без буфера.

Подскажите. Хочу перегнать брагу с ПБ (старого образца). Есть крышка, которая превращает его в 5-ти тарельчатую колонну. Какую мощность вдувать? В каталоге его уже нет, что бы посмотреть параметры. Вроде 2500 вт максимум?

Вроде 2500 вт максимум?Sanders, 13 Марта 20, 11:03

Так и есть.

Sanders, а он какой,ХД-4?

Опишите пожалуйста свои впечатления от готового продукта.PeJlakC, 10 Марта 20, 17:17

Я не поэт, но...
"О, если б я был живописец, я бы чудно изобразил всю прелесть ночи! Я бы изобразил, как спит весь Миргород; как неподвижно глядят на него бесчисленные звезды; как видимая тишина оглашается близким и далеким лаем собак; как мимо их несется влюбленный пономарь и перелазит через плетень с рыцарскою бесстрашностию; как белые стены домов, охваченные лунным светом, становятся белее, осеняющие их деревья темнее, тень от дерев ложится чернее, цветы и умолкнувшая трава душистее, и сверчки, неугомонные рыцари ночи, дружно со всех углов заводят свои трескучие песни. Я бы изобразил, как в одном из этих низеньких глиняных домиков разметавшейся на одинокой постели чернобровой горожанке с дрожащими молодыми грудями снится гусарский ус и шпоры, а свет луны смеется на ее щеках. Я бы изобразил, как по белой дороге мелькает черная тень летучей мыши, садящейся на белые трубы домов... "
)))

Андрей Z, Теперь- да))
Паролифт на вкусоароматику не влияет, только количество тарелок и скорость отбора.

а он какой,ХД-4?Дмитрий Яр, 14 Марта 20, 05:11

ХД-2. Перегнал уже. Ожидал укрепления, но не понял разницы с простым прямотоком. У меня стоит силиконовая трубка-уровень. К концу перегона половина буфера было заполнено жидкостью. Выходит тарелки не работали. Напомню, что стояла доп.крышка на ПБ (без слива в куб).

У меня стоит силиконовая трубка-уровень.Sanders, 16 Марта 20, 12:20

хороший вопрос. раньше на первом пб нужно было полное заполнение буфера, а с ПБ2020 , как?

К концу перегона половина буфера было заполнено жидкостьюSanders, 16 Марта 20, 12:20

У меня тоже доп крышка есть , несколько раз пользовался ни разу в буфере жидкости не было . Может быть не герметично установил крышку ?

Добавлено через 9мин.:

раньше на первом пб нужно было полное заполнение буфера, а с ПБ2020 , как?Rodomir, 16 Марта 20, 12:30

Как я понял теперь полного заполнения не нужно (имею в виду в конце работы) , там же паролифт , то есть жидкость в буфере нагревается между стенками паролифта и огрызка и поднимается тем самым обеспечивая возврат флегмы . После последней ректификации в новом буфере остаток - пол буфера (на буфере без паролифта был полный) , и в кубе остаток заметно меньше чем раньше .

несколько раз пользовался ни разу в буфере жидкости не было . Может быть не герметично установил крышку ?Андрей Z, 16 Марта 20, 12:47

Возможно. Думал об этом. Наверное, прокладка не села на место.

Sanders,

Выходит тарелки не работали. Напомню, что стояла доп.крышка на ПБ (без слива в куб).Sanders, 16 Марта 20, 12:20

Если работал прямотоком, то тарелки не работали без возврата флегмы.

Всем привет! Взял у товарища ПБ 2020, напугали тем что если не делать слив в куб при отборе голов, размазываются по всему телу.... Решил на первый раз попробовать без него отобрать головы и после этого поставить Пб. Как думаете нормальная идея?)

Для чего тогда брал буфер. Отбирай головы при открытом сливе с буфера в куб. При окончании отбора примерно за час перекрой слив. Время наполнения буфера емкостью 3 литра примерно 45 минут. Увидишь сам по термометру,температура упадет до 78 примерно.

Как я понял теперь полного заполнения не нужно (имею в виду в конце работы)Андрей Z, 16 Марта 20, 12:47

в конце работы это и в старом не заполнен. просто старый выходит на режим, когда он полный. а вот как с ПБ2020 не понятно.

Для чего тогда брал буфер. Отбирай головы при открытом сливе с буфера в куб. При окончании отбора примерно за час перекрой слив. Время наполнения буфера емкостью 3 литра примерно 45 минут. Увидишь сам по термометру,температура упадет до 78 примерно.Andrej095, 16 Марта 20, 17:35

Нет пока возможности сделать слив в куб... По этому и думаю так попробовать... Человек у кого взял, говорит пробовал без слива в куб и головы размазаны по телу были... Но тут смотрю мнения расходятся, кто говорит не важно есть слив или нет, кто говорит обязателен слив в куб... вот и решил так попробовать