Встречи, семинары, конкурсы Питерской ветки. Страница 30.

NormanOslo Доцент Старушка Европа 1.2K 1.2K

Отв.580 16 Июня 16, 09:57

Помни, что по нашему закону до 3 литров можно привозить в Россию.AKystov, 10 Июня 16, 20:08

Именно с этого началось моё пивоварение в Питере.

Я буду с 5 стеклянными бутылочками моего пива, привезённого из Норвегии и одной фрамбуа ламбик, сваренной в Питере в августе прошлого года, и если питерский ПЭТ не подвел, то должно быть интересно.

AKystov Модератор SPB 3.5K 843

Отв.581 16 Июня 16, 10:10, через 13 мин

Я будуNormanOslo, 16 Июня 16, 09:57

Скоро, скоро...

Встречи, семинары, конкурсы Питерской ветки. Санкт-Петербург. Региональные форумы.

sportdoc Профессор СПб 5.2K 2.2K

Отв.582 16 Июня 16, 10:59, через 50 мин

Я буду с 5 стеклянными бутылочками моего пива, привезённого из Норвегии и одной фрамбуа ламбик, сваренной в ПитереNormanOslo, 16 Июня 16, 09:57

Как! после этого на работу идти?

Pippilota Кандидат наук СПб 413 78

Отв.583 16 Июня 16, 11:27, через 28 мин

Коллеги, сори, доехать не смогу (не пущают с работы), очень хотелось познакомиться с Игорем, в другой раз наверно.

NormanOslo Доцент Старушка Европа 1.2K 1.2K

Отв.584 16 Июня 16, 11:37, через 11 мин

sportdoc, с сожалением?

affo Модератор Санкт-Петербург 2.4K 936

Отв.585 16 Июня 16, 11:40, через 3 мин

NormanOslo, Игорь, ты где, у нас котлы уже парят!

NormanOslo Доцент Старушка Европа 1.2K 1.2K

Отв.586 16 Июня 16, 11:52, через 13 мин

affo, мы с гугл мэпсом идем пешком от международной

Добавлено через 1мин.:

10 минут расчетное время

Посл. ред. 16 Июня 16, 11:53 от NormanOslo

Pippilota Кандидат наук СПб 413 78

Отв.587 16 Июня 16, 11:58, через 6 мин

affo, Дима, просьба в ветке выложить фотки и главное рецептуру, рецепты - это наше все.

KILLHANTER Доктор наук Санкт-Петербург 842 145

Отв.588 16 Июня 16, 12:30, через 33 мин

Я уже едуууу.... мотор завожу

sportdoc Профессор СПб 5.2K 2.2K

Отв.589 16 Июня 16, 12:32, через 3 мин

И бутылку пива от тезки сохранить, дабы было чем мне сгладить печаль.
Ибо лишь к 17.00 освобожусь из клиники на Владимирской.

Посл. ред. 16 Июня 16, 12:38 от sportdoc

Pippilota Кандидат наук СПб 413 78

Отв.590 16 Июня 16, 12:54, через 22 мин

а вы там до скольки будете? если до утра так это я тоже подъеду :-)

sportdoc Профессор СПб 5.2K 2.2K

Отв.591 16 Июня 16, 13:06, через 13 мин

Если с Владимирской заберете, шею починю, в знак благодарности.

TommyBoy Доцент Санкт-Петербург 1.1K 226

Отв.592 16 Июня 16, 13:29, через 23 мин

выложить фоткиPippilota, 16 Июня 16, 11:58

Ага, хоть пооблизываться, войдите блин в положение, други))

Добавлено через 1мин.:

шею починюsportdoc, 16 Июня 16, 13:06

Эт как?!

Добавлено через 2ч. 13мин.:

Прямое включение хотим!! Даешь онлайн!

Посл. ред. 16 Июня 16, 15:43 от TommyBoy

NormanOslo Доцент Старушка Европа 1.2K 1.2K

Отв.593 16 Июня 16, 21:31

Все сварили. Все выпили.

sportdoc Профессор СПб 5.2K 2.2K

Отв.594 16 Июня 16, 22:04, через 34 мин

Все сварили. Все выпили.NormanOslo, 16 Июня 16, 21:31

Злые вы...

porony Доктор наук Санкт-Ленинград 936 328

Отв.595 16 Июня 16, 22:47, через 43 мин

Все сварилиNormanOslo, 16 Июня 16, 21:31

Текстом бы рецептик)

sportdoc Профессор СПб 5.2K 2.2K

Отв.596 16 Июня 16, 22:52, через 6 мин

Текстом бы рецептик)porony, 16 Июня 16, 22:47

И пробник, и - не текстом!

porony Доктор наук Санкт-Ленинград 936 328

Отв.597 16 Июня 16, 22:54, через 2 мин

sportdoc, пробник позже будет)

White Raven Доктор наук Санкт-Петербург 579 111

Отв.598 17 Июня 16, 08:35

Текстом бы рецептик.
У Димы фотки засыпи.

NormanOslo Доцент Старушка Европа 1.2K 1.2K

Отв.599 17 Июня 16, 10:09

на 50л
1. Pale Ale - 8.5 кг
2. Red X от bestmalz - 3.2 кг.
3. Ржаной светлый солод - 0.5 кг
4. Carared 50 ebc - 0.5 кг
5. Caramunich 120 ebc - 0.3
двух последних у нас не было и мы заменили их на Melano 70 ebc и cara crystal 120 ebc.
Варка 90 минут.
хмель Hallertau Blanc 70 гр. за 70 минут.
хмель Nelson Sauvin 50 гр. за 20 минут.
хмель Nelson Sauvin 50 гр. за 5 минут

паузы.
mashin - 52c
63C - 60 min
72C - 30 min
78C - mash out 10 min

4