Встречи, семинары, конкурсы Питерской ветки. Страница 32.

thanks Доктор наук город-деревня Кудрово 765 427

Отв.620 22 Июня 16, 22:38

Ну, да. Наваристый получился стаут: OG 1,064! :-)
Вполне может набродить за 7% ABV.
Вопрос только в одном: убежит ли бражка на дробине? И как далеко?

KILLHANTER Доктор наук Санкт-Петербург 846 146

Отв.621 22 Июня 16, 22:53 (через 16 мин)

Не пали контору... про бражку не было объявы

сообщение удалено

ys1797 Доцент Санкт-Петербург 1K 341

Отв.622 22 Июня 16, 23:40 (через 47 мин)

А бражку на дестрозе поставили или просто на сахере?

thanks Доктор наук город-деревня Кудрово 765 427

Отв.623 22 Июня 16, 23:59 (через 20 мин)

Ну, скажем так: пиво было сварено по безотходной технологии..:-)

vego24 Кандидат наук спб 445 99

Отв.624 23 Июня 16, 10:02

Вопрос только в одном: убежит ли бражка на дробине? И как далеко?thanks, 22 Июня 16, 22:38

Усе на месте! Ни грамма на полу! Плотная шапка дробины с верху, перемещен в подсобку до востребования.

А бражку на дестрозе поставили или просто на сахере?ys1797, 22 Июня 16, 23:40

На декстрозе, было собрались за сахаром, а тут озарение такое, вспомнили где находимся!

Встречи, семинары, конкурсы Питерской ветки. Санкт-Петербург. Региональные форумы.

Попробую видео прикрутить если получится.

Посл. ред. 23 Июня 16, 10:21 от vego24

KILLHANTER Доктор наук Санкт-Петербург 846 146

Отв.625 23 Июня 16, 10:43 (через 41 мин)

На декстрозе, было собрались за сахаром, а тут озарение такое, вспомнили где находимсяvego24, 23 Июня 16, 10:02

И по факту получилось вдвое дороже, бум надеяться что органолептика будет на уровне
Тыб лучше фото прогрузил

vego24 Кандидат наук спб 445 99

Отв.626 23 Июня 16, 11:16 (через 34 мин)

Фотки Дима снимал, я видяху. Гидрозатворы стучат как пулеметы! Думаю стаут состоится!

KILLHANTER Доктор наук Санкт-Петербург 846 146

Отв.627 23 Июня 16, 11:19 (через 4 мин)

когда пиво сливали у тебя вспышка была, так что фото должно быть

vego24 Кандидат наук спб 445 99

Отв.628 23 Июня 16, 11:51 (через 32 мин)

20160622_201545. Встречи, семинары, конкурсы Питерской ветки. Санкт-Петербург. Региональные форумы.

Вот так сливали.....

20160622_150104. Встречи, семинары, конкурсы Питерской ветки. Санкт-Петербург. Региональные форумы.

А вот так возвращали первое мутное сусло (рука маэстро affo)!

Посл. ред. 23 Июня 16, 11:52 от vego24

sportdoc Профессор СПб 5.2K 2.2K

Отв.629 23 Июня 16, 12:18 (через 28 мин)

Какой чудной горшочек!

KILLHANTER Доктор наук Санкт-Петербург 846 146

Отв.630 23 Июня 16, 12:31 (через 13 мин)

Яб сказал чудесный(но охрененно тяжёлый, особенно с пивом), ещё один довод в пользу УПВК

thanks Доктор наук город-деревня Кудрово 765 427

Отв.631 23 Июня 16, 12:53 (через 23 мин)

А вот и праймер:

Sdc10028. Встречи, семинары, конкурсы Питерской ветки. Санкт-Петербург. Региональные форумы.

2л, 1.064SG. Нормальная карбонизация должна получиться:

Screenshot_at_2016-06-23_124039. Встречи, семинары, конкурсы Питерской ветки. Санкт-Петербург. Региональные форумы.

1

affo Модератор Санкт-Петербург 2.4K 937

Отв.632 23 Июня 16, 13:02 (через 10 мин)

Да, варка состоялась:
Коллеги thanks и vego24

20160622_141501. Встречи, семинары, конкурсы Питерской ветки. Санкт-Петербург. Региональные форумы.

Основное осахаривание:

20160622_141515. Встречи, семинары, конкурсы Питерской ветки. Санкт-Петербург. Региональные форумы.

Параллельно снимаем пробы:

20160622_141527. Встречи, семинары, конкурсы Питерской ветки. Санкт-Петербург. Региональные форумы.

Мэш-аут (цвет и запах великолепны)

20160622_145802. Встречи, семинары, конкурсы Питерской ветки. Санкт-Петербург. Региональные форумы.

Фильтрация:

20160622_152148. Встречи, семинары, конкурсы Питерской ветки. Санкт-Петербург. Региональные форумы.

Готовое сусло (коллега KILLHANTER, признаться, несколько казарменно пошутил

)

20160622_201523. Встречи, семинары, конкурсы Питерской ветки. Санкт-Петербург. Региональные форумы.

ipga Студент Санкт-Петербург 25 8

Отв.633 23 Июня 16, 13:44 (через 42 мин)

К сожалению до конца варки не смог находиться,но спасибо Всем за познавательные ответы которые я получил в процессе варки

wrecker Студент Санкт-Петербург 26 6

Отв.634 23 Июня 16, 14:35 (через 52 мин)

Так на чём удобнее варить,на немце или этом чудокастрюле?

KILLHANTER Доктор наук Санкт-Петербург 846 146

Отв.635 23 Июня 16, 15:05 (через 30 мин)

Овсяный на немце не сваришь.. овёс забьёт фильтр корзину или насосы

wrecker Студент Санкт-Петербург 26 6

Отв.636 23 Июня 16, 15:34 (через 30 мин)

А фильтровали фальшдном?

KILLHANTER Доктор наук Санкт-Петербург 846 146

Отв.637 23 Июня 16, 15:56 (через 22 мин)

штатной фильтровалкой котла

wrecker Студент Санкт-Петербург 26 6

Отв.638 23 Июня 16, 16:49 (через 53 мин)

Маэстро affo, а рецепт на обозрение публике будет?

KILLHANTER Доктор наук Санкт-Петербург 846 146

Отв.639 23 Июня 16, 17:21 (через 33 мин)

он на сайте у кукса висит