Нижегородские кулуары

Нижегородские кулуары

михаил65, думается потери настолько ничтожны, что игра не стоит свеч.

Поднимется спиртуозность браги и кирдык дрожжам, привет недоброд.LARGUS, 14 Сент. 19, 11:38

Голов у меня литр, 96%, браги 50 литров, значит начальная спиртуозность браги станет менее 2%, значит недоброда не будет,идея которую приследую  ,это"продувка"углекислотным брожением
Головных эфирных фракций, которые уйдут на этапе брожения браги в атмосферу.

Добавлено через 4мин.:

Скоро буду ставить  ржаную ГОС попробую что получится, головы ароматные , жгучестьи никакой ,отобрал с запасом 15%, изоамилла там нет , на последнем этапе весь изик оставил в хвостах , изик всегда в каналью!

Скоро буду ставить  ржаную ГОС попробую что получится, головы ароматныемихаил65, 14 Сент. 19, 18:58

Наверно это имеет место быть ,попробуй для эксперимента  добавить.Потом напиши  что получается

Наверно это имеет место быть ,попробуй для эксперимента  добавить.Потом напиши  что получаетсятарантулл, 14 Сент. 19, 19:11

по любому головы сейчас отбираю с запасом 15% , головы никуда не пропадут, они в следующей порции браги этанол отдадут, напишу обязательно , так же попытаюсь замерить сколько уносит углекислота спирта, на медную трубку элемент пелье присобачу или зимой просто холодную воду пропускать буду, глупость конечно, а всё равно интересно.

головы никуда не пропадут, они в следующей порции браги этанол отдадутмихаил65, 14 Сент. 19, 21:15

зачем?

михаил65, ты приходи на осеннюю встречу,хочется оценить твоё творчество,особенно в чистом виде.

К стати а что это утихли разговоры по поводу встречи? В телеге что ли обсуждаете?

зачем?

михаил65, ты приходи на осеннюю встречу,хочется оценить твоё творчество,особенно в чистом виде.LARGUS, 14 Сент. 19, 22:03

жгучестей в т1 однозначно больше, вот я головы с запасом и беру.
ЗА приглашение спасибо! на осеннюю встречу попробую передать литровину ржаного с фирменной своей этикеткой, сам присутствовать  не смогу , мама не разрешает, да и алкоголь по "двойному Габриэлю" теоретические многие осуждения заранее вызывал на форуме.

Про встречу.я был в том году с женой. кто то сказал что Люба может организовать мероприятие.я ей говорю что ищщут ведущего .сначала отказалось.а сейчас сомневается .

по поводу встречи?LARGUS, 14 Сент. 19, 22:03

По поводу встречи; Андрей Маслов обещал договорится с кафе.

Люба может организовать мероприятие1966, 15 Сент. 19, 12:40

Вот и хорошо - будет помощницей у А. Маслова. Останется найти главного по конкурсам (вакансия открыта).

Останется найти главного по конкурсам (вакансия открыта).Alex52, 15 Сент. 19, 13:14

кто в прошлом году занимался тот пускай и дальше занимается

Андрей ты не против помощницы?

Хэллоу
Не по теме осенней встречи.
На днях начинаю мега-эксперимент.
Несколько ответственных этапов на каждом из которых шанс провала. Но результат, если он будет хоть немного приближен к оригиналу перекрывает все труды. Скрещиваю пальцы))

На днях начинаю мега-эксперимент.Солонец, 15 Сент. 19, 17:35

Интригу посеял а суть не раскрыл.

На днях начинаю мега-эксперимент.Солонец, 15 Сент. 19, 17:35

Колись уже.
А как насчёт проведения конкурса?

Ничегошеньки не скажу до окончаниюя опыта или промежуточных результатов.
По конкурсу: я бы хотел принимать в нем участие исключительно как дегустатор/соревнующийся.

ак насчёт конкурсаAlex52, 15 Сент. 19, 23:17

снова противостояние фруктов с зерном))) сейчас все молчат, а потом - Я не успеваю... Я ещё с лета помню "отколовшихся зерновиков" 

снова противостояние фруктов с зерномrmaks, 16 Сент. 19, 09:31

Я бы сказал , не противостояние , а раком стояние. 700 л сока нажал на яблосем. И это не конец. 

По конкурсу: я бы хотел принимать в нем участие исключительно как дегустатор/соревнующийся.Солонец, 16 Сент. 19, 09:30

я и не собирался ничего вести

Masloff
Я в общем тоже...

700 л сока нажал на яблосем.Gabriel 61, 16 Сент. 19, 10:58

  Это нужно сильно увлечся нашим хобби!!!

Тоже около 700 л нажал, еще пару тройку кег и хватит.