Бентонит для очистки браги

Ничего не понял,stoik, 04 Окт. 12, 16:00

Это не тебе.
Адресуется господину, пост которого был удален за оскорбление.

Адресуется господину, пост которого был удален за оскорбление.Alixx, 04 Окт. 12, 18:13

Ну что, *удакAlixx, 04 Окт. 12, 14:59

Странно все это. Эт, значится, я оскорбляю?
Мальчик, я НИКОГДА не говорил что любая глина не осветляет. Более того, и без глины осветляется.
Я лишь удивляюсь что цена в 0,2 цента на замес 30-50 литров браги оказался неподъемный для кого то, учитывая что кетсан есть везде. Вообще везде.

МальчикChhag, 05 Окт. 12, 23:55

Я старше тебя на 20лет, свой отеческий тон прибереги для другого.

Здесь мы все равны, лучше по соточке и все люди братья, если хреново, то можно и с утра, как говорил Жванецкий: чтобы солнце раньше встало! Как для меня неважен возраст, поучиться можно и у ребенка, сколько не прожил, всегда есть что-то новое, надо его только увидеть, вот только амбиции перекрывают

Я старше тебя на 20летAlixx, 06 Окт. 12, 04:39

Тебе 64 годка?
Значит сорри, по поведению- мальчик-мальчиком.
Но теперь это уже комплимент.

десь мы все равны, лучше по соточкеstoik, 06 Окт. 12, 11:03

И то дело. Свежая хреновуха поспела, пойду продегустирую под борщик.

Свежая хреновуха поспела, пойду продегустирую под борщик.Chhag, 06 Окт. 12, 16:29

Все никак не соберусь тоже сделать, а очень хочется попробовать по рецепту форума, привозили с западной Украины, та не впечатлила

Все никак не соберусь тоже сделать, а очень хочется попробовать по рецепту форумаstoik, 06 Окт. 12, 17:53

stoik обязательно попробуй не пожалеешь,я делал как написано здесь [Рецепт Хреновухи. Настойки на хрене с пряностями.] делал по первому варианту,лично мне очень понравилось

+1 про "понравилась".
Вообще я сделал список "должно не кончаться"- пока в нем четыре напитка из форумного репертуара:
1. Перцовка
2. Латгальский
3. Хреновуха
4. Лимоночело (по настоянию жены)
Остальное- по желанию и в виде эксперимента, бехеровки там всякие или калгановки, а вот эти- сразу в расчете на 10 литров делаю и при остатке в 3 литра ставлю новый замес, оно выстояться тож должно...

 После  слива осветлённой бентонитом браги остаётся немного . Вот 

Можно ли её декантировать и добавить в новую брагу , которая будет готова дней через 10 . Или за борт ?

Вообще-то - за борт. Но можно вылить осадок в узкую высокую бутылку, подходящую по объему, и еще немного декантировать. Отфильтровать не получится - глина моментально забивает, точнее замазывает, любой фильтр.

можно вылить осадок в узкую высокую бутылку, подходящую по объему, и еще немного декантировать.mak210, 16 Окт. 12, 11:15

Я так делаю, около 1,5 л. добираю с зерновой. Отстаивать дня 3-4, пробку не закручивать.

Я так делаю, около 1,5 л. добираю с зерновой. Отстаивать дня 3-4, пробку не закручивать.
Alixx, 16 Окт. 12, 11:31

А я, неэкономный, выливаю

После  слива осветлённой бентонитом браги остаётся немного . Вот 

nok71964, 16 Окт. 12, 11:00

Доброго времени суток!

Дык вот как должна выглядеть осветлённая бражка?

А у меня она почемуто всё равно чуть мутноватая была(жаль не сфотал). Други, Мож я чё не так делал? На 15л браги, суспензию бентонита (пи пи бент) готовил из 3х столовых ложек(без горки)....

Можно ли её декантировать и добавить в новую брагуnok71964, 16 Окт. 12, 11:00

nok71964,если речь о осветлённой браги(в банке),то конечно можно добавлять в следующую брагу.
Если речь идёт о остатке бентонита(в банке),то его надо выливать.

nok71964 сам осадок в унитаз,остальную светлую часть браги декантируй и можешь в новую брагу добавить,кстати после бентонита декантированая брага как раз достоит пока новая брага не поспеет.

nok71964,если речь о осветлённой браги(в банке),то конечно можно добавлять в следующую брагу.
Если речь идёт о остатке бентонита(в банке),то его надо выливать.
Александр(46), 16 Окт. 12, 13:17

.

Конечно же речь идёт об  остатках осветлённой браги в банке, а остатки бентонита - за борт.
Вопрос в том , можно ли добавить зти остатки ( осветлённой части ) в брагу , которая будет готова  к примеру дней через 10 ?

Вылить остатки не жалко - просто если можно " закольцевать " , то почему бы и нет ( естественно в том случае , если это не повлият на качество продукта )

Пока писал ответили .

На 15л браги, суспензию бентонита (пи пи бент) готовил из 3х столовых ложек(без горки)Altay, 16 Окт. 12, 12:34

  Я в предварительно нагретую до 50* и снятую с осадка брагу ( 20 л ) добавлял суспензию ( пи пи бент ) из 2 х ложек бентонита без горки и пол - литра браги .

Я так делаю, около 1,5 л. добираю с зерновой. Отстаивать дня 3-4, пробку не закручивать.
Alixx, 16 Окт. 12, 11:31

Почему не закручивать - задохнётся , закиснет ? Да и в прохладное место наверное надо ?

Почему не закручивать - задохнётся , закиснет ? Да и в прохладное место наверное надо ?nok71964, 16 Окт. 12, 16:38

nok71964 брага у тебя не закиснет по любому,брага после бентонита тем более декантированая как правило не закисает,и может простоять довольно долго,у меня декантированая брага стояла пару недель просто в трех литровой банке прикрытая крышкой,а вот насчет прохладного места здесь ты прав лучше в прохладное место поставить,я сейчас на балкон ставлю на улице уже прохладно,поэтому в прохладном месте брага может простоять очень даже долго.

Почему не закручивать - задохнётся , закиснет ? Да и в прохладное место наверное надо ?
nok71964, 16 Окт. 12, 16:38

У меня с весны осталось 5 литров осветленной браги, не влезла в аппарат, а из за такого мизера еще раз не стал заряжать аппарат, все лето простояла на балконе, вкус и запах нормальные. С прошлого года стоит смородиновое вино, то же без проблем, только все это при длительном хранении нужно хранить в темноте.