Бентонит для очистки браги

Монтана, попробуйте налить хвосты в брагу- уменьшить ее удельный вес (или готового сэма), чтобы глина могла тонуть. в смысле попробовать на небольшом количестве браги

Montana, забей и гони так

Montana, забей и гони такPapic, 12 Янв. 17, 12:24

Вот это по нашему,вот это правильно!!!Эти заморочки с бентонитом необходимы только тем кто пьёт СС,что бы хоть как то облегчить и без того свою тяжёлую долю ,вернее не свою ,а печени. ИМХО,ИМХО.

А как же заводское рсветление виноматериалов бентонитом???

А как же заводское осветление вино материалов бентонитомДядя Джек, 16 Янв. 17, 14:18

Ну вот опять за старое,опять стали путать кислое с горьким? Ну то же вин материал,он же не подвергается дальнейшей перегонки а стало быть оклейка некоторых видов вин не обходимый процесс.У нас то здесь речь идёт о браге и при чём только о сахарной которую на нашем форуме чистоганом вряд ли кто употребляет.Вот и спорят-а надо ли осветлять бентонитом?

У нас то здесь речь идёт о браге и при чём только о сахарной которую на нашем форуме чистоганом вряд ли кто употребляет.Вот и спорят-а надо ли осветлять бентонитом?LARGUS, 16 Янв. 17, 16:03

Никто не спорит, просто пара-тройка человек, огорченных неудачным опытом применения б/у кошачьего туалета, постоянно пытаются им поделится.

Ну как же? А граппы? И да, кукурузная брпга сама у меня осветлялась замечательно и быстро, бентонит там совсем ни к чему!

да, брага, в частности сахарная на инверте, вполне отстоится сама. у меня почти прозрачная после отстойки и выноса на балкон для "убийства" самых стойких "работников". но я полагаю, что потонут не все останки. мне лично не трудно дополнительно, после декантирования с естественного отстоя, еще обработать бентонитом. пусть и с некоторой потерей браги.затем после двух перегонов, разбавления второго перегона до проимерно 42 град и добавления клюквы, и ее измельчения блендером  непосредственно в сэме, я и  потребляю сей продукт

Кстати, я с бентонитом пробовал оставить на недельку, глина очень хорошо уплотнялась на дне и снамалось с осадка хорошо, а если быстро, как принято, то снимать тяжко, взмучивается осадок, поднимается уже на излете в трубку

я вчера с утра засыпал бентонит в снятую с естественного осадка брагу, часа через полтора-два уже заливал (всего 2  10-литровки) в куб. осадка примерно  5 литров (которые после бентонита) сливал в 2 л бутылки из под  воды. пока монтировал аппарат, позавтракал - декантировал из 2 л бутылок литра полтора отстоянной ( трубкой тонкой внутри мм 3-4). полного отстоя в них ждать не стал, начал гон. а сегодня утром декантировал еще более литра. т.е. потери браги литра 2,5, может больше. причем я декантирую из больших бутылей с остатком бентонитового осадка с запасом слоя чистой браги.(трубка потолще). конечно, можно пару суток оставить в больших бутылях - в них осадок сильно уплотнится, но неохота ждать, запасы кончаются. 

Кто, что скажет про наполнитель "Сибирская кошка" все что упоминается на форуме, в наших магазинах не встречал. Есть в магазинах так же и cat san. Покупать пока не вижу смысла,  кот пользует ту же сибирскую кошку, но древесную. Так, что если не подойдет для оклейки будет просто валятся. А весовка самая малая 5 кг и стоит 350р.

ищите проверенные наполнители, наверняка можно купить в интернете и с доставкой пусть будет, зато 5 кило хватить споить полгорода!

Кто, что скажет про наполнитель "Сибирская кошка"Novichok27, 17 Янв. 17, 11:19

Выбирал я в магазине между "сибирский котик" и "сибирская кошка" (стр256) , состав одинаков, бентонит. Цена за (вроде 5 кг) у котика 130 руб, у кошки 175. Купил котика, осождает отлично.

После полтора годовалого срока  использования бентонита пришёл к выводу, что эти танцы с бубном того стоят, но при качественном бентоните и правильном его использовании, чтоб в результате осветления сахарная брага на цвет была неотличима от шампанского. Параллельно брага осветлялась  на морозе естественным методом. Разница по скорости осветления и по вкусовым и ароматным качествам разительная. Дрожжи использую Воронежские хлебопекарские сухие.  Я только за бентонит.

брага осветлялась  на морозе естественным методом. Разница по скорости осветления и по вкусовым и ароматным качествам разительная.Vadim63, 21 Янв. 17, 18:45

Не ужели брагу пьёш??

танцы с бубном того стоят, но при качественном бентоните и правильном его использованииVadim63, 21 Янв. 17, 18:45

А если сделаешь качественную двойную дробную перегонку то и с бубном танцевать не придётся.ИМХО.

Брагу не пью, Но всегда пробую, да и обоняние пока работает. Был случай, когда сахарная брага на бентоните простояла около двух месяцев в погребе, некогда было ей заниматься, так многие люди из моих знакомых после того как я им просто наливал её в стакан, воспринимали эту брагу как вино, хотя не могли определить с чего оно.
Ну, а по поводу двух перегонов - это у меня обязательная операция на аппарате с тремя "бульбуляторами". И бентонит РУЛИТ!

Добавлено через 16мин.:

Полистав форум и поработав с бентонитом могу предположить только одно. Те люди, что склонны считать, что очистка бентонитом это "танцы с бубном" либо имеют ОЧЕНЬ ХОРОШЕЕ И ДОРОГОЕ ОБОРУДОВАНИЕ и оно сглаживает весь негатив от не качественной браги, либо никогда не добивались очистки браги до кристально чистого состояния и не увидели разницы в результате перегона, либо у них притупленные вкусовые рецепторы.   

Добавлено через 43мин.:

А если сделаешь качественную двойную дробную перегонку то и с бубном танцевать не придётся.ИМХО.LARGUS, 21 Янв. 17, 23:31

А разве сегодня кто-то ещё этого не делает?

А разве сегодня кто-то ещё этого не делает?Vadim63, 22 Янв. 17, 03:10

По моим наблюдениям,подавляющее большинство, особенно в провинциальных глубинках да ещё как нахваливают!

Торговая марка "КотоFFей" - не работает. То, что выдают за бентонит, на бентонит слегка похоже только в сухом виде, при разведение водой получаем раствор совсем другого вида и рабочих качеств.

очищаю бетонитом(наполнитель), результат отличный. засада в размешивании(растворении).

засада в размешивании(растворении).brembo, 26 Янв. 17, 22:36

А тему полистать лень что ли? Уже не раз технологию описывали всё очень легко и просто.На каждые 10 литров браги:0,5л.теплой воды,1ст.л. бентонита и миксером всё это минуты 2-3 месишь немного постоит еще разок крутани и всё раствор готов.Но есть одно "НО" бентонит работает только на полностью отбродившей браге.