Россошь,почему ты не гонишь?🍏
mizin
Доктор наук
Красный Сулин - Россошь
613 85
Отв.580 30 Мая 18, 21:53
Серый , долго решали и единогласным решением , проголосовали за первую с верху .
mizin
Доктор наук
Красный Сулин - Россошь
613 85
Отв.582 30 Мая 18, 22:06, через 11 мин
Серый , можно между звёздочками написать настойка , и по градусам в ней наверно не больше 38% , пробовал поджеганием определить , горит с трудом и то нагретая , ведь уже подслащивал инвертом , АСП теперь безполезен .
mizin
Доктор наук
Красный Сулин - Россошь
613 85
Отв.584 30 Мая 18, 23:07, через 49 мин
Да Серый , такая норм. будет , под неё думаю можно будет ещё лимона добавить в напиток , как думаешь хуже не станет ?
мамон
Куратор
Россошь
2.3K 1.2K
Отв.585 30 Мая 18, 23:09, через 3 мин
Я пробовал только цедру...лимончелло,отлично было.давно как то перетирал лимон полностью на мясорубке,тоже ничего.хотя если сок выжать и смешать....короче пробовать надо на малых объемах.
Держи...
Держи...
mizin
Доктор наук
Красный Сулин - Россошь
613 85
Отв.586 30 Мая 18, 23:22, через 13 мин
Спасибо Серый , завтра скачаю , не охота комп включать , надо спать уже валить .
мамон
Куратор
Россошь
2.3K 1.2K
Отв.587 30 Мая 18, 23:23, через 2 мин
спать уже валить .mizin, 30 Мая 18, 23:22хотел бы поспорить .....но не могу
mizin
Доктор наук
Красный Сулин - Россошь
613 85
Отв.588 31 Мая 18, 21:25
Серый , гоню дикую брагу сегодня целый день , а такое впечатление , что залил вместо браги шампунь , сложно без мата сказать , но она меня уже достала своей пеной . Долго думал ставить ли второй затор , и решил всё таки поставить на пробу т.к. было 5кг. сахара и долил 25л воды . Когда засыпал сахар и залил воду , решил перемешать рукой , и понял , что зря всё это затеял , зерно раскисло вхлам и если взять горсть то можно рукой выжать всё , в руке остаётся только шелуха , вот такую пшеницу я купил на ландыше , ещё и насторожило то что она была слишком чистая . Скоро наверно и сэм не с чего гнать будет , или своё надо выращивать .
мамон
Куратор
Россошь
2.3K 1.2K
Отв.589 31 Мая 18, 21:32, через 8 мин
Странно у меня не пенилась никогда.Такое вроде писали при недоброде бывает.
Зерно с ландыша меня ни разу не подводило,можно ларек поменять,их там несколько.Одно помню,если зерно свежее,прям с поля,плохо подходит.Нам нужно полежавшее,желательно прошлогоднее.
Зерно с ландыша меня ни разу не подводило,можно ларек поменять,их там несколько.Одно помню,если зерно свежее,прям с поля,плохо подходит.Нам нужно полежавшее,желательно прошлогоднее.
mizin
Доктор наук
Красный Сулин - Россошь
613 85
Отв.590 31 Мая 18, 21:53, через 21 мин
Да , недоброд имеет место быть , процентов 7 сахара осталось , грешу на холод и на пшеницу , но такая мягкая наверно впервой , обидно что клубника на подходе , а основы нет , заказал другу фуражки , он на ней без осечек делает , но время жалко .
мамон
Куратор
Россошь
2.3K 1.2K
Отв.591 31 Мая 18, 21:59, через 6 мин
А ты ее раньше щупал?помоему она все время разваливается...
А холод действительно плохо,у меня прям у печки стояла,и выбраживала за 4дня.
Ну а за клубнику не переживай,набери и заморозь...мороженая она лучше цимус отдает,главное своя...
А холод действительно плохо,у меня прям у печки стояла,и выбраживала за 4дня.
Ну а за клубнику не переживай,набери и заморозь...мороженая она лучше цимус отдает,главное своя...
mizin
Доктор наук
Красный Сулин - Россошь
613 85
Отв.592 31 Мая 18, 22:20, через 22 мин
Серый , щупаю постоянно , даже пытаюсь подавить иногда , но такая фигня первый раз , она просто вытекает из руки , а клубнику лучше не замораживать , потом замучаешся фильтровать , а аромат со свежей так и лучше выходит , я просто делал уже и так и так .
chel-don
Доцент
Воронеж
1.6K 988 1
Отв.593 31 Мая 18, 22:55, через 35 мин
такое впечатление , что залил вместо браги шампунь , сложно без мата сказать , но она меня уже достала своей пеной . Долго думал ставить ли второй затор , и решил всё таки поставить на пробуmizin, 31 Мая 18, 21:25mizin, Серега почитай может что-то почерпнешь из темы...
[сообщение #13320237]
mizin
Доктор наук
Красный Сулин - Россошь
613 85
Отв.594 31 Мая 18, 23:17, через 23 мин
Кое как перегнал , 80л. дикой браги , блин в натуре сегодня она дикая была , в штатном режиме можно было 160л. перегнать , взял всего 16л 40% сырца , ну ничего второй затор надеюсь будет лучше .
Добавлено через 9мин.:
Думаю молочно-кислые поработали на славу , пока мне некогда гнать было , наверно напиток хороший будет , хоть и мало , но как говорится бысто и хорошо не бывает .
Добавлено через 9мин.:
Думаю молочно-кислые поработали на славу , пока мне некогда гнать было , наверно напиток хороший будет , хоть и мало , но как говорится бысто и хорошо не бывает .
мамон
Куратор
Россошь
2.3K 1.2K
Отв.596 09 Июня 18, 18:07
Серый ты куда пропал?
Обновки е?
Обновки е?
mizin
Доктор наук
Красный Сулин - Россошь
613 85
Отв.597 09 Июня 18, 18:44, через 37 мин
Серый , то работа , то ремонт авто , то рыбалка , в общем движений много а толку мало . Пришол куб , жду с не терпением когда доиграет второй затор , что бы обновить . Заказал мешок солода курского , теперь можно заняться солодовыми поплотнее . Поставил 10л банку на клубнике , как думаеш можно ли после настойки вынуть и засыпать клубнику сахаром , а потом слить сироп в настойку ? Слышал с вишней так делают , я так не пробовал .
мамон
Куратор
Россошь
2.3K 1.2K
Отв.598 09 Июня 18, 18:47, через 3 мин
Насчет клубники думаю очень правильно.
А куб фотки есть?солод где брал,почем,какой?
А куб фотки есть?солод где брал,почем,какой?
СТ60
Доцент
Москва
1.8K 416
Отв.599 09 Июня 18, 18:53, через 7 мин
mizin, А россошанский не катит?