Дубовые бочки, кадки, прессы, дробилки из Ставрополя.

На прошлой неделе 10-ку и 20-ку прикупил. Вымачиваются. Надо спрашивать-пиши или звони им.

>>> Полезные мелочи с AliExpress

Esc Сколько времени реально выдерживаешь вискарик в бочке?

Andrey64, Это первые мои бочки

Заказал у Ставропольского бондаря бочку 20л. Пришла, красавица неписанная, вощенная, ни капли не проронила. Вымачиваю ровно 2 недели. Сначала воды уходило до 30 мл в сутки. На 13 день вымачивания испарения прекратились. Вода на первом сливе еле коричневатая. Остальные сливы прозрачная. Клепка качественная.
Спасибо мастеру.
Планирую еще две по 20л в ближайшее время заказать.

Заказал у Ставропольского бондаря соковыжималку Нептун,пришла быстро.Опробовали на днях,машина-зверь!!!

машина-зверь!!!tvisterr-77, 23 Авг. 17, 17:52

Теперь пресс покупай или делай, если терять %20-30 сока не хочешь)))

tvisterr-77,
А в Москве закончились?)

Теперь пресс покупай или делай, если терять %20-30 сока не хочешь)))ANI271, 23 Авг. 17, 17:57

Ты имеешь в виду  отжимать прессом жмых?

Заказал у Ставропольского бондаря соковыжималку Нептун,пришла быстро.Опробовали на днях,машина-зверь!!!tvisterr-77, 23 Авг. 17, 17:52

я дома за 3950 покупал

имеешь в видуdno76, 23 Авг. 17, 18:13

Да. Остается в нем много сока. Если много яблок не особо жалко, но когда вываливаешь из тачки этот жмых с несколькими литрами сока...

но когда вываливаешь из тачки этот жмых с несколькими литрами сока...ANI271, 24 Авг. 17, 14:52

на этом жмыхе без проблем можно бражку замутить

Коллеги, разуверьте плз.
В некоторых видеобзорах про подготовку бочек к заливке дистиллятом , показывают про пропарку, т.е. через паропровод пропаривать внутреннюю поверхность бочонка: есть в этом необходимость или нет?

alex_ustus, Я не делаю никакую пропарку. Советуют серой окуривать, но это больше для винных бочек. Главное для бочки промыть ее горячей водой с содой, потом холодной. Залить бочку холодной водой недели на две для проверки течи и вымочить ее (головами и хвостами от дистилляции) в течении трех месяцев.

Пахом, а холодную воду с какой периодичностью меняешь ? Или как залил на 2 недели и не меняя слил?

alex_ustus,
Я первые дня 3 менял каждый день, потом раз в 3 дня.
А вообще вот обширная тема [Подготовка новых бочек под заливку дистиллятов. Эксплуатация, ремонт.]

Вот и я дождался своей новой бочки. Конечно КИТ немного долго возит, тем не менее всё в целости и сохранности: бочонок, подставка, пробка с биркой. Правда до этого 10-л заказывал, подставочки поинтереснее были (более устойчивые ); для двадцатки видимо специально такие полозья , чтоб бултыхать удобнее(объём ощутимее тяжелее); залил водичкой , ни капли течи, хоть и вощённые. МЕГА респект ПАВЛУ, добрых и славных напитков !!!

а холодную воду с какой периодичностью меняешь ?alex_ustus, 29 Авг. 17, 16:16

Я менял каждый день. Один раз постояла 4 дня, был в командировке.

alex_ustus, Я менял воду в бочке раз в три дня.

подставочки поинтереснее были (более устойчивые ); для двадцатки видимо специально такие полозьяalex_ustus, 29 Авг. 17, 19:37

Алексей подставку переверни наоборот, на сайте именно так.

Купил 10ку у себя в городе ,хотел заказать на сайте производителя , но долго ждать доставку ,как определить степень обжига , бочка без крана ,не подсветить , метод тыка  сажу не показал . Залил водой , любуюсь ,капель нет ,влезло десять литров и еще осталось место .