Первый самогон для начинающих с полного нуля

Нет . Сухопарник задерживает только хвостовые фракции.Григорий C, 08 Марта 26, 10:18

Тогда совсем непонятно - еще головы не прошли, тело не прошло, а в сухопарнике хвосты собираются.

Тогда совсем непонятноGofer, 09 Марта 26, 08:57

Хвосты колонна хорошо отрубает. Дистиллятор это делает хуже. Можно даже сказать - плохо он это делает)

Тогда совсем непонятно - еще головы не прошли, тело не прошло, а в сухопарнике хвосты собираются.Gofer, 09 Марта 26, 08:57

Временно в сухопарнике может собираться,что угодно.Но затем почти все переиспаряется и идет в холодильник,а самые тяжелые, хвостовые ,задерживаются.

Всем привет! Повеселю всех.)
1. Успех постановки первой браги, естественным привёл к постановке второй и она позавчера была готова. Вынес её в снежок во дворе и после ночи, убедившись в выпадении основного осадка - решил гнать.😋
2. Залил первые 11л в пятнашку свою,зажег газ и подготавливая всё остальное понял - АСП 0-40 треснут.....🤪
3. И пошло - поехало.))) Три перегона до 37. Хвосты "на глаз" и "на язык"😅. Потом их по сумме в перегон.
4. В результате получил 4,28л 50гр СС. И понял, нужно начинать идти по тропе экспериментов!!😃
5. Потёр в него 2 яблочка " сезонных" и 2 Гренни Смит(зелёненьких). И уехал на 5 ч.
6. Вернувшись в бак налил 4,3л водички, долил СС и отжал яблочную стружку. СС 30гр вышел плотным и сиропистым что ли) На вкус не пробовал, сильного аромата не ощутил.
7. В отличии от перегонки 1 браги (просто сахарной) первые капли начали образовываться только ближе к t79. На первой первые пошли на 67.
8. Первые 240мл. "голов" отобрал в 3 баночки. Посмотрю вечерком какие самые "головчатые"))
Было ещё 80гр отобрано в 4ю и к концу перегона после пробы запах-вкус добавил в основное тело.
9. Гнал до 39 в струе. В результате после разбавления получил 5,6л. Добавил 5 чайных сахарку и пока то-сё напиток мин 30 отдохнул.
10. Решил заценить и .....😂 " отсмаковал" соточку))))
Результат: Спасибо всем форумчанам! Не помню, чей был пост о "ленивом кальвадосе", но спасибо этому человеку!!! Буду его делать однозначно! Без каких-либо фильтрацией, вкус не ярко-яблочный, фоновый. Запах нежный, сэмовские нотки очень слабые. А вот послевкусие плавно яблочное, лёгкая сладость с переходом в яблочную кислинку. Вечерком постараюсь сделать яблочной щепы и литрушку отправить на АГВ для термореформинга)
Новичок Илья Ф. отчёт закончил!)))) 😆

в сухопарнике может собираться, что угодно.Но затем почти все переиспаряется и идет в холодильникГригорий C, 09 Марта 26, 09:53

Вот как раз, может быть в этом и есть смысл, чтобы кран сухопарника был открыт и все г-но в нем не задерживалось, не переиспарялось а сливалось нахм?

Добавлено через 4мин.:

Новичок Илья Ф. отчёт закончил!Илья Ф., 09 Марта 26, 10:43

Самое главное, что сам доволен!

Добавлено через 3мин.:

Хвосты колонна хорошо отрубает.Reriver, 09 Марта 26, 09:33

Эта тема не про колонны!

Эта тема не про колонны!Gofer, 09 Марта 26, 12:02

Конечно не про колонны. Поэтому у тебя в сухопарник с начала погона летит вода и всё остальные хвостовые. Меньше чем в конце, но летит. Удивляться этому не надо

Вот как раз, может быть в этом и есть смысл, чтобы кран сухопарника был открыт и все г-но в нем не задерживалось, не переиспарялось а сливалось нахм
Gofer Студент 29 1Отв.4424 Сегодня, 12:02

Это за годы существования этой темы это обсуждалось не однократно. Проще сливать при разделении на фракции. Можешь при открыть и сливать. Но Григорий тебе правильно ответил - огромной разницы не будет. Я всю тему эту прочёл, поэтому и пишу.
П.С. До кучи можно в очередной раз поднять вопрос:" отпиливать сухопарник или нет")))

До кучи можно в очередной раз поднять вопрос:" отпиливать сухопарник или нет")))Илья Ф., 09 Марта 26, 12:54

ГХА Григория уже доказали: не отпиливать. Имеет пользу, хоть и незначительную.

До кучи можно в очередной раз поднять вопрос:" отпиливать сухопарник или нетИлья Ф., 09 Марта 26, 12:54

Заменить на мокропарник и наслаждаться.
Что то между кубом и холодильником полезно - брызгоунос и пена случаются...

ГХА Григория уже доказали: не отпиливать. Имеет пользу, хоть и незначительную.АФГ 67, 09 Марта 26, 13:10

Главное - верить.

Главное - верить.Вадим П, 09 Марта 26, 15:50

ГХ он железный.Ему пофигу,верят в него или нет.

Главное - верить.Вадим П, 09 Марта 26, 15:50

Ты очень долго бился в этой теме голословно фуесося сухопарник, а Григорий сделал ГХА. Ты своим глазам не веришь? Отрицаешь очевидное, не укладывающееся в твою догму?

До кучи можно в очередной раз поднять вопрос:" отпиливать сухопарник или нет"Илья Ф., 09 Марта 26, 12:54

Судя по фото - Григорий не отпилил, и этим все сказано.

Добавлено через 9мин.:

Но Григорий тебе правильно ответил - огромной разницы не будет.Илья Ф., 09 Марта 26, 12:54

Бражка бурлит, аппарат с сухопарником едет - будем проверять. И выражение "огромная разница" - понятие очень условное и очень растяжимое. Кашу без масла тоже можно есть - а вкус?