Скорая помощь или есть вопрос требующий срочного ответа!

Разогнал на 3 кВт, как начала барботировать ткк то перешел на 2 кВт и оставил работать на себя.Hatty, 30 Сент. 23, 14:21

У тебя колонна захлебнулась до перехода на 2кВт. Переходить нужно было непосредственно перед закипанием куба. И мощность 2кВт много, ориентируйся на 1,8кВт. если куб и царга с СПН утеплены.

Добавлено через 2мин.:

не вижу большого смысла нахождения в такой сборке колпачковой колонны,punisher, 30 Сент. 23, 15:04

У КК большая УС, что хорошо для удержания НПП. Спирт на такой сборке точно не получить, а для НДРФ вполне годная.

Всем привет, получил спирт 98,2 %, четыре года гоню никогда такого не было, это результат избыточного укрепления или какие-то примеси прошли?
Процесс был такой... Это был третий перегон после унбк и эпюрации, включил 2квт, а бутыль забыл убрать со стола на пол и ушёл на работу, отбор был примерно 0.6л/ч (колонна 48 тарелок)

Этот Кг в воздухе висел? Или опирался на что?okun, 30 Сент. 23, 15:03

Нижний концентратор флегмы от СИВ

И мощность 2кВт много, ориентируйся на 1,8кВт. если куб и царга с СПН утеплены.okun, 30 Сент. 23, 15:12

Куб и царга утеплены. А почему 2 кВт много? Из-за СПН? Просто на одной ткк или на ткк и короткой царге с 3 пыжами никогда таких проблем не было.

Спирт на такой сборке точно не получить, а для НДРФ вполне годная.okun, 30 Сент. 23, 15:12

Понятно, что не спирт тут не получишь, на 94 рассчитывал

Добавлено через 1мин.:

Переходить нужно было непосредственно перед закипанием куба.okun, 30 Сент. 23, 15:12

Буду теперь иметь ввиду

Всем привет, получил спирт 98,2 %, четыре года гоню никогда такого не было, это результат избыточного укрепления или какие-то примеси прошли?Kabanchik, 30 Сент. 23, 15:22

Скорее результат кривого измерения кривым ареометром, и игнориривания температурной поправки.

Три ареометра показали одинаково температура 22

получил спирт 98,2 проверил тремя спиртометрами, это избыточное фч или примеси так повлияли?Kabanchik, 30 Сент. 23, 15:37

Примеси точно ни при чём, нет таких примесей. Что крепость слишком высокая - может, так измеряете.

проверил тремя спиртометрами,Kabanchik, 30 Сент. 23, 15:37

Какими? Нужно проверять одним, но верным. И поправку на температуру ССЖ делать.

Добавлено через 1мин.:

температура 22Kabanchik, 30 Сент. 23, 15:37

Чем измерял?

Примеси точно ни при чём, нет таких примесей. Что крепость слишком высокая - может, так измеряете.Daniil, 30 Сент. 23, 15:40

ну главное не примеси, спасибо

[сообщение #13990246]

Чем измерял?okun, 30 Сент. 23, 15:41

асп1 90-100

Kabanchik, почитайте несколько рекомендаций к измерению крепости. Возможно, будут полезны.

А почему 2 кВт много? Из-за СПН? Просто на одной ткк или на ткк и короткой царге с 3 пыжами никогда таких проблем не было.Hatty, 30 Сент. 23, 15:24

У спн самая низкая "пропускная способность" из всех насадок, и уж тем более не сравнима с разными тарелчатыми/ситчатыми/колпачковыми колоннами...
Я бы порекомендовал бы перезасыпать царгу, только уже не постукивая дном, а потряхивая верх царги после каждой засыпки и пару лёгких постукивание по стенке, достаточно просто ладонью.
Если есть диоптр то можно определить захлебную мощность сборки и плясать от нее.
У меня лично РК 2 дюйма, 1.5м, насадка 3х3 десятигранка + ЦП 20см, насадка 4х4 обычная. Рабочая мощность 1.6квт

перешел на 2 кВтHatty, 30 Сент. 23, 14:21

Убавь до 1.4... Или 1.5
И концентрата, внизу (над ТК), не нужен, только как опора..

Уважаемые форумчане!, первый раз пытаюсь сделать сидр, вчера избавилась от мезги, а сегодня в бутыли пена непонятная желтовато-белая-это норм?, или что то поднапортила? Ранее пару раз только вино делала, решила, что с сидром похоже, но такого не было ранее, Спасибо всём неравнодушным-жаль потраченного времени очень на этот процесс!

Verlin, ну пена да пена
ты ж не осмосом фильтровала
а вот что не под горлышко - не гут

ну пена да пена
ты ж не осмосом фильтровала
а вот что не под горлышко - не гутSGUN, 02 Окт. 23, 11:44

SGUN, спасибо!, поняла, добавила сока под горло!

добавила сока под горло!Verlin, 02 Окт. 23, 16:44

Это тоже не под горло. Продолжай постепенно добавлять сок, по мере спадания пены.

под горло - см от среза

SGUN, спасибо, добавила покислее сока!,ошибку поняла-три сорта яблок добавляла, но кислых очень не было...вот эти в сок пошли.. Лимон может в бутылки потом надавить...

Лимон может в бутылки потом надавить...Verlin, 06 Окт. 23, 01:52

а лимон там зачем? компот, что ли?