Скорая помощь или есть вопрос требующий срочного ответа!

Первый раз такую вещь ставлю.

Добавлено через 1мин.:

куда ещё и ферменты? И так: и солод, и солод ферментированный в составеAlcoprofan, 17 Мая 22, 16:56

бродит очень долго уже 6 сутки.

Добавлено через 1мин.:

хвастаешься?zippo75, 17 Мая 22, 16:52

Нету у меня такого,для чего?

очень долго уже 6 суткиГеннадий, 17 Мая 22, 17:01

6 суток - ИМХО, это не критика. В составе кукурузная мука - так у меня кука с ячменным солодом, даже с зелёным - и по7 и по 9 бродила. Правда, 9 - это уже критично.

Геннадий, что- бы патоку сожрало, используй турбики для виски, съедают до КП 1-2% по АС-3.

Добавлено через 1мин.:

А так, если г/м 1/5, не должно долго, ну и дрожжей не жопь.

по7 и по 9 бродила.Alcoprofan, 17 Мая 22, 17:06

Благодарю,тогда ждём-с.

Добавлено через 8мин.:

А так, если г/м 1/5, не должно долго, ну и дрожжей не жопь.pivnaykus, 17 Мая 22, 17:07

. Дрожжи вот такие использую.

Т.е. вискарь без бочки у тебя будет, судя по описанию дрожжей.
Есть инфа, что в вискарных турбиках присутствует фермент Г, который и доразбирает крахмал на сахарА.

Т.е. вискарь без бочки у тебя будет[/quote Почему нельзя,если есть желания можно и в бочку,что они дадут плохого эти дрожжи если в бочку залить?pivnaykus, 17 Мая 22, 18:05

Ну, не я же описание писАл. Вероятно, если выгнать его 92-94%, то он и так питься будет неплохо))). Ну и на термо, на щепу его поставить часов на 12, на 65°.

минglarin, медная клюха с димротом обходилась в 1900
щас наверное дороже ну раза в 2
не свисти, а?SGUN, 15 Мая 22, 17:15

Видимо мы о разных вещах говорим, да и причем тут димрот? Я свой аппарат взял на Авито с рук, на тему твоего общения с пользователями этого форума я уже увидел. Свистишь это явно не про меня. Вопросы есть еще? Если нет, удачи.

Подскажите пожалуйста, если при мацерации на газу использовать не фальш дно, а мешок для затирания солода это поможет избежать пригорания?

Я свой аппарат взял на Авито с рук, на тему твоего общения с пользователями этого форума я уже увиделglarin, 18 Мая 22, 09:05

гыгы
флаг в руки вместе с авито

Фронт39, думаю, если он не будет лежать на дне, то нет.
Можно под него на дно куба положить какую нибудь нержовую подставку, например под сковороду или садж

Фронт39, ФД + мешок=идеальный вариант!

По хорошему бункер надо

Геннадий, странный какой-то состав патоки
ферментированный солод чисто для духана, толку от него -0
муку надо осахарить, если солодом ячменным, то 63-68 градусов
как она вообще не киснет?
если термообработка, то и от ячменного солода толку - 0
или они все уже осахарили и потом консервировали?

это скорее всего, готовый к употреблению конц

Коллеги, есть отдельно DS18B20, провод и дисплей. Вопрос: есть ли в схеме https://aliexpress.ru/....21efa3961DM5N4 резистор 4,7 кОм?

zippo75, не нужен тебе резистор. Впаивай провод 3-х жильный к нему ds-ку и все.

Освободилась бочка(сильный обжиг) после 2 лет работы на бурбоне.Чтоб не простаивала, можно в неё залить чачу или другой дистиллят из фруктов? Что происходит с дистиллятами и бочкой если переходить с зерновых на фруктовые и наоборот?Может надо вымачивать перед сменой дистиллятов.

надо вымачивать перед сменой дистиллятовAlex66, 20 Мая 22, 02:27

Предпочитаю не вымачивать, а выпаривать бочку. И перед сменой дистиллятов тоже. Конечно, работавшую - меньше, чем новую.
А вообще - не вижу особой беды в простаивании бочки: пару месяцев - полгода.

Мне непонятно, зачем вымачивать? Ну осталось там в клёпке 100-200 мл, а ты залил 10-50л-ИМХО, пофиг.