Скорая помощь или есть вопрос требующий срочного ответа!

На сахарной, если пена прёт бросаю с десяток сухариков, вокруг них пена опадает, и шапка пропадает, остаются островки с пеной, но они ужЕ не вылазят)))

По мере творческого вИдения изложил.
И все у тебя нормально,DIMA1965, 06 Нояб. 22, 22:00

Так что его реально надо на несколько порядков меньше, чем обычная тута чайная ложка или десяток капель.DIMA1965, 06 Нояб. 22, 22:10

Ну всё, можно спать спокойно, половую тряпку из под подушки убрать. Хотя нет, пойду в другую тему ,где новичкам подсказввают, людям мозг по выношу, есть пара вопросиков.

с десяток сухариковpivnaykus, 06 Нояб. 22, 22:35

Ты куда-то готовишься, сухари сушишь?

Да, балабола надо вальнуть тут одного. Сначала косяки порет, а потОм спрашивает, как правильно надо было.))) А ты баян помой

можно спать спокойно, половую тряпку из под подушки убрать.Hottabovich, 06 Нояб. 22, 22:41

Есть такое явление как шапка в бродилке. Если не совсем мука. Пены нет а че то лезет. Плотное и сухое.
Так что бдительность не теряем. На первой то охоте 😜

это потому что
решил на кольцах остаться
DizzJK, Вчера, 17:09pivnaykus, 06 Нояб. 22, 17:36

Нет, это не для колец, это для прямотока, кольца и без угля справляются

Добавлено через 11мин.:

Daniil,

Вопрос изначально стоял что уголь фигня и сивуху не чистит, но это же полный бред...

Вопрос изначально стоял что уголь фигня и сивуху не чистит, но это же полный бред...DizzJK, 07 Нояб. 22, 08:19

нет, не надо передёргивать!
Человек сказал, что чистит СС углём перед 2й перегонкой, SGUN сказал ему- что там при этом образуются альдегиды, которые потОм всё равно надо убирать, я сказал что при углевании от эфиров нихрена не останется и будет кастрированный дистиллят.
И хватит об этом.

нихрена не останется и будет кастрированный дистиллят.pivnaykus, 07 Нояб. 22, 09:09

ты сначала попробуй, потом утверждай

Тоесть всё, запорол, ничего не получится, осталось только выкинуть?Hottabovich, 06 Нояб. 22, 21:20

Смотри, какой у меня затор из ржи+фермент.ржаной был через день+2 после постановки

Потом почти через неделю

Софэксил обязателен был.
Так что

можно спать спокойно, половую тряпку из под подушки убрать.Hottabovich, 06 Нояб. 22, 22:41

и всё выбродит.

После углевания СС 20%-го, (углюю 40 минут поимерно), весь паскудный запах исчезает, пахнет чуть ли не шампанским.
Увидел как делают- тута: (youtu.be/W8cdVwIOMH0)

Человек сказал, что чистит СС углём перед 2й перегонкой, SGUN сказал ему- что там при этом образуются альдегиды, которые потОм всё равно надо убирать, я сказал что при углевании от эфиров нихрена не останется и будет кастрированный дистиллят.
И хватит об этом.pivnaykus, 07 Нояб. 22, 09:09

Нет не хватит. Преднамеренную дезинформацию (наглое враньё? из каких соображений?) надо преследовать. Или вы два незнайки-теоретика? Чот не похоже.

На форуме есть результаты ГХ ежели чо:
[сообщение #13301283]
[сообщение #11632426]
[сообщение #11662492]

Прокипятил СПНку минут 40 в лимноке- сверху ёмкости остался серый налёт жирный на ощуп. Буду дальше пробовать.

Olkan, а ты что,прокурор?
преследователь, блин
мне глубоко трактором, что тут Гриша выкладывал, нарисовать тебе такую хрень могу минут за 10
так что не учите меня жить

опять же, Григорий работает каменным топором на сахаре
мое железо сделает все правильно и без углевания
с сахаром дела не имею

чуть ли не шампанским.Sebastian Perreyro, 07 Нояб. 22, 10:55

ну и всё, 2й погон не нужен, пей так.

Добавлено через 6мин.:

Нет не хватит.Olkan, 07 Нояб. 22, 11:00

Эти все "исследования" мне глубоко безразличны, и актуальны для людей работающих на аппаратах схожих с Гришиным, о чём я и говорил.
Ещё раз повторюсь, нормального бочкого дистиллята и дистиллята на тарелках ты не получишь, кастрировав эфиры из СС и насував туда альдегиды.
Если мозгов нет, но есть аппарат с сухопарником- это твой путь. Да, не забудь соду, марганцовку и молоко

Добавлено через 3мин.:

Буду дальше пробовать.Sebastian Perreyro, 07 Нояб. 22, 11:12

Дальше- суши/засыпай, постукивая легонько царгой об пол и поворачивая вокруг оси(Селиваненко советует, немного палкой постучать по спн, между каждой 15см насыпкой по высоте)

Ещё раз повторюсь, нормального бочкого дистиллята и дистиллята на тарелках ты не получишь, кастрировав эфиры из СС и насував туда альдегиды.pivnaykus, 07 Нояб. 22, 11:37

посмотри как делают джим бим, дискавери вроде обзор делала, там после нбк через уголь и в бочку...

после нбк через уголь и в бочкуDizzJK, 07 Нояб. 22, 12:30

джека делают.

DizzJK, И чего? Говна там набродят, да ещё закольцовывают со 100 погонов, так там без угля не обойтись.
А если я яблочный дист захочу сделать и СС прогоню через уголь, да ни хера мне не светит на втором погоне ни аромата, ни вкуса. Будет унылое говно.

Добавлено через 3мин.:

посмотри как делают джимDizzJK, 07 Нояб. 22, 12:30

вот зачем ты мне это пишешь, я его делать не собираюсь. И ты если соберёшься сделать ничего путного у тебя не выйдет: рецепт под семью замками, оборудование и алгоритм перегонки- тебе таких условий не создать.
Я говорю про реальные дисты фруктовые и зерновые в наших условиях и в белую и для бочки.

Добавлено через 2мин.:

Почему 222й использует уголь при финишном создании водки? Что-бы появился у сортировки водочный ДУХ(альдегидов чутка)- вот это по делу.

Что-бы появился у сортировки водочный ДУХ(альдегидов чутка)- вот это по делу.pivnaykus, 07 Нояб. 22, 13:34

Самые дорогие, качественные водки почему-то без этого духа.
Как-то был случай, угостили на заводе водкой. Она была по духу как вода. И пьётся как вода. Такую делают по спецзаказу. Попросил купить такой - отказали. - Нету такой... это на заводе где водку делают.

Добавлено через 6мин.:

После угля, имхо, помягче будет. Я так и вообще не углём а барьером пользуюсь. С каким-то песком из какого-то минерала. Но и уголь есть, тоже пропускал - с фруктовых дров нажжён и измельчён. КАУ И БАУ не пользуюсь. Не даёт ни то ни это водочного духа казёнки.

Почему 222й использует уголь при финишном создании водки? Что-бы появился у сортировки водочный ДУХ(альдегидов чутка)- вот это по делу.pivnaykus, 07 Нояб. 22, 13:34

Дух альдегидов - это брак. Водка самый чистый алкогольный напиток по содержанию альдегидов.

кастрировав эфиры из СС и насував туда альдегиды.pivnaykus, 07 Нояб. 22, 11:37

Каковы твои доказательства? Откуда ты этой фигни понабрался?

ты бы читал не по диагонали ветку, уже говорили здесь о выхолащивании углём эфиров и увеличении альдегидов.

Каковы твои доказательства?Olkan, 07 Нояб. 22, 14:49

букварь почитай.

Водка самый чистый алкогольный напиток по содержанию альдегидов.Daniil, 07 Нояб. 22, 14:15

Это ты Игорю скажи. Я такими вещами не балуюсь.