Рецепт анисовой настойки. Анисовка.

Форум самогонщиков, пивоваров, виноделов Напитки самогонщика Рецепты напитков Настойки
1 ... 6 7 8 9 9
INOT Бакалавр Санкт-Пертербург 85 9
Отв.160  14 Июня 17, 20:54
А если рецепт первого поста (автор kgb) не настаивать, а залить подогретой до 60-65°С сортировкой , после остывания - процедить (аналогично тминной), может кто пробовал?
сообщение удалено
Engineer09 Студент Пенза 18 1
Отв.161  10 Нояб. 18, 12:35
А ни кто не пробовал щепу дуба добавить?
Поставил 3л по рецепту с 1го поста, стоит с неделю, запах прям неплохой, но как то чего то нехватает что ли.
Привык к домашнему деревенском и латгальскому рецепту. Даже в черносливовку щепу добавляю, так больше нравится.
Alex1956 Кандидат наук Прибалтика 366 118
Отв.162  10 Нояб. 18, 14:12
Engineer09,
А ни кто не пробовал щепу дуба добавить?Engineer09, 10 Нояб. 18, 12:35
Пробовал, только не добавлял щепу, а брал уже готовый настой на щепе (2г/л) и на нем делал анисовку по рецепту на 1-й странице. Для ускорения процесса настаивал под вакуумом. Результатом очень доволен.
КотОбормот32рус Студент Новозыбков 48 2
Отв.163  17 Февр. 19, 02:15
Рецепт из 1 поста шикарен! Мой поклон автору! Пъется мягко- как вода! Очень интересный эффект это плавное запоздалое опьянение. Невозможно уловить тот момент времени когда ты стал пьян =)ФанатКурчатова, 17 Июня 15, 21:27
Я делал анисовку из пакетиков в магазинах самогонщиков продаются.Тоже заметил что не понимаешь когда накроет:)так это оказывается анис?Буду пробовать по рецепту из первого поста.
metelkin Бакалавр Красноярский край 90 24
Отв.164  17 Февр. 19, 15:53
Парни, где вы бадьян берете?!
Alex1956 Кандидат наук Прибалтика 366 118
Отв.165  17 Февр. 19, 16:21, через 29 мин
Парни, где вы бадьян берете?!metelkin, 17 Февр. 19, 15:53
В инет магазинах, типа ЭТОГО.
Скрытый текст
РОЗНИЧНЫЕ МАГАЗИНЫ
г. Красноярск
ул. Бограда, д. 134
ул. Навигационная, д. 7
Ежедневно 10:00 — 20:00
Sergnikow Профессор Сибирь 2856 1353
Отв.166  17 Февр. 19, 20:33
где вы бадьян берете?!metelkin, 17 Февр. 19, 15:53
в Ашане на развес.
КотОбормот32рус Студент Новозыбков 48 2
Отв.167  18 Мая 19, 14:08
Парни, где вы бадьян берете?!metelkin, 17 Февр. 19, 15:53
Бадьян покупаю в отделе индийских специй наразвес,дороговат он у нас за 100 гр отдал около 120 руб