А кто у нас в центре обитает? 2016-02-27_14-19-58_skrinshot_ekrana. Питер. Санкт-Петербург. Региональные форумы.
ГолыйБегун
Доцент
Санкт-Петербург
1.2K 253
Отв.10481 27 Февр. 16, 17:19
Всем привет! По добавлению лимонки, ни фига не понял по расчету, кто сможет пояснить подскажите: вода питерская, емкость под брагу 50 л, браги с дробиной 42-45л. Завариваю ГОС, сколько лимонки всыпать, чтобы на нужный уровень выйти?
игоша
Новичок
воронеж
6 1
Отв.10482 27 Февр. 16, 17:55 (через 36 мин)
кто подскажет где можно заказать донышко для бочонка, еще кламп соединение заранее спасибо
ГолыйБегун
Доцент
Санкт-Петербург
1.2K 253
Отв.10483 27 Февр. 16, 18:08 (через 14 мин)
донышко для бочонка, еще кламп соединениеигоша, 27 Февр. 16, 17:55
По донышку не понял, что за деталюга. Кламп: Китай - ждать долго, Метеко - ехать в ебеня, Кукс тебе в помощь (Серёга, с тебя лайк))).
KILLHANTER
Доктор наук
Санкт-Петербург
846 146
Отв.10484 27 Февр. 16, 18:09 (через 1 мин)
Собираюсь прикупить насос, делаю клон Брау. Если кому надо, есть 2 шт. Могу второй тоже захватить. Ценник хороший.ГолыйБегун, 27 Февр. 16, 17:19
Слава, я ни кому ни чего не втюхиваю. Да и разница в цене, почти касарь. Тк договорился за 2 шт 3400.
KILLHANTER
Доктор наук
Санкт-Петербург
846 146
Отв.10486 27 Февр. 16, 19:33
Я к тому что с АВИТО без гарантии обычно а так ценник приятный
Добавлено через 2ч. 25мин.:
ЭХХХ не правильно провожали на встрече.... вот правильный порядок 1. Застольная – в знак уважения к остающимся; 2. Подъемная – при покидании стола; 3. На ход ноги – движение от стола; 4. Запорожская – при преодолении порога помещения, в котором происходит застолье; 5. Придворная – при выходе во двор; 6. На посошок – гостю вручали посох и ставили на него рюмку. Если гость проливал вино, ронял стопку, не доносил до рта, то его полагалось оставить ночевать в гостях; 7. Стременная – прежде чем поставил ногу в стремя;(ну типа при подходе к такси) 8. Седельная – за то, что поднялся в седло;(за то что дверь открыл) 9. Привратная – перед выездом за ворота; 10. Заворотная – за то, что все–таки сумел выехать.(эти 2 надо сразу при посадке)
via
Специалист
Питер
184 80
Отв.10487 27 Февр. 16, 23:21
солодА и просто зерна в ту пору были гораздо более богаты всякой микробиотой, чем сейчас.affo, 27 Февр. 16, 04:51
Качество урожая 1985-2002гг
качество урожая .jpg Питер. Санкт-Петербург. Региональные форумы.
dezoom
Доктор наук
Санкт Петербург
745 180
Отв.10488 28 Февр. 16, 00:46
продолжай жить спокойно, это пивные маньяки (вроде меня) придумывают себе прыщики на Ж...affo, 27 Февр. 16, 03:01
Не ну почему, ты не одинок. Мне тоже незнание рН жить мешало. Купил прибор, два раза померил и забил на это дело Питер. Санкт-Петербург. Региональные форумы. Ну нафига эти телодвижения если и так все нормально.
Спорим о разном. Коллеги могут подумать, чтоaffo, 27 Февр. 16, 03:55
Прикольно быть синеньким...affo, 27 Февр. 16, 04:18
Да вы сами себе режисеры. Скоро тема превратится в диалог двух модераторов Питер. Санкт-Петербург. Региональные форумы.
По добавлению лимонки, ни фига не понял по расчетуГолыйБегун, 27 Февр. 16, 17:19
Все что говорилось по рН это касается пива. Для зерновой браги это бессмысленное занятие ИХМО.
Хочу отчитаться по дрожеулавливающим пробкам которые появились у Кукса. Взял одну на пробу. Заливал в бутылку пиво без вторички. Поэтому дрожжей а пробке весьма прилично. Img_2231. Питер. Санкт-Петербург. Региональные форумы.Img_2232. Питер. Санкт-Петербург. Региональные форумы. Одна особенность. Скручивать ту часть пробки в которой скопились дрожи нужно очень быстро иначе будут потери пива. Затем бутылку с пробкой засовываю в морозилку. Img_2234. Питер. Санкт-Петербург. Региональные форумы. После замерзания пива потерь по углекислоте практически нет. Заменяю на обычную крышку. И все пиво без дрожжей готово. Img_2235. Питер. Санкт-Петербург. Региональные форумы.Img_2236. Питер. Санкт-Петербург. Региональные форумы. Но как видно идеально чистого все равно не получилось.
Law and Beer
Специалист
Санкт-Петербург
117 285
Отв.10489 28 Февр. 16, 01:31 (через 46 мин)
dezoom, чего только не выдумают ) а так интересная затея
Скоро тема превратится в диалог двух модераторовdezoom, 28 Февр. 16, 00:46
dezoom, Денис, ты посмотри на время диалога. Пока все спят, модеры выходят на тропу войны. Нам с Игорем подключили электроды мудрости в мозг, теперь даже тексты набирать не надо, разговариваем во сне, а информация идет прямиком на ветку. Питер. Санкт-Петербург. Региональные форумы.
Все что говорилось по рН это касается пива. Для зерновой браги это бессмысленное занятиеdezoom, 28 Февр. 16, 00:46
Ну-ну. А у тебя никогда 6.5 в мучном заторе не выходило?
zarip
Специалист
СПб
100 24
Отв.10492 28 Февр. 16, 07:43
Newocelot, тот что из латуни- это кран радиатора отопления. У меня стоит на выходе из батареи (радиатора). Второй скорей всего тоже самое, только старее.
dezoom
Доктор наук
Санкт Петербург
745 180
Отв.10493 28 Февр. 16, 10:05
Ну-ну. А у тебя никогда 6.5 в мучном заторе не выходило?affo, 28 Февр. 16, 01:54
Меньше знаешь крепче спишь Питер. Санкт-Петербург. Региональные форумы. Да и мучные заторы я никогда не делал, только крупа.
чего только не выдумают ) а так интересная затеяLaw and Beer, 28 Февр. 16, 01:31
Интересная но дорогая. Я решил завести пять таких крышечек и делать пять двушек с каждой партии. Эти двухлитровки будут чистыми от дрожжей и их можно будет спокойно пить сразу после транспортировки. Т.е. пиво на выезд.
ВЧК
Студент
Лениногорск
25 4
Отв.10494 28 Февр. 16, 12:29
Доброго времени суток. Подскажите, где вы приобретаете солод, знакомый в мае едет домой ( к нам ) я попросил его пустым не ехать.
ANI271
Кандидат наук
Санкт-Петербург, Гатчина
357 103
Отв.10496 28 Февр. 16, 14:25
Коллеги, кто пользуется автоматикой от Макса из Барнаула? "Автоматика для ректификации, дистилляции, пивоварения и НБК на Ардуино мега 2560" В начале марта приходит в СПб, хотелось пообщаться с пользователем оной.
A0467
Кандидат наук
СПб
351 162
Отв.10497 28 Февр. 16, 18:11
Я долго изучал вопрос об использовании автоматики на основе Ардуино. Купить готовые платы и собрать все в комплект не сложно, а у меня возникла загвоздка в том, что, я не имею навыков скачивания, установки и внесение изменений в программу Ардуино. А это может понадобиться, Макс частенько обновляет скетчи или вдруг возникнут аппаратные сбои, к этому надо быть готовым. А так, очень рабочая конструкция, реализующая многие хотелки.
сварщик
Доцент
spb
1.4K 467
Отв.10498 28 Февр. 16, 20:13
A0467, так закинуть скетч- самое простое) просто подключаешь к компу и через спец прогу на пару минут закидываешь)