Питер.

Уважаемые форумчане кто о чем, а я опять о своей браге из чего и как уже писал пошел 17 день а она все бродит перчатка надута и смотрит в верх это нормально,я весь на нервах все пишут 5-6 дней а меня на 3 неделю пошла и спада брожения нет что делать help me
sotnik, 23 Сент. 13, 14:26

Попробуй брагу на вкус и отпишись.

Я за тех и за других, у меня медный дистиллятор (флейта) набитый нержовой сеткой.андрей андреев, 23 Сент. 13, 13:19

Мне тоже фиолетово. С медью проще работать.

  спасибо вас понял ААГ  приеду домой попробую и сразу отпишусь просто в воскресенье уезжаю в отпуск а вдруг не дойдет то что с ней делать  

Сахарная месяц точно стоит, ничего с ней не делается,будет прозрачная.

sotnik, Не факт что брага бродит, может она просто дегазируется, взболтайте её продолжительное время, может газ выйдет и все.

а взбалтывать с перчаткой или без

Пробуй на вкус горькая гони, сладкая пусть бродит, t 28-30* бродит быстрее, при комнатной процесс слегка замедляется.

С перчаткой или без не важно. Хотя некоторые советуют один раз в сутки открывать бочку. Чтобы дрожжи кислород получали.

попробывал брагу горькая противнюая взболтал подержал надуваться перестала попробывал спиртом,етром 0-40 показыввет 0 так должно или градус должен быть

попробывал брагу горькая противнюая взболтал подержал надуваться перестала попробывал спиртом,етром 0-40 показыввет 0 так должно или градус должен быть

sotnik, 23 Сент. 13, 20:01

Спиртометром брагу не мерят. Там примесей полно. Спиртометр он же ареометр плотность жидкости измеряет. А как только сахар положил забудь про спиртометр. На глаз смотри, по горечи.

Да и перчатка на сахаре не зачем ! Гони уже если горькая .

Согласен с Валом. Что-то у тебя трагизма много!))))))) гони уже. Что-то да получиться, а потом уже с "закрытыми глазами" все делать будешь!))))))

Вчера вечером осветлил брагу бентонитом винным,через 1 час светлая осадок выпал легкий запах дрожжей.сегодня буду впервые дестелировать.А как померить содержание спирта в браге на форуме пишут что  что при одном кол-ве сахара и дрожжи она крепостью 12-15% при другом 15-18% это рассчитывается по сахару или можно помереть вино метром-сахометром видел такую штуку в магазине или это из другой оперы.Спасибо 

Да нафига тебе в браге чегото мерить, ? выгонеш первый раз и увидеш чего там было.

Согласен с Валом. Что-то у тебя трагизма много!))))))) гони уже. Что-то да получиться, а потом уже с "закрытыми глазами" все делать будешь!))))))
Ratnik, 24 Сент. 13, 09:44

Так это про трагизм поставил а она с....ка все бродит и бродит аппарат пылится хочется проверить то что купил  половину выкинул остальное переделал как форумчане рекомендуют

Да нафига тебе в браге чегото мерить, ? выгонеш первый раз и увидеш чего там было.
daniil0677, 24 Сент. 13, 09:53

я думал что надо все мерять плотность температуру ну все ведь в первый раз

Мерить то надо с какой то целью, а здесь какая? ну помериш и что?, что  то  изменить сможеш? короче гони и не парься.........

Мерить то надо с какой то целью, а здесь какая? ну помериш и что?, что  то  изменить сможеш? короче гони и не парься.........
daniil0677, 24 Сент. 13, 10:11

  что я делать вечером буду спасибо

Для начала выход с 1 кг сахара 1 литр 40-45 градусов, вот если будет меньше, тогда чеши репу, что не так.
Я добился с 1 кг сахара 1,4 литра 45* тела,на дистилляторе ДГ, дерзай.

Ну 630 АС это конечно круто ! Если будет 500 АС тоже хорошо .