Питер.

А что их готовить то? Красные - значит сварены уже в морской воде и их только разогреть а коли серые то сварить в соленой-все! Не раки же! Впрочем, можно и как раков со специями - тут уже у каждого свои изыски и преференции!

Красные - значит свареныАндрей Пав, 13 Дек. 19, 22:14

frozen на этмкетке

А что их готовить то? Красные - значит сварены уже в морской воде и их только разогреть а коли серые то сварить в соленой-все! Не раки же! Впрочем, можно и как раков со специями - тут уже у каждого свои изыски и преференции!Андрей Пав, 13 Дек. 19, 22:14

Да фиг их знает какие они на вкус. Я раков то в молодости с пятого раза распробовал, а в первый раз не понравились. Потом только когда в Одессе с друзьями в Гамбринусе гуляли  ,тогда к ракам и привык и стал понимать как их кушать и как смаковать!
Как то был в Китае , знакомый китаец пригласил в гости, когда проводил экскурсию по дому ,поднялись на чердак , а там свинной окорок висит весь в опарышах! Я говорю о мясе забыли наверное,вот оно и испортилось. На что услышал ответ : для родителей это деликатес,как для вас русских черная икра! Вот тут то я и понял, что костность мышления не может служить  путеводителем в еде. Одним нравитья то, что дргие в рот не возьмут.

Да уж -мы то точно жарить селедку пряного посола не будем как вьетнамские студенты!
А грозен может быть и сваренный -они ее прямо в море, вселенной воде и варят и сразу фрозят!

А грозен может быть и сваренныйАндрей Пав, 13 Дек. 19, 22:48

фрозен это фрозен, варено мороженная это другое, именно эта креветка красная и в живом виде

Жратва не дает покоя?  

Я, на ночь, не ем!

Разве это жратва? Баловство

именно эта креветка красная и в живом видеserzz, 13 Дек. 19, 23:01

а что это она красная то? В живом виде она некрасная! Разберись - может ты варишь уже готовый продухт?

РазберисьАндрей Пав, 13 Дек. 19, 23:14

оставайся во тьме своего невежества и дальше=)))

оставайся во тьме своего невежества и дальше=)))serzz, 13 Дек. 19, 23:17

Это, что за наезд в культур-культурной столице?!
У меня батя был капитан директором БМРТ(если это тебе о чем то говорит) и я уж этого всего мороженного и не мороженного свое время поел!

БМРТАндрей Пав, 13 Дек. 19, 23:23

но ты же не капитан и поэтому давно бы уже набрал в гугле название этой креветки и сказал бы мне спасибо за науку

но ты же не капитанserzz, 13 Дек. 19, 23:29

И что? Мне нужн быть капитаном, чтобы есть креветки,омары и лангусты?
И какого мне твои креветки в инннете искать - я бухаю и гоню натдаче! Просто музыкальная пауза!

Да я не разбираюсь в этих морепродуктах, раньше брал креветку, варил или жарил (болгарский перец, чеснок), а тут жесть, ничего ее не берет. Запах - даже не могу сказать на что похож - ну не гурман я.

А сюда написал потому, что эти креветки, точнее аргентинские лангустины, появились сразу везде. Сначала я их увидел в каталоге карусели (там они тоже по акции) и сразу же в ближайших магазинах - цены примерно одинаковые. Хотел немного на пробу взять, но везде только упаковкой - 2кг. Ну и взял, теперь (набравшись опыта) могу сказать - не берите, гадость редкостная!

Ну а если  кто не верит, готов дать на пробу.

Ну а если  кто не верит, готов дать на пробу.SVlad, 13 Дек. 19, 23:45

Верим тебе и пробовать не будем! И покупать(спасибо тебе за наводку)тоже !
Очевиднотпартия испортилась и они ее хотят втюхать...или все е ты там что то накосячил?

креветкуSVlad, 13 Дек. 19, 23:45

креветкиАндрей Пав, 13 Дек. 19, 23:36

креветкиserzz, 13 Дек. 19, 23:29

Речь то шла про

лангустиныSVlad, 13 Дек. 19, 21:14

Хотя возможно это не лангустины а лагостимы.
У них длинные синие усы/ноги есть ?
Клешни есть ?
А то, даже не разобравшись что это советов надавали.....
А там нюансы однако.....

А там нюансы однако.....Newocelot, 14 Дек. 19, 02:10

Да нет никаких нюансов - или свежее или тухлое а так что лангуст в человеческий рост, что омар, что креветка в лимане в Крыму - все примерно едино по качеству и приготовлению.

serzz, мне кажется, что ты имеешь ввиду норвежского омара, он красный, а это все же креветка и, как мне кажется, она вареная, то есть нужно просто разморозить и есть.

AKystov, имею в виду именно то, что указано на фото упаковки - Pleoticus muelleri - аргентинская красная креветка (Argentine red shrimp). Красный цвет имеет при жизни, в конкретном случае она просто заморожена. Вся информация есть на упаковке и в интернете

serzz, во молодец ! Похоже добрался до истинны ! Не фига это не лангостины. А то начинающих гурманов смущает разнообразие десятиногих семейства высших раков...

цена 520р. за кгSVlad, 13 Дек. 19, 21:14

Что касается приготовления - скорее всего ты купил неоднократно размороженные-замороженные, что немудрено в нашей стране (знаю, так как конкретно имел дело с перевозками охлаждённых/замороженных продуктов в нашем городе). Возможно несчастные животные слегка попортились по дороге.
Но ! Чешуя может пойти на приготовление великолепного креветочного супчика !
Для меня правда дороговато и 520р и 260р за чешую, которую ещё добыть надо.

P.S. serzz, кубинский ром будешь ?

Добавлено через 1мин.:

нет никаких нюансовАндрей Пав, 14 Дек. 19, 02:16

Ну как с такими людьми общаться (грустный смайлик) ?