Питер.

Hottabovich, я гх сделал где-то через год, после того , как спирт начал делать, начальное тестирование на людях, привыкших к дорогой фабричной водке , гх - это когда "все вроде норм, но есть лишние бабки, может , проапгрейдиться?"

ли мне джин корзинуHarvie, 13 Апр. 20, 16:36

IMHO
забавное изделие
но нужна только для ускорения получения продукта
а поспешность лучше использовать при ловле блох и при поносе

есть десятки способов экстракции, до сих пор тщательно не исследованных в домашних условиях

AKystov, Harvie, Уболтали...,пока.Я тип подозрительный,сам себе не верю.Вам поверю.Андрей Пав, Лет 30 назад так и делал.

лишние бабки,андрей1981кгту, 13 Апр. 20, 16:48

А много бабок-то надо?(ну это я про "через год").

забавное изделие
но нужна только для ускорения получения продукта
а поспешность лучше использовать при ловле блох и при поносе

есть десятки способов экстракцииNewocelot, 13 Апр. 20, 16:52

и джин корзинка не самый плохой и скорость ту не причем -когда ставишь ее на нисходящих парах то флегма с настоем не возвращается в куб и не варится компот. Я у Лёши зказал себе из 3дюймовой трубы см 35 в длину и встави в нее круглые сеточки от губина - так три уровня для засыпки получились.

Чёт я маху дал,по моему.Затеял ректить 45 литров сырца из 24 кг.сахара.Андрей ликбез,в общих чертах, провёл. По моим прикидкам,это часов 15 работы.А с учётом,что первый раз...Думаю там и бубном и маракасами и яйцами,с испугу,трясти придётся. Может с "полдозы" начать?

джин корзинка не самый плохойАндрей Пав, 13 Апр. 20, 17:30

Она позволяет не выделять под каждый ароматизатор отдельный куб, ведь отмыть его потом это реальная ебатория.

45 литровHottabovich, 13 Апр. 20, 17:37

Я бы укрепил эти 45 перед ректом. Будет 25 крепкого сырца.

45 литров сырца из 24 кг.сахараHottabovich, 13 Апр. 20, 17:37

Это как ты такое получаешь!? У меня литраж сырца совпадает с килограммами сырья. По вопросу: перегони сырец прямотоком на максимальной мощности. Убъёшь двух зайцев: уменьшишь объём и изменившийся крект позволит лучше разделить спирт на фракции.

Hottabovich, без электрического клапана на узле отбора довольно муторно! А так головы отобрал и пошел по своим делам. Но по мне так рект жестковат.

Но по мне так рект жестковат.Андрей Пав, 13 Апр. 20, 17:45

Ты просто не пробовал моего ректа. А так то да, клапан отбора с термостатом и отбор по жидкости рулят.

Без клапана , как на бракашке, мало спать, много бдить, и насчёт укрепления тоже в точку, у мну сырец 60%. С пвк можно прям гостовские 88 гонять. Так что, ставь ещё браги , Хоттабыч, кури форум.

Hottabovich, который раз тебе говорю, ты начни, а там многие вопросы сами отпадут, а те, которые появятся, будешь решать. К тому же сахарную всегда можно ещё раз перегнать. ;0)

Добавлено через 1мин.:

Вот блиять, Он ещё первый раз не перегнал, а уже гх хочет. ;0))))

А много бабок-то надо?(ну это я про "через год"Hottabovich, 13 Апр. 20, 16:53

бабок немного, а вот рублей или зарплат рф - хз. Наверно, много. И кстати , да, начинаешь - я на связи. Токмо не этой ночью - кефаль проверяю, буду в море болтаться, как стемнеет.

Хоттабыч, кури форум.андрей1981кгту, 13 Апр. 20, 17:51

Да похоже,что укурился уже)))

А есть разница между из зеленого и из несоложенки с ферментами и безАндрей Пав, 13 Апр. 20, 15:04

Не знаю как на отмосферной перегонке,но на вакууме всё вылезает.Зелёный солод огуречный запах,а несолож.ржаная тяжёлый травянисто землянистый запах и резкость во вкусе или послевкусии не помню уже, я для себя эти эксперементы закрыл.А ферменты пользую, Г дорезает 10-15 сахаров на солоде,что не плохо.На счёт П и Ц хз не ощутил какойто ощутимой прибавки.

Звонил Куксу, работает по заказамAKystov, 13 Апр. 20, 15:47

Мне только что лошадь попутная пару мешков солода ржаного и хрусталя от Кукса примчала))

А зелёную гречку кто нибудь встречал в мелкооптовой продаже ?

Newocelot, дешевле 90-100 рублей не встречал.

С такими ценами на казёнку перейдём......

Видать так оно и будет (не с казёнкой, с ценами) в "новой реальности"

Солода гречишного мешок стоит с прошлого года,сейчас сварил пробный затор с ячменным на по полам.После первого погона запах прямо скажем странный отдалённо напоминает огурцы солёные))Посмотри что второй даст.
Newocelot если хочешь могу на опыты отсыпать.

den45, хочу, но далековато.
Правда Дети на днях в Белоостров поедут....

У меня из гречки с гречишным солодом получился Jameson...
(неожиданно)

из несоложенки с ферментамиАндрей Пав, 13 Апр. 20, 15:04

Я работаю только с амилолитическими ферментами солода.