Питер.

А кто у нас в Питере,Главный По Совместным закупкам винограда в сезон?

Алексей Михайлович, Кукс закупает фуру другую технических сортов. Приезжаешь, берёшь ящиками или там же через гребнеотлелитель пропустят.

закупает фуруAKystov, 18 Июня 20, 21:25

А по стоимости сильно отличается от рынка мелкооптового,"Партнёр" например,или на Софийской?И где раздача потом этой фуры,на Шостаковича в магазине есть?Гребни отделяют,а давилка есть у них?

AKystov, мне-то и и так сойдет. Как бы Мировое Прогрессивное Движение не обиделось.)

Надо ещё найти кого-то, кто моей не пробовалAKystov, 18 Июня 20, 18:01

я не пробовал

Винных дрожжей Витилевюр Малтифлор для яблочноАлексей Михайлович, 18 Июня 20, 16:59

С малтифлором у меня как то вообще не задалось.Для яблочных SP-1 использовал пока они у д.губера были.Отличные дрожжи,потом на зумасел перешёл тоже не плохие.
Для зерновых очень рекомендую М-1 Сафт спирит или Дистиламакс MW и те и другие с чётким фруктовом профилем,брожение активное,но приэтом некаких убеганий на ржаном солоде шапка сантиметров пять.

serzz, я тебе не верю, ты на встречи обещаешь прийти и не приходишь. ;0)

С малтифлором у меня как то вообще не задалось.den45, 18 Июня 20, 22:31

Странно,я на хлебное вино из зерна и полугар на сухом солоде ,особенно гречишный ,после перехода на Витилевюр Малтифлор по органолептике и друзья во вкусе,хоть и не значительную,но в сторону положительного улучшения тенденцию заметили.Хочу перейти на Витилевюр ВС,там характеристики по штаммам идентичные,но ВС стоит 1800р,за 0,5.

Странно,я на хлебное вино из зерна и полугар на сухом солоде ,особенно гречишный ,после перехода на Витилевюр МалтифлорАлексей Михайлович, 18 Июня 20, 23:22

На зерне не пробовал М-1 меня вполне устраивает.Интерестно зерновые за сколько выбраживают на Витилевюр Малтифлор?

зерновые за сколько выбраживают на Витилевюр Малтифлор?den45, 19 Июня 20, 00:12

15-20 дней я держу.кто то может и меньше.

Вискарные 3-4дня.

на встречи обещаешь прийти и не приходишьAKystov, 18 Июня 20, 22:35

так вы ж там пьёте и фулюганите)))

фулюганите))serzz, 19 Июня 20, 04:42

Да ладно, наговоришь тоже! Если только таксиста чуть не споил по дороге с тусовки, употребляя из шеи и давая нюхать ему горлышки бутылок. После чего он мне клятвенно и неоднократно пообещал достать из закромов подаренный аппарат и начать гнать. И я его не стал разубеждать в кажущейся простоте этого дела.

Вискарные 3-4дня.den45, 19 Июня 20, 02:09

Пардону прошу,15-20 дней уже с выпадением в осадок частиц,и почти полным осветлением.Если зерновая брага,то снимаю с осадка,осадок не отжимаю,не перегоняю.Ароматики и вкуса и так выше крыши.Особенно учесть если,что зерно для меня бесплатное.

15-20 днейАлексей Михайлович, 19 Июня 20, 08:19

Это гос или хос?

Ароматики и вкуса и так выше крыши.Алексей Михайлович, 19 Июня 20, 08:19

Солод или несоложенка?

Это гос или хос?
Harvie, 19 Июня 20, 09:01

Гос конечно,и зерновые и солодовые и зерново-солодовые.Но только для белого пития еслидроблю 1 погон с отбором в струе до 15%(остальное собираю для вымачивания бочки,немного укрепляю 2 м погоном).Для бочки на бурбончик -отжимаю дробину естественно+молочно кислые добавляю.Для хос зерна-только "кодзи меллов"

Парни, где в городе можно купить металлопрокат и на месте его разрезать, сварить, просверлить своими руками и инструментом? Может какая лояльная/розничная металлобаза или мастерская?

Парни.Есть излишки "фиалкового корня"-Ириса.300-400 гр.упаковка 40гр.Кому нужно-пишите,брал на оптовке,половину отдаю по закупке.Срок годности до 2022 года.

"Парни, парни,это в наших силах
Землю от пожара уберечь" (с)

молочно кислые добавляюАлексей Михайлович, 19 Июня 20, 09:46

И как результат? С чем сравнивал?