Питер.

Через годик второй надеюсь будем ездить без виз...makar123, 19 Авг. 22, 13:21

в несколько "дружественных" стран - типа сирии и гвинеи...

В прошлом году 2 бутыли были на чкд и 3 на диких.makar123, 21 Авг. 22, 10:31

Чтобы быть в этом точно уверенным нужно перед внесением чкд делать сульфитацию сусла а именно внести калия метобисульфит . Я его купил в этом году буду эксперементировать . На днях начинаю работу с виноградом Бианка, рислинг, кристалл практически созрели на коньячёк, Ливадийский чёрный на вино тоже на подходе. А саперави и каберне и кентавр магарачский надо подождать.

Если сульфат внесен в материал, то пихать туда какие-либо дрожи бессмысленно...

бессмысленно...ys1797, 21 Авг. 22, 21:43

Ну я бы не сказал так категорично... Все винзаводы, и крупные гаражисты делают только с сульфитацией, мой товарищь более 15 лет так делает и у него все прекрасно на чкд бродит после сульфитации.....Но каждый взрослый человек решает сам как ему поступить в любом деле.
https://eniw.ru/sulfitacia.htm

Премьер-министр Шотландии Никола Стерджен решила выяснить, не способствует ли выдерживание виски глобальному потеплению. У Стерджен вызывает опасения то, что во время процесса выдерживания часть виски — алкоголь и другие “неметанные летучие органические соединения“ — испаряется из бочек в атмосферу. За год испаряется примерно 2% объёма виски, при том, что процесс старения продолжается от трёх лет до нескольких десятилетий.

Кроме внесения вклада в парниковый эффект, это, по мнению премьера, может наносить вред как окружающей среде, так и здоровью людей.

Результате заказанного Стерджен исследования того, какой вред наносят планете испарения виски, будет известен только через полгода, но шотландское правительство уже заявляет, что эти испарения составляют 50% от всех испарений неметанных летучих органических соединений в стране и собирается обсуждать способы решения этой внезапно осознанной проблемы.

Ждём нового зелёного налога на выдержанные напитки.

эти испарения составляют 50% от всех испаренийOle Lukkoye, 22 Авг. 22, 14:44

пришла беда откуда не ждали 😥

Голландские учёные создали дрожжи с человеческими генами. Причём этих генов целых 10, и занимаются они тем, что расщепляют сахар для производства энергии. Этими генами они заменили природные гены дрожжей, занимающиеся тем же делом.

занимаются они тем, что расщепляют сахарOle Lukkoye, 22 Авг. 22, 18:03

наши Гены сначала расщепят им сахар, а потом и до их голландских мамзелей доберутся

наши Гены сначала расщепят им сахарserzz, 22 Авг. 22, 20:27

Потерян этап - выжрут ими же наброжженный спирт, а уж потом до мамзелей!
Говорят,набирают доноров-самогонщиков, которые желают оставить после себя навека потомство в виде дрозжей

Ну, получайте!)))

В Польше сделали пиво с микрофлорой из влагалищ моделей нижнего белья

Пиво, изготовленное с использованием молочнокислых бактерий, собранных из влагалищ моделей нижнего белья, поступило в продажу в Польше. Его выпустила пивоварня The Order of Yoni, сообщает Mirror.

На сайте пивоварни красочно описываются ощущения, которые любители пива смогут получить от пива: «Представьте женщину своей мечты, объект вашего желания. Её обаяние, её чувственность, её страсть. Теперь вы можете попробовать её на вкус, почувствовать её запах и услышать её воздух. Теперь представьте, что она делает вам страстный массаж и шепчет всё, что вы хотели бы услышать. Теперь освободите свои фантазии и представьте, что всё это может быть заключено в бутылку пива».
Компания предлагает «попробовать на вкус» двух моделей — Паулину и Монику. Процесс производства пива достаточно прост: у моделей взяли мазки, из них в лаборатории изолировали чистые молочнокислые бактерии, которые позже внесли в сусло.
Два года назад основателю компании The Order of Yoni Войтеку Манну не удалось собрать деньги на запуск необычного продукта, но на помощь ему пришёл частный инвестор. Сейчас попробовать пиво можно в нескольких польских пабах, стоимость бутылки — 25 злотых.

https://pivo-by.turbopages.org/...e-order-of-yoni

тьфубля!

Пиво, изготовленное с использованием молочнокислых бактерий,moroz-85, 22 Авг. 22, 22:02

Видимо редкостная кислятина.

кислятинаAKystov, 22 Авг. 22, 22:24

IPA’л я такое обсуждать)))

пиво с микрофлорой из влагалищmoroz-85, 22 Авг. 22, 22:02

П.здатое пиво?!...🙊

moroz-85, пиво в молочно-кислыми это скисшее пиво. ;0)

П.здатое пиво?!elvis77, 22 Авг. 22, 23:12

Теперь выражение приняло смысл)
И ведь людЯм в голову ДАЖЕ приходит!
Встаёт такой пивовар нонешний европейский, бороду ухоженную почесал, рубашку клетчатую надел, татуировки в зеркале рассмотрел, пирсинг везде поправил, обнял своего мужика, который только что проснулся, наварил Латте с кокосовым молоком, закурил вейп, встал на гироскутер и по пути понял. Понял чего не хватает в том пиве, что надо сегодня ему сварить))))

Добавлено через 4мин.:

скисшее пивоAKystov, 22 Авг. 22, 23:15

ламбики, гёзе и прочая нечесть

ламбики, гёзе и прочая нечестьmoroz-85, 22 Авг. 22, 23:23

Для меня они кислые. ;0)

Дрожжи с мужскими генами...потом МКБ с женскими...
Мля, страшно представить что будет при их соединении 🧐

Они совсем там йобнулись, эти, из онанимных алкоголиков которые

Компания предлагает «попробовать на вкус» двух моделей — Паулину и Монику.moroz-85, 22 Авг. 22, 22:02

С точки зрения химии и микробиологии пох.. откуда взята используемая среда. Там всё практически с одной "клетки" началось. Но вот философия, что они заложили под свои действия вызывает у не испорченного опытом не традиционного общения русского человека огромное отвращение. Я даже придумать не могу какую глубинную цель преследует эта компания. То есть в этом пиве человеческая микробиота. Да еще с такого места. Этак они далеко пойдут...
Надо срочно пиво учится варить 🙂

Ну, получайте!)))moroz-85, 22 Авг. 22, 22:02

Ну так-то этой "новости" сто лет в обед Как ты это нашёл?