Питер.

манчжурского сложно ядро выколупывать?serzz, 23 Июня 23, 14:32

Я имел ввиду растение, про орехи пока не знаю))

Андрей Пав, залил сортировку в поллитру. 1/4 воды, 2/4 нейтральный зерновой 96,6 спирт. 40гр молотой ванили.
Простояла пол дня. Аромат писец...

про орехи пока не знаюden45, 23 Июня 23, 15:47

Дык, коли для ликера - нах нам орехи-нам зеленая, наполовозрелая масса нужна а она абсолютно одинаковые в этот период.

Простояла пол дня. Аромат писец...makar123, 23 Июня 23, 18:26

Вот не люблю я ЯРКИЕ напитки,мне больше по душе чуть чуть не большой аромат и послевкусие совсем легкое.

Дионис-Бахус, я тоже одеколон не переношу. Потому в Ночино будут добавлены капли по вкусу.

Добавлено через 9мин.:

Даже правильно сказать так. Аромат винили меняет вкус напитка. И проверка добавления в несколько рюмок с увеличением, от капли до .. пока вкус чуть тронется в лучшую сторону.
Может и ванилина синтетического сыпану в догонку. Там то аромат уже, но ярче и сильнее. Посмотрим. Сделаю без ванили, с кофейными зернами тоже. И с ложкой, двумя мёда образец. И с мятой. Она есть у меня в эсенции, своя. Выберу чего нибудь. Посмотреть, что даёт орех с разным количеством сахара.

Привет

Коллеги, акто у нас в Питерской группе пивовар ?

Коллеги, акто у нас в Питерской группе пивовар ?Дионис-Бахус, 26 Июня 23, 15:27

- на пост выше смотри)), [Профиль пользователя makar123]

я иногда повариваю пивко-с))) Но очень редко стал это делать - вот наварил прошлой осенью литров 300 - щаз пью а по малу не варю - только время терять! Что 30 варить, что 300 все одно день тратить. Но на 300 конечно два дня - пвк мал для затирания.
А вопрос то в чем?

burbulator, я пока не волшебник. Только учусь.
Хочу научиться варить домашнее пиво, с доступного сырья, самостоятельно изготовленного солода. Может быть только дрожжи подберу готовые. В начале пути. Готовлюсь к первой варке. По совету форумчан читаю книги. В ютубе канал С21, Демиург и т.д., заказал дрожжи CN36 на OZ... так, что не пивовар ни разу. Может через годик...

Дионис-Бахус, да, ты вопрос-то озвучь) глядишь пивовары и откликнутся!

Так пивка крафтового хочу. Обменяться на напитки или на полезные вещи в нашем деле какие.

Дионис-Бахус, ну, на бензин ко мне больше потатишь - полно крафтового в Питере продают. Дорогова то правда!(( Самому тут было пришлось в городе за неимением своего с собой, покупать крафтовое - жаба так душила за 500р/литр покупать! Но успокаивало, что там и по 900 было!))

Мало ли , кто по ближе окажется

я рядом с Рощино-снт Актер

Добавлено через 2мин.:

Но у меня пиво без выебонов - просто эль. Чутка горький но питкий-как раз для лета. , кег по 30л уже, благодаря соседям, выжрали!

я рядом с Рощино-снт Актер

Добавлено через 2мин.:

Но у меня пиво без выебонов - просто эль.Андрей Пав, 26 Июня 23, 18:43

Прям в точку и дислокация, и напиток! ))

Могу предложить трубу нержовую 32х2 мм. Метр. Даже два по метру, и хрен с ним, с турником))))
Еще есть меганужная весЧь. Мотор-редуктор 500 Вт на 24 постоянных Вольта. Прикустарить в качестве мешалки. В нем есть даже штуцер для подачи жидкости, т.е. можно подавать жижкости и взвести в чан прямо во время процесса. Надо? Если один накроется в результате опытов, второй притарабаню. Нужен первопроходец-испытатель)))

Жаждал Бахус а тут и еще желающие рядом появились!))) Приму всех но вот завтра в Зелек надо за газом метнуцца в первой половине а после завтра семья подтянецца - надо время выбрать дабы всем было в кайф!))

Посмотрел в выходные на всё происходящее, ничо не понял, чо-то решил детей в зоопарк свозить 🧐

Там в общем тоже самое. Медведь в нерешительности мечется по клетке, в воду не лезет. И так всё 2-3 часа, пока там бродили. Дети полезли гладить козлов, говорят "нервные какие-то, дерганые". Говорю, станешь с вами дерганным.

Из дельного там спилы дубов 300-летних без присмотра валяются, да пару барриков между павильонами с хищниками и приматами стоят, томятся.
Страшно представить, из чего там они гонют.

Да, где можно в Питере прям в наличии купить крышку купольную на куб 71 литр, прокладку к нему да обруч с защёлкой? У Кукса посмотрел, на сайте нету. Завтра звякну конечно.

Заказывать долго, хотелось бы из наличия. Может, какие большие магазины с железом есть?
А то Брага ржаная прокисает,собрал пароген, с одной рукой, струбциной и такой-то матерью. А оказалось что мой старый куб с крышкой на защелках от "Того самого" давление как надобно не держит, не продавливает барботер с клапаном, сам выпускает пар как паровоз,
ссуко.

Жаждал Бахус а тут и еще желающие рядом появились!))) Приму всех но вот завтра в Зелек надо за газом метнуцца в первой половине а после завтра семья подтянецца - надо время выбрать дабы всем было в кайф!))Андрей Пав, 26 Июня 23, 20:33

Андрей привет.Я если и наведаюсь то на след неделе ближе к выхам.

Дионис-Бахус, 3-5 я в стольной

3-5 я в стольнойАндрей Пав, 28 Июня 23, 16:55

Главное не в первопрестольной.