Питер.

Бочка
И не нужен велосипедFlokpulman, 09 Марта 24, 20:13

Культ Карго
заливаем и ждем - через 5 лет смотрим что получилось

БочкаFlokpulman, 09 Марта 24, 20:13

Мне бочка в том виде и возможности, что она даёт мне в таких их количествах и объёмах и нах не нужна. Потому, о достоинствах бочки не надо. Было бы такая задача, построил бы склад, с холодом и теплом в разных отсеках. Засунул туда 50 бочек. И радовался жизни..
Вот совсем не надо. Где будет необходимость. Залью в бочку. Сейчас нет совсем. Есть желание сделать напитки в 5л банках. И есть необходимость часть из них выдержать с дубом. Вот и всё. Мечтаю получить "замену" бочки.. замену но не ускорение созревания. Не виски за полгода вместо 3 х лет. Всё как в бочке. По максимуму. Вместо большой бочки маленькая банка.
Фактически получил. Осталось довести до совершенства.

Добавлено через 9ч. 47мин.:

Вот. Еще не всё рассказал про банку. Почему не бочку. Выдержка ведь не только с дубом. Тут и вакумм. И термориформинг. Настаивание с увеличением температкры. Состаривание напитка. Есть у меня (куплен недавно) куб с крышкой, 50л. Для перегонки не годится. Только для хранения. И то крышка протекает. Узкий и высокий. Предполагаю налить воды так, чтобы закрывала нижнюю банку на 2/3, и греть до нужной температуры. Для этого приобрёл Вавилон терморегулятор. Можно подумать о вакуумном дисте прямо с банки в кубе по джиновой технологии....

Есть у меня, куплен недаано, куб с крышкой, 50л. Узкий и высокий.makar123, 09 Марта 24, 20:57

- может тебе все таки врачу показаться, подлечит, упражнения какие посоветует!?

может тебе все таки врачу показаться, подлечит, упражнения какие посоветует!?burbulator, 10 Марта 24, 14:20

burbulator, в связи с чем критикуешь. Ты хоть тему, направление озвучь. Или просто погулять вышел и понесло...

На мой взгляд нет смысла чего то изобретать,нехочется ждать правильного напитка при выдержки в бочке обратите внимание на технологии промышленных барыг,как они коньяки выдерживают на заводах для массового потребления.

Добавлено через 6мин.:

Вчера зажгли с друзьями на празднике,пили много но голова не болит,вот это я понимаю технология)))

зажгли с друзьямиMuksipuksi, 10 Марта 24, 15:41

..здОрово..

..здОрово..вик71, 10 Марта 24, 18:43

ога
танцоры ништяк
5 баллов!

OFF-TOP!
Заранее прошу простить великодушно за офф-топ!
Минули две недели, которые я провел в вашем прекрасном городе, завтра уже улетать к сожалению! Дела в полной мере не дали насладиться его величием по полной программе, но теперь у меня есть повод и огромное желание вернуться сюда!
В первый раз был здесь проездом в 1990-м, когда везли во Псков, в дивизию и вот сейчас. Даже посчастливилось отпраздновать тут свой день рождения.
Понравилось все, от архитектуры до людей! Вежливость, доброжелательность, поведение водителей на дорогах, все высший пилотаж!
В общем уезжаю с большим багажом впечатлений, эмоций и радости!
Всем добра, коллегам вкусных напитков! Надеюсь, что расставание не будет долгим!

makar123, Владимир Владимирович, дорогой, прости засранца, что не смог подъехать и пообщаться! Дел было действительно много! С непривычки к вечеру валился с ног от этого ритма жизни, 100 грамм на глаз и в люлю! Еще очень долго не мог перестроиться по временному поясу, неделю, кое как! Но жизнь продолжается! Надеюсь еще будет шанс! Спасибо Вам лично за все!

Владимир Владимирович, дорогойsersaz, 12 Марта 24, 19:10

Вон оно чо...
Тоже наверно извинюсь, на всякий случай 😵‍💫

Вон оно чо...
Тоже наверно извинюсь, на всякий случайelvis77, 12 Марта 24, 19:30

Примкну к извинениям, а то мало ли чО))))

makar123, Похоже я от тебя заразился. Тоже 6 форм для выпечки хлеба купил. У тебя какой штамп на дне формы стоит? Выпекал уже что-нибудь?

Hottabovich, Foodbro (наш бренд, где конкретно сделана форма не пишут), Foodatlas (Китай), клеймо АО «Балезинский литейно-механический завод» (Удмуртия), Kukmara (Татарстан)-самые крутые на мой взгляд по качеству поверхности, геометрии, толщине стенок и дна. Дороже чем остальные бренды. Но оно того стоит. Хотя без понтов, выпекается одинаково во всех качественно.

Парни, ВВ это беда. Всюду где представляюсь, народ улыбается. Хотя надо сказать и запоминают сходу. С Сергеем будет возможность, еще встретимся. Всё таки не ближний свет, другой конец страны. Надеюсь ещё долго будем здоровы и напитки наши только будут круче...sersaz,спасибо на доброе слово..😊

ВВ это бедаmakar123, 14 Марта 24, 03:05

Блин, да поаккуратней!
Форум прикроют 🧐

elvis77, 😁 он добрый. Это я злой. Х бы у меня так погуляли пиндосы за наш счёт. Три дня, блин буду сидеть Наблюдателем на выборах от "обчества". Тут то три часа спина отказывает. А это по 12 часов три дня. Зашквар.. Скоро, лет через несколько, смотришь и грамоту вручат как старейшему участнику процесса😁

makar123, у меня супруга раз пять подряд была на выборах всяких, регистрировала избирателей. Грамоту не дали, но работала за деньги! 🤭

sersaz, я с первого дня в процессе.. от наблюдателя до заместителя ТИК прошёлся... знаков и грамот ... от партий до губ е ра. Сейчас история и экспонаты. Самая крутая памятная от Вольфовича. На сегодня. Ну есть они и есть. Можно например подать документы на регионального ветерана труда.. мне не надо, у меня федеральный статус. Как то так.

makar123, мое почтение! 🤝

С пятницей друзья

пятницейMuksipuksi, 15 Марта 24, 12:13

полезно рано вставать в пятницу.
В 4 проснулся,почитал, в 5 встал, поделал дела, совершил 5и километровую прогулку, позавтракал, сделал и повесил полку, в 12 начал пить.
14:19 уже протрезвел слегка, можно пообедать и продолжать пятницу.

В 4 проснулся,почитал, в 5 встал, поделал дела, совершил 5и километровую прогулкуNewocelot, 15 Марта 24, 14:20

крутяк