Питер.

Зачем противопоставлять научное мышление - обыденному?sportdoc, 06 Дек. 14, 20:32

А ведь - великая мысль. В Библии - многие знания - многие печали. Испытал радость удач - неосознанных, случайных, на тупой, безграмотной заре пивоварения, сейчас - часто горечь поражений - ну что %ля, господи, я не так делаю, %удак такой, с напитком... Научное с множеством неизвестных часто приносит больше разочарований, чем интуитивное, не побоюсь сказать - религиозное. Но попробовав знание - отказаться его использовать трудно...

affo, Э как тебя торкнуло пол третьего ночи. Значит хороший продукт делаешь раз на философию потянуло, с плохого, тупеешь, или агрессия прёт или вообще фейсом в салат.   

affo, Э как тебя торкнуло пол третьего ночи. Значит хороший продукт делаешь раз на философию потянулоИСКАНДЕР, 07 Дек. 14, 02:42

эт да! хорошо сказал!

Зачем противопоставлять научное мышление - обыденному?sportdoc, 06 Дек. 14, 20:32

Научно было бы проверить известный результат. А коли он неизвестен, то и проверять нечего. Вон пишут, пшеничная мука дает без ферментов половину доступного спирта вытянуть. Но зачем мне это повторять, когда и солод, и ферменты есть?

Но зачем мне это повторять, когда и солод, и ферменты есть?Ole Lukkoye, 07 Дек. 14, 13:32

Тогда и вопросы отпадают сами собой.
А вот, когда ни солода, ни ферментов, а надо - это уже интереснее. 

Ребята Питерские, у меня к вам нескромный вопрос: ни у кого головохвостиков ненужных не завалялось? а то свои закончились а надо...

ни у кого головохвостиков ненужных не завалялось?valliyka, 07 Дек. 14, 15:39

есть хвостов литров 6, 40°-х, всё никому не могу пристроить вместо незамерзайки.

есть хвостов литров 6, 40°-х, всё никому не могу пристроить вместо незамерзайки.Балтика, 07 Дек. 14, 16:36

вот нам в этом качестве и надо: на покупную незамерзайку мне плохо становится а с хвостами всю прошлую зиму прокатались замечательно. как можно с вами встретиться?

как можно с вами встретиться?valliyka, 07 Дек. 14, 22:05

так подъезжайте, адрес дам в личке

адрес дам в личке УлыбающийсяБалтика, 07 Дек. 14, 22:22

жду

так подъезжайтеБалтика, 07 Дек. 14, 22:22

Какая интрига...... 

Какая интрига......AKystov, 08 Дек. 14, 03:33

только я это с кузнецом прийду

только я это с кузнецом прийдуvalliyka, 08 Дек. 14, 08:15

о, а у меня как раз незамерзайка закончилась

Ребята Питерские, у меня к вам нескромный вопрос: ни у кого головохвостиков ненужных не завалялось? а то свои закончились а надо...valliyka, 07 Дек. 14, 15:39

Есть, но не отдам. Из них такой спирт выходит

Из них такой спирт выходитhodok78, 08 Дек. 14, 12:32

РК нету
Всё только думаю ещё.

РК нету Грустный
Всё только думаю ещё.Балтика, 08 Дек. 14, 12:39

Долго думаешь. Уже сделать давно пора. Кстати, очень хороший спирт получился именно из голов после ректификации обычного сырца. С 3 литров голов у меня вышло 0.5 л совсем гадких голов и 2 л отличного спирта. При ректификации сырца я на головы забираю 10% от предполагаемого объема. Соответственно когда я ректифицирую после эти головы, то главное отобрать ацетон тщательно, а хвостов в этом случае получается крайний мизер. Вот как то так. Да и высота насадочной части 1.4 м, а наполнитель мочалки.

О, привет, Андрей.
А у меня вот какая беда приключилась.
Я головы-хвосты собираю после дистилляции, рублю их с хорошим запасом. Потом, как нарубил литров 6-7, довожу водой ~ до 40% и выжимаю на ХД-4 царге, которая 0,75м. Когда нормальный СС дистиллировал, то и спирт из головохвостов выходил вполне питейный.
Но вот перегонял (дистиллировал) соседское вино - чисто одеколон на выходе, я писал уже. Перегонял раза 3 - ну невозможно даже понюхать - чисто химота какая-то.
После этого прогонял через колонну в составе головохвостов - всё не пригодным для питья опять вышло. Вчера второй раз пропустил через колонну, исхордный объём был 7,5л 40%. Голов отсёк 0.6л, дальше специально вёл отбор даже ниже номинальной мощности, ~ 0,4л/час.
Отобрал около 1л, работа стабильная - 78.2C в дефлегматоре, давление стабильное 8мм, но опять попёр потихоньку деколон, зараза!!! Вовремя я его пронюхал. Отбор прекратил, всё "недожатое" - в яму! Кастрюлькю три раза мыл - так и не отмыл до конца это бздо!
Интересно, вонючеры так рано полезли из-за того, что я чегой-то не так сделал? Или это 0,75м рояль сыграли? А если бы высота была 1,5м - удалось бы их попозже отсечь?

с хвостами всю прошлую зиму прокатались замечательноvalliyka, 07 Дек. 14, 22:05

а их прям так в бачок или что нить ишо надо делать?

их прям так в бачок или что нить ишо надо делать?Яркий, 08 Дек. 14, 23:21

разбавить если мороз не сильный и фейри какого нить каплю добавить.

а их прям так в бачок или что нить ишо надо делать?Яркий, 08 Дек. 14, 23:21

Я и фейри не лью, только водой разбавляю, если крепость будет выше 50° - может краску разъесть.
Сейчас езжу - а в салоне яблочком пахнет, воспоминания о яблосэме.

Долго думаешь.hodok78, 08 Дек. 14, 14:42

так оно не к спеху, головы все на растопку уходят, вот только хвосты иногда подзависают