Питер.

А захочется выпить - вроде и нет ничегоAsya, 06 Февр. 15, 00:35

Как мне это знакомо! Каждый день что то делаю а на стол поставить нечего. Все бочки ненасытные выпивают. И наполнится то заразы все не могут.

Всех участников встречи с 6-ым февраля! Надеюсь наша встреча пройдёт на ура!  :D

участников встречи с 6-ым февраля!САНЬlЧ, 06 Февр. 15, 01:54

Что ж, неучастникам придётся этот день вычеркнуть из календаря.................. 

Самовариус, да ладно тебе, Андрей, уж так то... я от радости написал, что всё вроде у меня получается - собрать всех Тем более от тебя зачётный кальвадос будет - вчера после работы оценил твой подгон

П.С.: Всех не участников тоже с 6-ым февраля

для зерна, по словам маэстро Victorchik, подойдут совершенно любые дрожжиporony, 05 Февр. 15, 12:52

Очередной развод на бабки, юзаю прессованные с зерновых выход 0,4-0,42 АС с 1 кг засыпи с яблок при сахаристости 16-18% 0,38-0,4 ну и на куй эти спиртовые/винные дроззи. Витя прав.

Понятно, что от радости, Серёжа. Это я в зеленой тоске и печали, что не могу присоединиться. Реклама лишняя, убери, у других кальвадос получше будет.

Попробую поставить и на тех и на других,посмотрим что получится
ДИВ, Вчера в 13:10
Поставил       Правда все на сахаре,так вот,бочка где пекарные дрожжи просто сразу забурлила,а то что с спиртовыми,при чем с турбо как то вяло,посмотрю что будет дальше)))
Всем бобра.Продолжаю наблюдать за происходящим, что то меня турбо спиртовые напрягают,процесс идет но очень вяло(это нормально?)зато ХП бурлят без остановки,конечно может в конце разницы не будет но сейчас глаз радует вариант №2

Попробую поставить и на тех и на других,посмотрим что получится
ДИВ, Вчера в 13:10
Поставил       Правда все на сахаре,так вот,бочка где пекарные дрожжи просто сразу забурлила,а то что с спиртовыми,при чем с турбо как то вяло,посмотрю что будет дальше))ДИВ, 06 Февр. 15, 09:25

Всем бобра.Продолжаю наблюдать за происходящим, что то меня турбо спиртовые напрягают,процесс идет но очень вяло(это нормально?)зато ХП бурлят без остановки,конечно может в конце разницы не будет но сейчас глаз радует вариант №2

Поставил       Правда все на сахареДИВ, 06 Февр. 15, 09:25

Ты хоть бы сказал : сколько воды, сахара,дрожжей, какие дрожжи.
Как дрожжи вносил, сахар?

Продолжаю наблюдать за происходящимДИВ, 06 Февр. 15, 09:27

Спиртовые меньше пукают углекислотой вот и создают впечатление унылых. Через недельку попробуй на сахар, думаю спиртовые уже все слопают.

чего это меньше?) СО2 - естественный спутник брожения.
C6H12O6+дрожжи=2∙C2H5OH+2∙CO2 http://spirtzavod.ru/?an=teach1-1

У меня две дубовые бочки, одну я заполнил,а вторая стоит замоченная водой,заполнить как хотел в ближайшее время не получится.Вопрос, что делать с бочкой,оставить с водой и менять ее или что то еще?

Оставь с водой и меняй через 5- 7 дней

Уважаемые коллеги такой вопрос если регулятор мощности 2 кВт подключить к индукционной плите и изменяя нагрузку уменьшать мощность плиты,и как потом узнать какая мощность на выходе а то на ней неудобное деление 60градусов  потом сразу 90,120 и тд. Или посоветуйте как еще можно плавно  уменьшить мощность и температуру.Спасибо 

sotnik, уменьшить сможешь, но про 110-130 вольтах, в зависимости от модели индукционки, он не будет работать

А если понизить до 180-190в температура нагрева тоже ведь будет меньше

А если понизить до 180-190в температура нагрева тоже ведь будет меньшеsotnik, 06 Февр. 15, 15:53

В хорошей индукционке должен стоять стабилизатор напряжения. Так что бессмысленная затея. Проще купить обычную китайскую плитку прямого нагрева (блин).

а то на ней неудобное деление 60градусов  потом сразу 90,120 и тдsotnik, 06 Февр. 15, 15:13

А зачем вам эти параметры? Это не параметры температуры в кубе. Это та же мощность просто переложенная на некую другую величину, более простую для понимания.

Да а про стабилизатор я как то и не подумал а температура нужна чтобы легче контролировать процесс 60 головы 80 тело как-то так и играть вокруг этих величин у меня простой с/а Крепыш

контролировать процесс 60 головы 80 телоsotnik, 06 Февр. 15, 16:16

Забудьте про это. Эти параметры совершенно не совпадают с температурой куба.
Какой у вас аппарат? 

 аппарат если самогонный наша питерская разработка Крепыш,если плита то Китфорт