Комплекты оборудования домашней дистилляции и ректификации (до 1,2л/час) ХД/4

игорь223 Игорь добрый день! Возможно индивидуально изготовить ХД/4-750(v2)ККС-Н, только вместо стекла- металл (нерж)?
Стекла боюсь..Musa_, 07 Дек. 16, 11:29

Думается что стекло здесь не только для красоты... Ведь визуально легче, да полезнее контролировать процесс в котором работает НБК, пленочный или идёт барботаж, предотвратить брызгоунос...

>>> Полезные мелочи с AliExpress

Кстати. а ведь и подрывной клапан, наверное, можно так соорудить! Натягиваешь гильзу на всю, и, если она начинает выпирать, значит что-то не того, а уж в случае чего, без труда и сработать должнаЯмбукай, 07 Дек. 16, 11:26

Лучше не рисковать. Как то нужно было вытащить гильзу, так только пассатижами и с трудом.

Насколько я знаю, периодически при заказах обсуждается такой вариант. В итоге люди заказывают штатную колонну, но в комплекте с нержавеющей трубой - аналогом стекла.
Но это лучше обращаться через почту к начальнику производства.

В итоге люди заказывают штатную колонну, но в комплекте с нержавеющей трубой - аналогом стекла.игорь223, 07 Дек. 16, 11:59

На качество конечного продукта это никак не влияет?

Естественно нет. И то и то - инертные материалы.
Стеклянной ложкой ты ешь уху или нержавеющей - уха имеет одинаковый вкус)))

Спасибо, так и думал. Ситчатая 750 в принципе устраивает, но дух "перфекционизма" множит желания и траты )))

игорь223, вчера мне на замену провальной 750 ТКМ приехала новенькая ХД/4-750(v2)ККС-Н (чему я несказанно рад).. в связи с этим вопрос: какие порекомендуешь параметры использовать? Какое соотношение нагрев/отбор использовать? Рекомендации по промежуточным прежние (до 93 градусов в кубе) или она подольше их удерживает?
пы.сы. Цель: максимально крепкий продукт из сахара

Валек, Мощность 1500Вт, отбор до 1л/ч и на выходе будет 95%.

Все ровно тоже самое, рекомендации те же.

Если хочешь максимально чистый продукт (но не спирт), то
1. Гони сырец до 30% в струе, потом можно хвосты оборотные отобрать, если не лень.
Их в брагу перед следующим перегоном добавить (кольцевать) 3-5 раз
2. Сырец перед дробной дистилляцией максимально долго проуглевать по кольцу (10-12 часов)
3. Головы 5%, оборотный спирт 5% и гони до 90С в кубе, потом опять оборотный
При нагреве 1500-1700Вт отбор 1000-1200мл/час

Головы 5%, оборотный спирт 5%игорь223, 08 Дек. 16, 09:21

Так вроде же голов с сахарного говорилось ранее 10% и столько же подголовников?

При нагреве 1500-1700Втигорь223, 08 Дек. 16, 09:21

Этот нагрев с учетом теплопотерь?

(кольцевать) 3-5 разигорь223, 08 Дек. 16, 09:21

А оборотный спирт сколько раз оборотный? Я так понял изики с каждым разом все концентрированнее в оборотном становятся?
И еще 1 вопрос: Если соорудить конструкцию: Куб, ККС, узел промежуточного отбора, ТКМ 750, деф 1750.. тело отбирать с узла отбора, а с дефа головы.. выйдет у меня че нить с этого?

10% - это параметр с запасом, учитывающий все и даже больше. А Игорь тебе дает совет исходя из знания своего оборудования, практического опыта, да еще и с доп условиями по углеванию СС. Фактически - карту процесса. По-моему, глупо не прислушаться...
p.s. Я экспериментально на первой же дробной дистилляции с ТК для себя определил для сахарного СС 7%+7% - вынюхивал каждые 50 мл. Но тогда у меня и дрожжи плохие были, и СС я не углевал. Думаю, попробую схему Игоря.

Головы 5%, оборотный спирт 5% и гони до 90С в кубе, потом опять оборотныйигорь223, 08 Дек. 16, 09:21

- а оборотный, который предхвостовики, возможно как-то автоматически переключить с помощью автоматики Игоря или только ручками? Аналогично - хвосты на браге. Этож, е-мое получается - утром поставил на стоп, на работу ушел, вечером менять емкость и по новой разогревать? Не смогу...

К Игорю от меня еще такой вопрос нубский... С осени использую куб ХД-УК/50. Силиконовая прокладка при получении была одета на крышку. Собственно, так и использовал. А только что сливал барду, нагнетая воздух компрессором и услышал характерный звук - подтравливает крышка. Подтянул зажим, поправил крышку - все равно травит, хоть и чуть-чуть. После ряда экспериментов обнаружил, что прокладку можно одевать не отдельно на крышку, а на связку "крышка-бортик тела куба", зажимая потом штатной стяжкой. В этом случае ничего не травит, все герметично. Так как правильно, как было задумано и как рекомендуется производителем? Я, получается, всю осень неправильно куб эксплуатировал?

И еще вопрос, наверное ко всем. Думаю, у большинства коллег, с одной сброженой емкости получается браги больше одной заправки куба. Я вот 127 литровую бочку перегоняю на 50 л кубе за три раза. Ну, первые перегонки - после каждой все разобрать, все помыть и чистой тряпочкой протереть. Когда процесс стал регулярным, стала побеждать лень - сначала перестал тряпочкой протирать, потом сухопарник разбирать (он у меня со стяжкой), сегодня вообще мыл всю связку "сухопарник-дистиллятор" неразбирая, все равно завтра с утра третью порцию браги гнать. И задумался, как меня уже достало каждый вечер все разбирать, отсоединять, мыть, тащить куб с балкона в ванную. Все также тщательно подходят к процессу? Или нет смысла промывать систему, пока всю брагу не перегонишь? Слить барду, залить новую порцию браги - и вперед? А генерально помыть один раз в конце. Или качество СС сильно упадет?

Слить барду, залить новую порцию браги - и впередКарвель, 08 Дек. 16, 23:34

Я,когда брагу перегоняю,снимаю всё в сборе,вместе с крышкой,не отсоединяя шланги.Отложил в сторону,вылил барду,залил новую порцию,одел крышку.
Если брызгоуноса не было,зачем вообще мыть?Из дистиллятора вытряхнуть воду,из сухопарника-то,что там осталось и убирай.
Будешь часто мыть,сотрёшь всё железо через год-полтора)))))).

Я вот 127 литровую бочку перегоняю на 50 л кубе за три разаКарвель, 08 Дек. 16, 23:34

А у меня к тебе вопрос: сколько тебе надо перегнать браги, что бы набрать рабочий объем СС для своего ХД-УК/50?

Сомовец, у меня тоже куб на 50л и бродильная емкость в виде бочки 127л - СС из 127 литров браги чудненько вписывается в куб
Сейчас буду переходить на НБК, так там идеальным вариантом для максимального заполнения куба на ректификацию будет бродильная емкость литров в 200 для переработки 30 кило сахара в один присест

сколько тебе надо перегнать браги, что бы набрать рабочий объем СС для своего ХД-УК/50?Сомовец, 09 Дек. 16, 08:22

Я просто перегоняю всю брагу из бочки, потом весь получившийся СС дробно дистиллирую на ТК. В бочке у меня гидромодуль 100 л воды и 20 кг сахара. Получается обычно литров 25 СС крепостью в районе 50%. Все это и заливаю в куб. Но это абсолютно не важно - нужно просто считать АС в кубе и общий объем, чтобы не снижаемый остаток после дистилляции не оголил тэны. Например... У меня был случай, когда я сгубил 35 литров браги - впопыхах не выставил режим ПЕР и все включил с утра на режиме РСС. Уехал на работу... Вечером - приемная банка 10 литров переливается, на балконе лужи СС и запах жженой резины. Датчик разлития по полу по закону подлости не залило. Датчик наполнения емкости сработал, только толку ноль - он же в этом режиме просто на отбор тела автоматику переключил. Вылил все в унитаз... Осталось с бочки литров 15 СС, крепость уже не помню. Посчитал АС - вроде нормально, но на пределе до оголения тэнов. Ну... Просто взял и добавил воды 5 литров и перегонял СС крепостью не 45-50%, а ниже.

p.s. Я подбирал куб, держа в голове не объемы дробной дистилляции, а количество браги.

Карвель,
По поводу силиконовой прокладки. Неудобно же так, каждый раз снимать-одевать. Особенно когда крышки 2
У меня на кубе была изначально, так и использую. Если травит - значит хомут ослаб, подтянуть сильнее надо. Еще возможно в месте склейки сильно выпирает шов - подрезать можно аккуратно.

Для начала - у меня она прилипает к кубу. В новый, пустой куб, я вкрутил дистиллятор и поднял куб - он висел на этой прокладке. Поддевать отверткой мне показалось не лучшей идеей, поэтому снял прокладку.
Во-вторых, травило у меня не на шву, а в противоположном от замка месте - где вот эта вот хрень (клам? кламм?) соединяется.
Вообще, не нравится мне эта конструкция... Старый куб хоть и неудобнее мыть было, зато надежнее. А эту я сразу подозревал в возможной негерметичности - обод не прижимает крышку к кубу, а тупо стягивает по окружности. Только вот если сразу и на крышку, и на куб натягивать прокладку.

Легко обменяю тебе куб новой конструкции на куб старой конструкции.
Вообще без проблем.
Все дальнейшие вопросы будь добр - в почту, не знаю как кому, а мне надоело читать про негерметичность герметичной конструкции, которую мы продаем полтора года, и счет пользователей идет уже на тысячи...
Мы их делать не успеваем, но ради тебя поднимем чертежи и сваяем куб из любой прошлой серии - хоть из кега, хоть из кастрюльки...

Легко обменяю тебе куб новой конструкции на куб старой конструкции.игорь223, 09 Дек. 16, 14:58

А в другую сторону можно 

привет всем.скажите если после куба идут 2 царги по 50 см -потом узел отбора-потом ПК. при работе на себя в итоге не будет ли взрыва)) ведь связи с атмосферой нет.прошу не пинать.опыт у меня не большой.