Выдержка самогона в керамическом сосуде.

Ага, почти 600г )))))) Заткнул винной пробкой. Я не помню откуда эта штука взялась у меня, вроде что то в нее налито было.

зашёл в магазин местный, а там керамика, действующая, не декоративная, и обычная, и из чёрнолощёной глины. сосуд, литра на 1,5 из чёрнолощёной глины, крышку можно фумкой подмотать и будет плотно. стоит 720 рублей. пондравился. похож куплю.

Забыл отписаться. На той неделе налил рюмку из того графинчика, что выкладывал. Выдержка 1 месяц. При сравнении с тем же, только из стекла разницы не уловил. Опять заткнул пробкой. В октябре опять сравню.

При сравнении с тем же, только из стекла разницы не уловил.Владимир 1970, 09 Сент. 11, 10:07

Если не видно разницы, то зачем платить больше?

А я у нас в Питере нашел по авито гончара одного, он вот такие литровые кувшины делает по 350 рублей с молочным обжигом. И вообще заказать у него можно все что угодно. Потому вот хочу таки выяснить. Какой гляниный сосуд будет правильным? С какой обработкой, формой, толщиной стенки и что как. Есть мысли для общих выводов?

Есть мысли для общих выводов?Edelweiss, 09 Сент. 11, 13:12

Есть, с таким кувшином эксперименты проводились

Сегодня после очередного взвешивания надежды рухнули окончательно, эта хрень http://acunamatata.ru/...kv3s8lgnogj8vi1
не годится для жидкостей совсем никак. За 3-е суток залитые воском 3.5 л весом брутто 4.72кг превратились в 4.36 кг. Глина сверху без видимых течей, но влажность на ощупь ощущается хорошо, такие испарения сквозь слой глины прям и представить было трудно. Вобщем слой глазури с одной стороны должен быть, иначе 3л испарятся за месяц.
МихалычЪ, 14 Июля 11, 11:44

Вот ещё ссылочка http://www.sakkos.ru/cat-prochee/keramika/keram-014.html может кто протестирует.

Вот ещё ссылочка http://www.sakkos.ru/cat-prochee/keramika/keram-014.html может кто протестирует.
Наливаев, 21 Сент. 11, 03:06

Чем-же он лучше?
Если ты пробовал в нём выдерживать сем,то поделись.
Таких ссылок уйму найти можно.

Есть, с таким кувшином эксперименты проводились
МихалычЪ, 14 Сент. 11, 15:29

хы-хы.. ну и фиг тогда с ней.
 А вот через молоток-ру я тут себе другую бутылочку приобрел, "эхо войны" понимаешь, времен ВОВ. Попробуем с ней. На внешний вид глиняная с покрытием глянцевым каким-то. Сейчас для эксперимента залил ее хвостоголовами, посмотрим уйдут ли куда-нибудь.

ИМХО. Терракотовые кувшины и сосуды без глазури явно не подходят для хранения вина или самогона. Точно помню, что если налить в крынку воду или молоко, то в самую жару молоко не нагревается.  Это, как уже было замечено, из за просачивания жидкости наружу через стенки и испарения.
А вот интересно, греческие амфоры как делали??

ИМХО. Терракотовые кувшины и сосуды без глазури явно не подходят для хранения вина или самогона. Точно помню, что если налить в крынку воду или молоко, то в самую жару молоко не нагревается.  Это, как уже было замечено, из за просачивания жидкости наружу через стенки и испарения.
А вот интересно, греческие амфоры как делали??
Перехватчик, 12 Окт. 11, 08:44

а т.н. "молочный обжиг" сможет закрыть поры?

Edelweiss, В точно таких бутылках и сейчас с Голландии продают Jenever .

Edelweiss, В точно таких бутылках и сейчас с Голландии продают Jenever .
gogolzmej, 12 Окт. 11, 10:39

хых.. за 60 лет ничего не поменялось. Лукас болс  все такой же: http://myamericandram.files.wordpress.com/...ique-bottle.jpg

Traffkin,

Уже залил и пробку воском залепил, буду ждать. На новый год продегустирую.
Traffkin, 27 Июня 11, 22:20

Ну и как продигустировал?

Продегустировал. Контрольный образец из тогоже погона был в стекле, разницы не заметил. Посветил фонариком внутрь... Глазурь.

У меня были две боченочки из калужской голубой глины. В начале девяностых их продавали в подольске на рынке. Один погиб, а второй дожил до сих пор, тока без крышки(пс... еще есть боченок на три! ведра, крышка была сантиметра два, тоже погибла где то) грибы в нем солить было просто сказка. Я тогда на перспективу не задумывался к сожалению
Спасибо     Жалобаtixoxod-4x4, 16 Июня 11, 20:13

А кто занимается на форуме изготовлением керамики? У меня возле дома копали траншею под грунтовый теплообменник. В 3-х метрах пошел серьезный слой голубой глины. Родственник (кандидат геологических наук) сказал, однозначно кембрийская (у нас и правда разрез древний шел). Ну, в общем, пару ковшей мы, конечно же, достали на поверхность. Жене-то я пульпу сделал для масок всяких (судя по эффекту, реально кембрийская). Может какие сосуды лить начать? По идее, это морская глина, с соответствующим набором минералов и микроэлементов. Tixoxod, в чём эффект от засолки грибов проявлялся? У нас вообще много разных глин. Есть белая - ей печки штукатурят, есть сильно красная, жирная такая - старинный кирпич из нее звенит. А вот у дяди Миши соседа, когда бурили скважину, на 11 метрах наткнулись на зеленую глину. Потом стали бурить в другом месте, но ствол скважины не стали заделывать, может буром подостаем ее. Она тоже морского происхождения, но уже не такая древняя как голубая - 1-1,5 десятка миллионов лет всего-то. Было бы время...

Глина сверху без видимых течей, но влажность на ощупь ощущается хорошо, такие испарения сквозь слой глины прям и представить было трудно. Вобщем слой глазури с одной стороны должен быть, иначе 3л испарятся за месяц.
Можно попробовать в банку положить обожжённую глину и настоять сем, по идее керамика будет работать как адсорбент,улучшая вкус (очищая от сивушных масел).МихалычЪ, 14 Июля 11, 11:44

Вчера вот такую (тонну) гору (2 ГАЗона) бутылок у товарища обнаружил. На ощупь шершавая глина, вроде напиток в ней дышит говорят.
Что скажете, ответ просят срочно, что с этим добром (богатством) делать? Для хранения дистов 45-60° подойдёт? Печальных не было историй.
П.С.: Извиняюсь что в тему влез и не вник, ответ срочно просят...

Добавлено через 6ч. 5мин.:

вник ...
забрал пока ящик...

lion999,
Брать и бежать, потом разберешься ))

Привет парни! Есть в наличии около 50 шт бутылок от пива Hertog Jan 0.5 . Кто-то пробовал выдерживать в них алкоголь? Смотрю по фото вроде внутри одинаково что Рижский бальзам что мои бутылки.