3 Съезд винокуров в Черноземье.

Врятли за общим столом получится попробовать все конкурсные напитки.
Сто пудов все поперемешается, сразу пару пузырей разбредутся, вобщем беспередел еще тот будет.

Сто пудов все поперемешается, сразу пару пузырей разбредутся, вобщем беспередел еще тот будет.deen, 06 Апр. 17, 20:09

Значит надо назначить ответственного за это дело.В итоге всё равно это все разойдётся по рукам,но пока идут дегустации трогать нельзя.

Думаю - назначить дигустаторов и раздать им наклейки. бумажки, да хз чего и пускай ими метят свои бланки.
Как всегда кто-то пойдет поссать в самый неподходящий мометн или вообще не приедет.
Приоритет в раздаче конечно дигустатора. а потом всем желающим.
Думаю, что дергать народ туды сюды с насиженных мест будет намного сложнее.

зы бейджики будете раздавать. а вних и наклейки вкладывать.
Обычные, на которых ценники в магазах пишут, а имя сами напишут на нем

deen, все гораздо проще,когда не попал в комиссию,присоседиваешься к любому дегустатору из комиссии и по чуть чуть пробуешь с ним.Обычно все так и делают,кто неравнодушен к напитку но не попал.

Заморачиваться с именными и формировать списки--лишний гемор,от которого ни лучше ни хуже.Чем Дэн лучше Петровича или наоборот?
Просто подписываемся на бланках,собирающий бланки проверяет их бегло взглядом,если косяк --возвращает дегустатору.В Москве так было,нормальная практика.

Чем Дэн лучше Петровича или наоборот?uсropchik, 06 Апр. 17, 20:42

Нее, Дена я знаю. а кто такой Петрович?
Хочу на вискарики в дигустацию.
зы а сколько дигустаторов на один конкурс?

зызы хочу записаться еще на бурбончик, прихлебателем)))

uсropchik, так как пока почти не очень ходячий, могу заняться сбором и систематизацией запросов на заочку
тем более, один конкурс проводил
думаю, что и второй осилю

SGUN, Спасибо!!!но сегодня в ЛС отозвался ваш земляк alx-74,обещал помочь.Можете вместе,ошибок меньше будет.Вообщем спишитесь с ним.
А от меня Вам будет низкий поклон,если готовые списки предоставите!!!Мне тут других занятий предостаточно!!!
Если что я заочку по дистиллятам могу забрать с удовольствие,пишите меня на что нибудь дистиллированное.

В прошлом году это уже и у нас практиковалось,на дегустационной карточке была графа,где надо было вписать свой ник,или имя и команду.Только не кто не следил что бы эту графу заполняли.На первой странице на против каждой группы буду писать имена дегустаторов.Следите.Итак,кого куда писать....Денис ,виски главный,дегустируют все желающие,пишу тебя на бурбон.Больше не куда не хочешь?Или не осилишь?
Фундучёк-внучёк,тебя куда записать?

Я понимаю, что мероприятие любительское и проф. дегустаторов на встрече не будет (поправьте если не так). Но все таки, хочется обьективности, хотя бы минимальной. ИМХО, например, бурбоны должен оценивать человек, как минимум пробовавший их до конкурса тоже касается и бренди, и любой другой номинации. Поэтому мысль

заранее ,на каждую группу набрать дегустаторовКалеваныч, 06 Апр. 17, 19:06

здравая и, как минимум, подлежит обсуждению.
С другой стороны

Как-то с конкретными дегустаторами все будет оторвано от общественности.deen, 06 Апр. 17, 19:10

Поэтому предлагаю: половину дегустационной комиссии назначить сразу, остальную половину - выбрать из числа желающих на месте.

Калеваныч, На бурбон меня нельзя, я там выставляюсь(((
Осилю я все, вот только опыта в других напитках у меня нет, могу попробовать в чаче и  КАЛЬВАДОС.
Зерно мне ближе)))

Фундучёк-внучёк,тебя куда записать?Калеваныч, 06 Апр. 17, 21:13

Пиши меня в бурбоны точно. В кальвадосах тоже посидел бы.
Зы правило "кто выставляется - тот не дегустирует" действует?

У меня тут один знакомый поговаривал о преглашении профдегутаторов из Воронежа.Может узнать? может не так дорого стоит? или это из разряда напоить псевдосамелье и дать ему денег?Чувствуется мне,что за пятак нормального сомелье не найдешь,за пятак и я такойже сомелье буду.

Зы правило "кто выставляется - тот не дегустирует" действует?funduk, 06 Апр. 17, 21:16

В обязательном порядке

Чувствуется мне,что за пятак нормального сомелье не найдешь,uсropchik, 06 Апр. 17, 21:17

Нестоит. Это будет единоличное мнение сомилье или пригласить чтобы как на диковинку посмотреть.

профдегутаторов из Воронежаuсropchik, 06 Апр. 17, 21:17

Не надо, у нас люди проверенные, а то быдлятина понаедет, нажрутся и будут буянить.

У меня тут один знакомый поговаривал о преглашении профдегутаторов из Воронежа.Может узнать? может не так дорого стоит? или это из разряда напоить псевдосамелье и дать ему денег?Чувствуется мне,что за пятак нормального сомелье не найдешь,за пятак и я такойже сомелье буду.uсropchik, 06 Апр. 17, 21:17

Зачем нам сомелье со стороны??? Для этого и проводятся конкурсы, и поверь при нормально продуманном подходе к дегустации, оценки будут наиболее правдоподобные и адекватные.

Ну давайте профи из Москвы позовем

Моя москва,любимая)))

правдоподобные и адекватные.Худой, 06 Апр. 17, 21:26

Подробностей не помню, но на заочке помнится были почти противоположные мнения по одному и тому же напитку...

при нормально продуманном подходе к дегустации,Худой, 06 Апр. 17, 21:26

Добавлено через 7мин.:

в споре рождается истина

Ну вот,лёд тронулся.Команды дегустаторов начали формироваться.
А по поводу профессиональных дегустаторов,не ипите себе моск,мелко мы ещё плаваем,что бы профессионалов приглашать.Вот когда дойдём до серьёзных взносов,хороших кабаков, и.т.д. вот тогда.......

Добавлено через 3мин.:

помнится были почти противоположные мнения по одному и тому же напитку.funduk, 06 Апр. 17, 21:29

На вкус и цвет.......
Мне вот что то вспомнилось "в водке я не хрена не разбираюсь,но дегустировать буду"