Получение НДРФ на ПК-2500.

На первой нельзя,тема для пустой трубы.
Алгоритм простой. По манометру мощность,чтобы было 10 мм.рт.ст. Отбор голов по времени 1 литр АС = 1 час.(Без разницы сколько капель в минуту,стараюсь просто держать на слезе). УПО открываю с началом отбора голов.(1-2 кап. в сек.) Скорость отбора тела на запах (около 1,5 литров в час).После 93 гр. в хвосты, вроде идет нормальный продукт, НО! по запаху уже 2-го сорта. Исходник зерна ощущается (слабо, но меня устраивает) после разведения и суток отдыха.
P.S. Концентратор флегмы не использую, т.к не вижу необходимости.

Duliks, Алексей, а какая спиртуозность тела?

Андрей12, 96%

Да уж, давайте с насадками завязывать, тем про ректификацию и так хватает.

jkerry,Подошла чача,завтра планирую делать из нее СС. Само собой  прямоток,с мезгой и гребнями. Вроде ты яблоками занимаешься.Чего посоветуешь далее с ней делать? Есть пару вариантов,но хотелось-бы чей-то совет услышать. 

Само собой  прямоток,с мезгой и гребнями. Вроде ты яблоками занимаешься.Duliks, 12 Окт. 18, 22:17

Дык я как яблоками занимаюсь - сначала сок отжимаю или варю, потом сок ставлю с винными дрожжами без сахара на месяц и всего делов.
А вот фруктовую брагу отжимать думаю 2 раза вместо 3х. У меня амилол с пшеницы хорошо потёк на 67% навалке 2го погона. 3й погон, считай - добрал остаток. Так в пшенице амилола куча. А тут его не будет почти, если дрожжи винные.
Яблок у меня опять нету, так что давай за меня, гоняй 2 раза - должон весь букет остаться, это главное. Гони 2л/ч все погоны на пустой трубе.

jkerry, Пишу немного с опозданием. Эксперимент должен был дойти до ума.Чачу перегонял по следующей схеме:
1 Прямоток с гребнями со шкурками и со всем "сифилисом",что был в бадье для брожения.(Ни фига ничего не подгорело)
2 Отбор голов с царгой хд-4-1200.,нюхаем каждые пять минут, до запаха винограда.(Далее остановка для перенастройки аппарата)
3 Укрепление на пустой трубе.
4 Перегон до 82 гр в кубе.
Итог: Если пить сразу,то полное г...,Через месяц в стекле нормальная виноградная водка (Ну может не водка), НО! с 0.7 голова болит.

P.S. Где-то на форуме было гонево,что гребни дают трявяной привкус. Лажа полная.

Пишу немного с опозданиемDuliks, 22 Нояб. 18, 23:39

Ну хорошо, что хоть счас написал!

НО! с 0.7 голова болит.Duliks, 22 Нояб. 18, 23:39

Так с "сифилиса" поди

Отбор голов с царгой хд-4-1200.,Duliks, 22 Нояб. 18, 23:39

Ты не сказал, как брагу ставил. Если без сахара, то голов там хрен, да маленько. И отбирать их можно было на прямотоке. А царга тут, как пушка по воробьям...

Укрепление на пустой трубе.Duliks, 22 Нояб. 18, 23:39

Совсем пустой? Даже без сухопарника? Ну хоть с УПК?

Перегон до 82 гр в кубе.Duliks, 22 Нояб. 18, 23:39

Я не помню второй погон, когда амилол там потёк... Возможно упустил ты его... Ведь навалка на прямотоке у тебя была не больше 40%, если не меньше.

что гребни дают трявяной привкуDuliks, 22 Нояб. 18, 23:39

Гребни наплевать, а вот косточки содержат. И если содержание попало в сэм, то не знаю, наскока оно безобидно. Хорошо, если при прямотоке сварилось и разложилось - я не в курсах.

Так что давай подробности с самого начала, а там видно будет...

Алексей, долго брагу держал? У меня чача загляденье получилась при быстром выбраживании, а айвовая чача полтора месяца стояла, жесткач вышел. Думаю только бочка спасёт.

Добавлено через 2мин.:

P.S. Где-то на форуме было гонево,что гребни дают трявяной привкус. Лажа полная.Duliks, 22 Нояб. 18, 23:39

то они в вине дают, в дистилляте никакого привкуса нет.

Ты не сказал, как брагу ставил.jkerry, 23 Нояб. 18, 22:21

Алексей, долго брагу держал?NeoSpritus, 23 Нояб. 18, 22:46

Было всего кг. 5 винограда. Замутил сначала на дикарях 40 литров. воды + этот виноград + 5 кг сахара. Дней пять наблюдал эти порывы "типа брожение" и докинул грамм 150 воронежских дрожжей. Через три дня получил полностью готовую брагу.

Ну хоть с УПК?jkerry, 23 Нояб. 18, 22:21

По нашей схеме,как положено.

Если без сахара, то голов там хрен, да маленько.jkerry, 23 Нояб. 18, 22:21

Головы были,чистый клей момент.

Головы были,чистый клей момент.Duliks, 24 Нояб. 18, 23:18

Привет от сахара. Ну вот нафига? Неушто виноград кислый какой попался?
Ещё воронежские какие-то... Хоть винные?

А то давай заново! Повторенье - мать ученья!

Неушто кислый какой попался?jkerry, 24 Нояб. 18, 23:38

С тещиного огорода.

Ну вот нафига?jkerry, 24 Нояб. 18, 23:38

Ну,да получить рюмку чачи?

Ну,да получить рюмку чачи?Duliks, 24 Нояб. 18, 23:41

Без сахара рюмка бы получилась наверно...

Ещё воронежские какие-то... Хоть винные?jkerry, 24 Нояб. 18, 23:38

Зря ты про них.Отстреливают стабильно и стоят 100 руб 500 гр.

Зря ты про них.Отстреливают стабильно и стоят 100 руб 500 гр.Duliks, 24 Нояб. 18, 23:45

Стабильно-то стабильно. А вот набраживают скока лишнего?
Мои белорусские винные тоже дёшево стоят...

Давно не заходил к сожалению. Не до сэма было.
Пересобрал автоматику, купил НБК ХД 2", медную колпачковую вставку в стеклянную царгу, дефлегматор, куб на 100 литров, ну и пару ТЭНов по 3 кВт у известного производителя.

Думал уйду на схему:
1. НБК - 10-14 -> 60-70%
2. медные колпачки 40 -> 90-92%
3. дегустация

Но опять таки возврат на схему:
1. НБК - 10-14 -> 60-70%
2. медные колпачки 40 -> 90-92%
3. медные колпачки 90-92% -> 93-94%
Основная причина - длительный перегар после вечернего употребления.
Так как куб не дружит с индукцией, то у некоторых людей была отжата плита "Мечта" 2х1кВт.
1й:
- 40%
- до 91С
- дельта 0.3
- хвост в оборот до 96С
- 2.6 кВт стабилизированные
2й:
- 91%
- до 80С
- дельта 0.2
- хвост в оборот 86С
- 2.0 кВт - сами по себе(1.6-1.8 кВт)
на второй дробный залил 29 литров 91%, а получил ~25 литров ~93.5-94%
~1.2-1.4 голов, ~2-3 оборотного хвоста (на запах вроде нормальный).
Сырье - сахар, дрожжи турецкие "Красноярские хмельные"(у них запах круче), подкормка солями (карбамид, калий монофосфат, натрия хлорид - по бражному калькулятору).

Теперь самое интересное, то что осталось в кубе - меня удивило.
Изиков нету, так как их держит колпачковая.
В кубе я нашел 1.3-1.5 литра интересной жидкости, мутного цвета, с разводами на поверхности и какой-то пленкой(видна на свету). Запах не опишу, словарного запаса не хватит.
Фото прилагаю.

Результат - употребляю сейчас. Развел 7 часов назад. Запах радует - остался сапах самогона, сладкий, приятный. Вкус пока не очень радует - жестковат, но есть привкус сэма, который я так искал и сохранял. Надо выдерживать. По глазам не бьет, отпускает быстро, жена говорит нет того запаха, как с прошлого. Постоит, поглядим.

НБК - 10-14 -> 60-70%
2. медные колпачки 40 -> 90-92%MOR_IV, 06 Дек. 18, 18:18

Напомни, в честь чего до 40 разбавляешь?

Вкус пока не очень радует - жестковат,MOR_IV, 06 Дек. 18, 18:18

Так ведь сахер, энантов мало...

Давай муку ставь, чтоп сравнить можно было. У мну 93% по языку растекаются маслянистой такой жидкостью, согревая язык, и никакой жгучести...

Изиков нету, так как их держит колпачковая.MOR_IV, 06 Дек. 18, 18:18

Да, я в скороварке тоже никого не находил, правда встречал изиков отдельным выходом опосля хвостов - уж как они прорывались, как прорывались, аж градус в попугае падал за полминуты вроде, с хвостовых 75% до 35, потом - вода душистая...

Результат - употребляю сейчас. Развел 7 часов назад. Запах радует - остался сапах самогона, сладкий, приятный. Вкус пока не очень радует - жестковат, но есть привкус сэма, который я так искал и сохранял.MOR_IV, 06 Дек. 18, 18:18

пока будешь радоваться вкусу и запаху Сэма, он никогда не станет мягче.

Добавлено через 4мин.:

Повышенное содержание альдегидов и изоамилового спирта и дают тебе эти вкусы и запахи.

Давай муку ставь, чтоп сравнить можно было.jkerry, 06 Дек. 18, 22:24

Уже выбродила почти. Китайские кодзи. На днях перегонять буду.

Напомни, в честь чего до 40 разбавляешь?jkerry, 06 Дек. 18, 22:24

Головы собираю. По коэффициентам ректификации вроде лучше выходят.

встречал изиков отдельным выходом опосля хвостовjkerry, 06 Дек. 18, 22:24

Изики я нахожу после первого дробного в кубе и не много в оборотном хвосте. Причём заметил, что с Саф-Левюр их на много больше, чем с красноярских.

Повышенное содержание альдегидов и изоамилового спирта и дают тебе эти вкусы и запахи.NeoSpritus, 06 Дек. 18, 22:38

У меня есть спн, но с неё на вкус получаем просто спирт, который можно купить на много дешевле. Да, качество хуже у покупного. На данный момент я, и не только, хотим Сэм. Дальше поглядим.

По самочувствию на утро - состояние среднее. Лучше чем с магазина, но чуть хуже чем с спн. Явного перегара нет, что радует. До конца ещё не отпустило. Закончил 8 часов назад, почти без закуски. Эх, на что только не пойдёшь ради экспериментов...

У мну 93% по языку растекаютсяjkerry, 06 Дек. 18, 22:24

Не разбавляя? Интересно, проверим.



Добавлено через 1дн. 2ч. 45мин.:

Я наверное на следующий прогон поставлю СПН под колпачки. Куб->СПН 950мм->Медные колпачки 5 тарелок->Дефлегматор. Ради эксперимента. Посмотрим что выйдет.
Из минусов. СПН 40мм в диаметре, концы 1". 2 кВт уже предел. Плита под 2й дробный ("Мечта") выдает макс 2 кВт. Так что думаю захлёба не увидим. Посмотрим. Свет не идеален. В розетке 190-220. На всякий можно ограничение поставить.
П.С. Сообщение больше к тебе про насадку и ректификацию, но крепость навалки взята от`Duliks`а. Так что сюда актуально.

MOR_IV, для лучшей очистки СПН нужно ставить над тарелками , т.к. ТК имеет большую удерживающую способность и меньше разделяющую . Когда тарелки сверху хорошо отбирать головы ...