Томск

Земляки! Где в Томске можно купить ведро с герметичной крышкой 32 л? Хочу сделать пиво из концентрата

В Хозсити продаются разные емкости из пищевого пластика. Недорого.

заехал в "водянной" на совпартшкольном. закупил медь. есть все и всех диаметров.

В Хозсити продаются разные емкости из пищевого пластика. Недорого.
foto1965, 13 Окт. 13, 12:46

а может тогда не ведро а бочку. в практике видел разных калибров.

а может тогда не ведро а бочку. в практике видел разных калибров.
Рикша, 14 Окт. 13, 14:57

Бочку мыть плохо, хотелось бы такое ведро http://www.pivovar33.ru/...a-30-l-rossiya/. В принципе можно выписать, но ко мне можно только Почтой России, а ведра не все отправляют Почтой, а если отправляют, то дороговато.

Андроид, заказываешь доставку до офиса ТК, а потом забираешь в любой момент (рекомендую в Новопермском пивоваре заказывать, работают быстро и не дорого)

Андроид, заказываешь доставку до офиса ТК, а потом забираешь в любой момент (рекомендую в Новопермском пивоваре заказывать, работают быстро и не дорого)
Kisliiy, 14 Окт. 13, 16:05

Мне до Томска 300 км пилить. Хотя есть родственники, закажу через них.
Спасибо.

Покупал в фирме Сибинвест.
Финский солодовый экстракт, в прайсе называется Dark Malt Extract.
Бородинский хлеб с ним пекут.
Для осахаривания не подходит, только для ароматизации.
Можно делать квас.
foto1965, 13 Окт. 13, 05:21

Земляки! Где в Томске можно купить ведро с герметичной крышкой 32 л? Хочу сделать пиво из концентрата
Андроид, 13 Окт. 13, 08:30

Покупал в фирме Сибинвест.
Финский солодовый экстракт, в прайсе называется Dark Malt Extract.
Бородинский хлеб с ним пекут.
Для осахаривания не подходит, только для ароматизации.
Можно делать квас.
foto1965, 13 Окт. 13, 05:21

А если СС настоять на этом экстракте и перегнать, да на щепу?

А если СС настоять на этом экстракте и перегнать, да на щепу?
Студент прохладной жизни, 05 Нояб. 13, 09:46

Его (экстракт) бродить надо, а настаивают на сухарях.

А поподробней можно про настойку на сухарях?

А поподробней можно про настойку на сухарях?
Студент прохладной жизни, 05 Нояб. 13, 17:54

Набери в поиске - "сухари".

Земляки! Кто какие дрожжи пользуется и где их продают.Ну саф момент в любом магазине, саф левюр нашёл на Фрунзенском в бакалее. А какие нибудь винные, спиртовые существуют в томской природе?

Студент прохладной жизни, юзай САФ-ЛЕВЮР  

, не заморачивайся - стабильный результат.
Покупал в Новосибе "спиртовые"

- кое-как завелись, бродили дней 20, а особого "спирта" в браге я не увидел. Были, мне кажется, на Иркутском в Инструмент Маркете. (дорого)
Пробовал сырые хлебопекарные

 - тот же завод ООО Саф-Нева, что и ЛЕВЮР. Заводятся в 6 сек. и бродят шустро, но как мне показалось, "хлебный" запах в браге немного присутствует (тестом пахнет). Хотя, полностью убирается бентонитом. Продают в любом ларьке вместе с куриными яйцами. Попробуй как вариант, может понравится. (3 пачки на 4 кг сахара и 18 л воды)
Брал у Маковки  Multiflor  

 - ну эти для ягод... Кормить их простым сахаром рука как-то не поднимается.

Больше ничего интересного в нашем славном городишке я не встречал.

Спасибо за такой развернутый ответ. Поставил на саф- левюре четыре бутыли 20 л. В две из них запустил по пачке ржаного солода, с ним молотит как из пулемета, без солода по слабее пузырьки идут. Кстати, чурочки дубовые есть немножко, ежели надо.

Кстати, чурочки дубовые есть немножко, ежели надо.
Студент прохладной жизни, 11 Нояб. 13, 10:33

Спасибо, щепки есть все от того же Маковки, уже жаренные.

Я бы поменял немного дрожжей Alcotec 48 turbo и Alcotec Vodka Star turbo на хорошие жареные щепки.

foto1965, к сожалению делиться уже особо нечем. Закажи у Маковки, в Томск посылка дней 10 идет.

Мне не понравилось, что он продает смесь щепок всех степеней обжарки.
Для вина такая смесь не подходит.

Могу поделиться одной степени обжарки по Mjstormу

Студент, у меня есть дрожжи спиртовые и винные нескольких видов - немного, но скоро буду еще заказывать в Англии.
Еще есть то, что здесь называют "китайские кодзи" - смесь дрожжей с осахаривающими грибками.
Есть еще настоящие японские кодзи, но они пока не опробованы.
Так что с удовольствием поменяюсь на дрова. Они уже обжаренные?