Искусственная карбонизация в кеге и розлив в бутылки с противодавлением

Mecx, У меня все в порядке, я уже давно приспособился. )

Добавлено через 17мин.:

  Сейчас, попробую сказать что хотел. Пиво дображивает в холодильнике, но для разлива мне приходится его оттуда извлечь. Сам не помещаюсь, а гномика-разливщика у меня нет, как нет и автоматической разливочной камеры ( хотя давно пора уже такую делать ))). То есть перелив для смешивания с праймером и розлив по бутылкам происходит при комнатной температуре. Эта температура может быть от 18 и до 30 . И пиво успевает нагреться и отдать часть растворенного газа. Надо ли рассчитывать количество праймера по температуре дображивания, или же по температуре пива перед укупориванием ?

gogolzmej, Количество газа в пиве будет соответствовать его температуре во время укупоривания.

Товарищи пивовары, а есть где краткая памятка по оборудованию для принудительной карбонизации?
Интересует список оборудования и его совместимость, которое нужно купить. На небольшие объемы, 25-50 литров.

Ссылки давать не могу, посмотрите блог alexandrbrew - оборудование.

есть где краткая памятка по оборудованию для принудительной карбонизации?jack_k, 11 Мая 18, 09:30

Баллон, манометр, разливочная голова, фитинги и шланги.


А, блин, своевременно заметил ))