Автоматика АВВИ

Да датчики температуры.

https://aliexpress.ru/..._id=59575728846

Добавлено через 3мин.:

Если делать самостоятельно, то
гильзы https://aliexpress.ru/..._id=65255076195
датчики https://aliexpress.ru/..._id=57883515286

Уважаемый gikrus, а в планах нет режима регулятора мощности относительно давления в колоне? Нужно для режима эмульгации.

а в планах нет режима регулятора мощности относительно давления в колоне?shram1970, 16 Марта 21, 12:57

В планах есть. Но для этого надо купить оборудование, чтобы на нём откатывать. Пока нет свободных средств для этого.
Сценарий эмульгации обязательно будет в следующей версии.

Отлично. Ждём. А что там собственно нужно с оборудования? Царгочка длиной 10-15 см (можно и диоптр) с СПН меньшего размера чем в колонне. Ну и желательно царгу пастеризации стеклянную. И всё! У меня В колонне 3,5, а в царге ввода в эмульгацию 3.

Здравствуйте. А где можно заказать датчики?Финарис, 14 Марта 21, 21:44

В ЧипДип - поиск по словам - DS18B20-IP67-2 (3-wire), Герметичный датчик температуры DS18B20, IP67, трехпроводный, кабель 2 м
Там есть и другие длины проводов. Главное, чтобы был 3-х проводный.

https://ekits.ru/company/news/2020/ds18b20_ip67_3wires/ - здесь дешевле они же

День добрый! Очень здОрово, что есть управление насосом и даже калибровка! Игорь, а почему в режиме НБК вы сделали только сигнализацию и полный останов колонны? При начале захлёба удобно просто остановить насос. После этого давление падает, насос включается и система опять возвращается в режим, без отключений и каких то неприятных последствий, кроме небольшой потери спиртуозности в отборе сырца на время обратного выхода на режим. Сделал так на своей НБК, не нарадуюсь) Бывает отойдёшь на полчаса, а брага уже полетела в отбор и спирт сырец подпорчен, а тут проблема решена( Управление насоса сделал от датчика давления Рanasonic DP101. Гистерезис установил 0.3 кПа и 30 секунд первышения величины. Всё работает очень стабильно, только пред началом работы требуется корректировка величины давления для разной густоты, спиртуозности браг и после залёта немного уменьшить скорость насоса вручную. На вашей автоматике, уже встроенно управление насосом. Замечательно было бы реализовать такой стоп и уменьшение скорости после захлёба и может быть её увеличение при падении давления при выходе из диапазона. Это позволило бы спокойно работать в предзахлёбных режимах с высоким барботажем и эффективностью колонны.

Идея хорошая и уже не новая. Я пытался сделать автоматический режим НБК. И он работает на конкретном оборудовании. Столкнулся с тем, что используя другое оборудование приходится полностью подбирать новые уставки. В итоге бросил эту затею. Предложите универсальный алгоритм, проверенный на РАЗНОМ оборудовании. Дело в том, что кто то использует предподогреватель браги, кто то нет. Да и колонны разные и состав браг у всех разный.

Поделюсь своим алгоритмом, который не претендует на истину в последней инстанции. И да, я не обкатывал на разном оборудовании. Более того, я кроме сахарной на НБК ничего другого не перегоняю. Но возможно суть алгоритма кому-то поможет.
Фиксированные параметры:
- Мощность нагрева
- стартовая скорость подачи браги, которая не способна сбить температуру в бардоотводчике
- аварийное давление
- рабочее давление (+/- 80% от аварийного)

Устанавливаемые параметры после 3-х минут работы на фиксированных параметрах:
- температуры в трёх точках (верх, 20 см от бардоотводчика, бардоотводчик) эти параметры фиксируются за пограничные автоматически после 3-х минут работы
Далее условия:
1. Если рабочее давление в норме и температура в бардоотводчике (или внизу колонны, как кому нравится) не опустилась ниже на 1-1,5 градуса в сравнении с установленными параметрами из предыдущего пункта, то подача увеличивается на N попугаев, в противном случае подача снижается на 10N попугаев. И так каждые 20 сек.
2. Если давление >= аварийному, то сигнализация и отключение нагрева.

Колонна выходит на режим минут за 10-15, но фиксированные параметры, каждый должен знать для своего оборудования.

Предложите универсальный алгоритм, проверенный на РАЗНОМ оборудовании. Дело в том, что кто то использует предподогреватель браги, кто то нет. Да и колонны разные и состав браг у всех разный.gikrus, 30 Марта 21, 08:31

Каждый знает приблизительные стартовые параметры для своей колонны(мощность, подача), ну а под разные браги всё равно приходится приходится подстраивать в начале работы. По алгоритму автоматики предложение такое. На автоматике устанавливается минимальное давление в колонне, максимальное давление и время до последующего изменения подачи (10-300сек), чтобы компенсировать инерционность колонны. При достижении минимального давления подача увеличивается на 2-3%, при достижении максимального (близко к захлёбу) - двигатель насоса останавливается, скорость уменьшается на 2-3%. Подача возобновляется сразу после входа в окно по давлению. Я работаю в основном с зерновыми нефильтрованными брагами. Как не размешивай перед подачей , всё равно брага в течении перегона не однородна. Сначала идёт повышенная газация и более жидкая брага - делаю подачу меньше. В конце ёмкости более густая -увеличиваю подачу. Приходится отрабатывать этот алгоритм практически вручную. С сахарной брагой так же, но всё более стабильно. Если не ошибаюсь, подобный алгоритм реализован в автоматике Хеллодистилер.

Прошу помощи , проблема в следующем: срывается полное открытие MOC3023 при достижении максимального выходного напряжения на симисторе ,после срывания падает напряжение до 70 вольт со срезом синусоиды при котором начинает трещать транс и греться . Пробывал подавать 3 вольта сигнал на MOC3023 открывается без срыва ,Если подстроечным настроить меньше на 10 вольт от входного то работает . Ардуинки менял без полезно ,просмотреть управляющий сигнал с ардуинки нечем ,нет осциллографа.Версия платы 2.9.

Прошу помощиАнрей 74, 21 Апр. 21, 20:09

Свяжитесь со мной по телефону, для помощи вам недостаточно информации, которую вы дали. Не стоит захламлять ветку. Потом отпишетесь в чём была причина.

gikrus, Игорь, а как хвосты отбирать при ректе ? На 93* всё отключится , а потом всё заново перезапускать ? Что то инструкцию читаю , этот момент ни как не освещён.

В первом меню надо поставить галочку, что есть клапан отбора хвостов (если он у вас есть).

gikrus, Тупанул я, там где в прайсе клапан хвостов, на первом месте польский буфер , не догадался что это как то связано, думал что это касается только буфера. Буфер не моя тема, ладно клапан то я и здесь найду. Тогда следующий вопрос, куда его подключать, как происходит отбор хвостов ? То есть 93* что должно произойти ?

перезапустить и на режиме отбора голов добрать сколько хочется.

Master_1,

По разному можно

как происходит отбор хвостов ?Master_1, 08 Мая 21, 01:45

Если у вас есть клапан отбора хвостов и вы поставили в первом экране, что он есть, будут отбираться хвосты до температуры в кубе, которую вы укажете.

Дополню слова Игоря. Если клапана хвостов нет то можно запустить самый простой режим "дистилляция куб" и варить до упора. Но перед этим нужно отключить клапана от автоматики