Положи внутрь небольшую мочалку нержовую и будет отличная защита от бразг.Цитата: игорь223 от Сегодня в 12:07V_B, 24 Авг. 11, 15:04
Нет, не будет. Брызги будут попадать на мочалку, по ней же течь вверх вслед за струей пара, отрываться от мочалкуи и лететь вверх далее.
днако путанка полезна в другом смысле.
Если гнать брагу с крупными включениями, то есть риск забить 6мм вход пара куском кукурузы, к примеру. И тогда давление в кубе поползет вверх. Если кто помнит мои фотографии двухлетней давности - дивная была картина фонтанирующего куба. Кстати говоря, тогда Дтрубы было мм 20, по моемоу - и оно забилось кукурузой)))
СС выше 50 но все одно без доп холодильника гнать не будешьPavel Vorobev, 24 Авг. 11, 15:28
Именно буду, давно уже делаю именно так.
И именно выше 50С.
СС будет иметь лучшую органолептику - просто потому, что есть гадости, которые в горячем СС не любят обратно конденсироваться, будучи из куба испаренными. Но опять же - это к делу напрямую не относится.)))