Универсальный разварник

Вчера попробовал барботтер из тарелки, с дырочками по кругу. Стал разваривать ржаную муку в кастрюле, он зараза всплывает и плюется, всю кухню уделал, но работает. Специально не ставил обратный клапан, не забивается   

Вчера попробовал барботтер из тарелкиtixoxod-4x4, 29 Сент. 11, 13:17

Я первый сделал из силиконового шланга, насверлив в нем дырочек. Так вот также замучался к нему грузики приделывать - всплывал. Сейчас просто из нержавки 10 мм согнул по периметру кастрюли (с запасом от стенок) кольцо, в нем насверлил 20 отверстий по 2 мм. На конец трубки одел силиконовую заглушу - потом когда мыть его, если забьется то проволокой можно проковырять. Подключение к парогенератору - обычный силиконовый шланг.

Сегодня дождь и повод провести широкомасштабные испытания. Прав был m16 охладитель из нержогофры уже срезал
собрал все в кучу, грею

Мля, балдею от восторга! Все получилось. Только дурень, забыл вварить ниппель для слива из пятидесятки. Надо будет доделать. Два раза гнал ячменный затор паром, пять минут и уже никаких следов на кухне, жена придет и не догадается

.На очереди разваривание

tixoxod-4x4, у тебя и куб с рубашкой греет и пар из ПГ, или только ПГ?

грел паровозом по классической технологии

ээээ, а где мешалка? самый цимус в твоём девайсе.

на ее мест паровоз подключен был, в четверг буду экспериментировать с  развариванием поставлю

приладил своим кастрюлькам пижаму веселенькой расцветочки из коврика для ванной. и варю кабачковую икру для пробы [сообщение #11426955] , ближе к вечеру выложу видео, мешалка не подвела, но моторчик греется

добавил видео, мотор цокает, потому что не закреплен хорошо

Сразу хочу извиниться, что в чужой теме задаю вопросы. Но так как хочу собрать похожий разварник. Приобрел кег (огромное спасибо KD за помощь) и бак с открытым верхом. Планирую кег поместить внутри бака, предварительно наварив фланцы. Но замерив наружные длины окружностей  кега и бака, получил разницу 48 мм,Так и кег, и бак не идеально круглые, то зазор между ними внутри рубашки будет около 5 мм. Будет ли разварник работать при таком зазоре в рубашке? Рубашку планирую использовать и для нагрева, ил для охлаждения.

У меня зазор гуляет от 15мм, до 25мм, сегодня проверил греет

  Но так как хочу собрать похожий разварник.  Планирую кег поместить внутри бака, предварительно наварив фланцы 
dimklim, 14 Окт. 11, 21:57

Всем кто пойдет по моему пути хочу сказать. Длайте шпильки с запасом. Я на флянце по началу выпускал 20мм, а сейчас попробовал отсиликонить прокладки между бачками и крышкой, шпилек еле хватает. В дальнейшем, как знал, стал делать шпильки 32мм их хватат на все

,Так и кег, и бак не идеально круглые, то зазор между ними внутри рубашки будет около 5 мм. Будет ли разварник работать при таком зазоре в рубашке? Рубашку планирую использовать и для нагрева, ил для охлаждения.dimklim, 14 Окт. 11, 21:57

Разварник работать будет. Стенки кега будут грется не водой, а паром. Так работает медицинский стерилизатор [Стерилизатор паровой медицинский. (автоклав)]
Воды в нём залито только выше на 5см ТЭНов. Вода испаряется, пар поднимается вдоль стенок и охлаждаясь стекает снова вниз. (это называется тепловая трубка) 
Что бы зазор по окружности был одинаковым, припаяй к кегу вертикально полоски шириной 5мм.и только потом вставляй в бак. С охлаждением через рубашку не очень хорошая идея, во первых от смены воды накопится накипь, во вторых если зимой всё хранится на улице, придётся воду сливать. (у меня в рубашке тосол)

Я тоже хотл залить тосола, но все хозяйство с ним не подъемное, а своего места у него в квартире нет

насиликонил флянец для прокладки и накрыл целофаном, что бы потом от крышки оторвалось

СЕйчас  встал, снял крышку, отодрал целофан, а под ним силикон не подсох. Только то что за края вылезло. Эта зараза липнет даже к целофану по этому поверхность получилась не ровной. Нужно мокрыми руками разравнивать, как на трубике написано

 По моему самый лучший способ [сообщение #80698]

СЕйчас  встал, снял крышку, отодрал целофан, а под ним силикон не подсох. Только то что за края вылезло.tixoxod-4x4, 18 Окт. 11, 11:59

подождал бы 4-5 дней, все бы высохло без проблем. И целофан  (или пищевая пленка) отходил бы как миленький.
Не одну прокладку так уже сделал.

А почему бы на крышку не нанести силикон слегка разровняв куском пластика с вырезом по профилю прокладки а излишки в отход 48 часов и готово...