23-я Московская встреча
Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин 23-я Московская встреча

Ibrew 40 или бавария. Мучает вопрос выбора.

Форум самогонщиков Вопросы пивоваров
1 2 1
puzenok Студент Сургут 25
16 Окт. 17, 18:39
Коллеги подскажите ibrew сильно плоха или сносный аппарат....про баварию почитал. Тоже все спорно с баварией, но это сомнений не вызывает, а вот айбрю....
Maxuta Кандидат наук Вилючинск 440 396
Отв.1  21 Окт. 17, 01:15
Я думаю тут применима теорема эскобара 8-)

Не владел ни тем ни тем, но вроде ругают обе.
BrewmasteR-kld Научный сотрудник Петрозаводск 7074 10232
Отв.2  21 Окт. 17, 01:21, через 6 мин
puzenok, Бавария гораздо лучше. ))) Чем ibrew
d_shasha Студент Сургут 24
Отв.3  21 Окт. 17, 07:15
А чем плох айбрю? И я не видел что бы сильно его ругали...да есть недочёты, но если ты можешь себе позволить выбирать между баварией, то просто возьми айбрю 50 auto и будет тебе щастье. В 50 моделе уже косяков гораздо меньше, да что я говорю их практически нет, если электроника конечно не подведёт, но я не видел что бы кто то писал про это.
игорь223 Академик таганрог 27007 18674
Отв.4  21 Окт. 17, 07:25, через 10 мин
Я вам скажу как продавец оборудования, имеющий более двадцати дилеров (сам я не торгую этими железяками, но тестировал их, и совсем недавно проводил опрос партнеров именно по этим пивоварням)
Так вот, практически все, кто пробовал торговать Баварией - страшно плевались, и с трудом допродавали первую партию, отказывались от нее.
Все, кто сейчас торгует АйБрю - довольны и рекламируют только ее.

Да, BrewmasteR-kld совершенно прав - принцип прокачки снизу вверх стратегически лучше.
Но только в исполненнии оригинальной австрийской фирмы БрауМастер))) потому что любую правильную идею можно испоганить.
Есть кстати питерская Ладога, тоже клон, но очень качественно сделанный...хотя тоже не австрия

П.С. Те же, кто варит на ПВК и сравнивает, практически всегда отказываются от брауидеи, в пользу классики. Проверено многократно)))
kwd Доктор наук гвардейск 656 230
Отв.5  23 Окт. 17, 22:26
Все, кто сейчас торгует АйБрю - довольны и рекламируют только ее

Посмотрел я на этот аппарат на ютубе, одни эмоции. У меня затирание как в брау, но по железу  изготовлен по другому.
Когда я забыл поставить шайбу (клапан) на свой аппарат, то пришлось всю варку стоять с веслом и шлангом поливая затор(как в данном аппарате) , все затирание и мешая затор и регулируя поток сусла после насоса. Когда нормально, включил аппарат и пошел гулять на все время затирания.
Автоматики у этого как я понял аппарата ни какой, только поддержание температуры одной паузы. Насос так себе.
Возможно качественно изготовлен аппарат.
По удобству   работы ни с Ладогой, ни с Баварией вообще этот аппарат в подметки не годится.
Качество изготовления, с этим я спорить не буду.

Затирал доливом, потом с насосом на газовой плите, сейчас автоматика с ТЭН ом и ПИД регулятром.
Процесс затирания знаю достаточно хорошо. Есть с чем срвнивать. 
 
puzenok Студент Сургут 25
Отв.6  17 Нояб. 17, 09:51
С подачей сусла сверзу у айбрю не совсем понятно, почти на всех видосах перелив идет через центральную трубу, получается через бункер не проходит все что подается насосом либо в очень малых количествах и все идет на перелив, так циркуляции вообще нет посути? С баварией или оригиналом то все сусло из насоса участвует в циркуляции. вопрос смежный, я варю в кастрюле, в момент пауз вообще ничего не мешаю, впрочим как и в самом начале фанатично все не перемешиваю, и сусло осахаривается, так может эта насосная система и не нужна? Так же сама кастрюля, бунке, сито все такое хлипенькое, прямо вот вот деформируется, или нормально все?
Lehandr Студент Нижний Новгород 16 4
Отв.7  17 Нояб. 17, 10:17, через 27 мин
Я боюсь, что кроме брау и, внезапно, ладоги, любые иные варианты домашних полуавтоматов это всегда риск. И не факт что именно тебе и именно с твоим вариантом не повезет. Почему я выбрал баварию - 100% возможность гарантийного ремонта, пусть через жопу, в другом варианте хз как быть если/когда сломается
kwd Доктор наук гвардейск 656 230
Отв.8  17 Нояб. 17, 21:50
 айбрю
Я посмотрел фото этого апарата у продавцов.
Всех улзов четких фото нет. Нет четкого представления , как оно работает. Это коственно говорит о том, что показывать то нечего. И только на ютубе пришла ясность про этот аппарат. Простой кипятильник с насосом и бункером и таймером.
Если изделие нормальное то выкладывают все что есть, для того чтобы заинтересовать покупателя.
Ну а торгаши, что тут скажешь,  пост выше про прекрасный аппарат.
Шуянин Бакалавр Владимир 66 22
Отв.9  26 Нояб. 17, 00:02
Собирался сам собрать клон и на сайте пивоваров нашел все составляющие , но взвесив затраты с отзывами владельцев клона одного умельца , купил готовый- качество идеальное , изготовлен профессионально , варю и радуюсь ,не жалею что не взял 70-литровый бак ( остановила тяжесть бункера с дробиной).Имею чистый выход 25-27 литров плотностью 14 .Производитель Алексей дал ценные советы в виде инструктажа .Получил из рук в руки.Не вижу разницы с Брау - даже ряд ньюансов типа крепления ножек бака и русскоязычное меню-имеет преимущества.Единственный для меня недостаток- слабый предупреждающий звук блока автоматики.Но он нужен только при внесении хмеля-не критично.А про Баварию кто посмотрит видео не производителя-все поймет.Если применены нужные комплектующие , то Брау нервно курит в стороне из за несоразмеримости цены с реалиями жизни.
d_german Специалист Петропавловск 196 29
Отв.10  24 Дек. 17, 12:17
Тоже брал у Алексея и доволен как слон! Все четко жестко толсто где нужно ( я про сита) В общем как ни крути либо он либо Ладога но не бавария однозначно.
Пы Сы У меня 50 литров
Bazon Новичок Москва 1
Отв.11  10 Янв. 18, 20:08
Тоже брал у Алексея и доволен как слон! Все четко жестко толсто где нужно ( я про сита) В общем как ни крути либо он либо Ладога но не бавария однозначно.
Пы Сы У меня 50 литровd_german, 24 Дек. 17, 12:17
подскажите, где найти этого Алексея, есть интерес заказать у него пивоварню
BrewmasteR-kld Научный сотрудник Петрозаводск 7074 10232
Отв.12  11 Янв. 18, 01:44
Я от 100л Ладоги бункер один спокойно в ручную вытаскиваю. Что там вас останавливает непонятно.
Davi Студент Новосибирск 13 2
Отв.13  16 Янв. 18, 16:58
d_german,Дайте ссылку на Алексея,очень интересно посмотреть его аппарат.
Шуянин Бакалавр Владимир 66 22
Отв.14  24 Янв. 18, 15:14
Люди бывают разные- есть штангисты , но есть и похилее. Да-если пивоварня стоит на полу,то вытянуть можно руками бункер весом 50 кг,а если на столе да и жена сзади караулит , как бы я не накапал на пол ? Если бы у меня были потребности в больших объемах- вес бы меня не остановил, можно придумать многое , но для меня 25 литров в месяц хватает. А друзей, активно принимающих участие в поглощении твоих шедевров надо ограничивать.
UltimaX Кандидат наук Челябинская обл. 482 76
Отв.15  25 Янв. 18, 01:11
А друзей, активно принимающих участие в поглощении твоих шедевров надо ограничивать.Шуянин, 24 Янв. 18, 15:14
Ни в коем случае! Просто стоит немного добавить коммерческую составляющую, чтоб и тебе не в убыток и друзьям не сильно накладно. За хороший продукт, друзья не пожопятся...
вПитереПить Магистр Н... 262 75
Отв.16  25 Янв. 18, 20:30
надо ограничивать.Шуянин, 24 Янв. 18, 15:14
+100500
друзья не пожопятся...UltimaX, 25 Янв. 18, 01:11
согласен, но брать не удобно
PDV форумчанин Волгоград 1755 475
Отв.17  26 Янв. 18, 11:30
Просто стоит немного добавить коммерческую составляющую,UltimaX, 25 Янв. 18, 01:11
Лишние сами отвалятся.....
Ibrew 40 или бавария
Ibrew 40 или бавария. Мучает вопрос выбора. Вопросы пивоваров.


Добавлено через 6мин.:

по поводу айбрю,тоже хотел приобрести,но... увидел ролик,сейчас уже не найду.Продаван указывал на косяки и предлагал "отчаянным"  купить остатки по закупочной цене...
Шуянин Бакалавр Владимир 66 22
Отв.18  26 Янв. 18, 17:02
Это Доронин из Самоделкина- все доходчиво показал-просто электрочайник с хилым насосом из фольги.

Добавлено через 4мин.:

Корпус из тончайшей нержавейки, насос из полимерного материала- проще взять кастрюлю и махать веслом.
UltimaX Кандидат наук Челябинская обл. 482 76
Отв.19  27 Янв. 18, 18:38
но брать не удобновПитереПить, 25 Янв. 18, 20:30
Дык копилку "на пиво" поставь, кому сколько не жалко))