Обсуждение новой серии универсального оборудования ХД-2

кстати, а вертикальный дефлегматор не будет хуже наклонного?

>>> Полезные мелочи с AliExpress

мне просто посоветовали его в набор.boeing, 29 Нояб. 18, 21:12

в тот набор что выше?
там не зватает либо переходника отбора либо игольчатого крана для соединения дефа и малого холодильника
я бы взял .... вернее я взял)
царгу стеклянную
тарельчатую вставку медную
кран
деф

я делаю в основном фруктовые и зерно на бочку

.....еще в моем наборе УНО но если не знаеш что с ним делать то пока не нужно свегда сможеш потом купить)

и все же, что лучше для дистиллера - РПН, СПН или Тарельчатая вставка? Если выбирать что то одно

только по высоте он чуть выше актуально если потом будеш еще наращивать вверх и высоты потолка не хватит)

в тот набор что выше?vlad222, 29 Нояб. 18, 21:19

да

кстати, а вертикальный дефлегматор не будет хуже наклонного?boeing, 29 Нояб. 18, 21:17

Он будет лучше, если нет ограничения по высоте

Добавлено через 2мин.:

что лучше для дистиллера - РПН, СПН или Тарельчатая вставка?boeing, 29 Нояб. 18, 21:20

для диста тарельчатая, однозначно

и все же, что лучше для дистиллера - РПН, СПН или Тарельчатая вставка?boeing, 29 Нояб. 18, 21:20

говорят что СПН  нужного размера и количества не жуже
я пользовал только тарелки что на хд4 что на хд2
думаю что тарелки работают в большем диапазоне нагрева

говорят что СПН  нужного размера и количества не хужеvlad222, 29 Нояб. 18, 21:23

хуже, особенно для новичка, на СПН тяжело найти точку G, для получения дистиллятов, к тому же скорость отбора на порядок ниже

на СПН тяжело найти точку G, для получения дистиллятовStrike01, 29 Нояб. 18, 21:26

ну я это и имел ввиду

думаю что тарелки работают в большем диапазоне нагреваvlad222, 29 Нояб. 18, 21:23

а какая мощность плитки/ТЭНа нужна на куб 25литров?

boeing, расклад по оборудованию такой, раз для начала планируешь только дистилляты, то бери тарельчатую вставку, царга в металле или стекле, не принципиально, на качество не влияет. Прямоток не нужен, достаточно дэфа, никаких сложностей с его мытьем нет, это миф. И далее если захочешь получать спирт, докупишь царги с спн.
На первый перегон зерновых браг нужен рулон медной рпн

Добавлено через 2мин.:

какая мощность плитки/ТЭНа нужна на куб 25литров?boeing, 29 Нояб. 18, 21:30

плитки 2 квт достаточно, если тэн то бери 3 квт, сократишь время на первом перегоне и разогреве браги, разница в цене не существенная

а какая мощность плитки/ТЭНа нужна на куб 25литров?boeing, 29 Нояб. 18, 21:30

тарельчатая вставка у меня работает на индукции 1.8 квт китайских,  потянет и больше но пока так
от куба не зависит куьы есть и 14 литров и 50 и тот и тот тянет только разогрев дольше)

Добавлено через 2мин.:

царга в металле или стекле, не принципиально, на качество не влияет.Strike01, 29 Нояб. 18, 21:31

на качество да не влияет, но намного проще со стеклом
особенно новичку

но намного проще со стеклом
особенно новичкуvlad222, 29 Нояб. 18, 21:37

миф, никакой разницы, если выше 3 квт не давать, тарелки не захлебнуться и смотреть там нечего. Визуальная эйфория проходит после нескольких перегонов.

думаю что тарелки работают в большем диапазоне нагреваvlad222, 29 Нояб. 18, 21:23

количество тарелок регулируется ,  скорость отбора регулируется , удерживающая способность тарелок на порядок выше , % спиртуозности регулируется в широком диапазоне , органолептика великолепна , ну и цена соответствущая ... есть Лады Приоры и есть Бентли )))

да причем там эйфория, я по нижним тарелкам вижу когда хвосты на подходе, по температуре этого не увидиш на разном сырье всегда по разному

vlad222, для диста в основном 2 сырья, зерно и фрукты. На зерне можно до 93-94° жать, на фруктах до 91-92. ИМХО.
Цифры для новичка..
Понимание приходит после 3-4-х перегонов, ради этого переплачивать за стекло смысла нет, все это при условии ограниченного бюджета, если финансовая сторона не принципиальна, то конечно стекло, красиво же))

Добавлено через 3мин.:

Лучшемиргаз, 29 Нояб. 18, 21:50

начинал с спн 8х8, результат радовал, особенно ром и виски. Купил тарелки, в случае с виски, все стало быстрее, проще и вкуснее. Для рома 5 тарелок мало, гоню на 50см СПН

миргаз, говорят или сам имеешь опыт ?

Датчик Т внизу колонны с СПНмиргаз, 29 Нояб. 18, 21:50

на крупной СПН датчик на дистах нужно ставить в 20см от верха, снизу ловить нечего, разве, что ободрышь.

кто нибудь использует такую плитку?

https://samogon-i-vodka.ru/catalog/558/52110/

кто нибудь использует такую плитку?boeing, 29 Нояб. 18, 22:04

китайская индукционка на 2квт, стоит так же, на спиральные даже не смотри, одни минусы