Обсуждение новой серии универсального оборудования ХД-2

И как совет, РПН в низ трубы, а вверху никакого утепления, небольшая воздушная дефлегмация обязательна. )Vikonte, 16 Февр. 19, 11:48

Обрезаете утеплитель по длине РПН-ки или вообще убираете утеплитель с царги?

>>> Полезные мелочи с AliExpress

Иван Абрамов, Ничего не надо обрезать и убирать, РПН и так будет работать.

далее пустая царга метровая и дэф.vofffka, 17 Февр. 19, 02:49

Пустую царгу ставить смысла не имеет, залет 0,2 в дефлегматоре не оставит никаких ароматов.

Пустую царгу ставить смысла не имеет, залет 0,2 в дефлегматоре не оставит никаких ароматов.Дяптя, 17 Февр. 19, 08:47

так, еще раз.
если гнать на царге 500 с колпачками, то я ставлю щуп в дэф, делаю при такой связке залет 0.2-0.3.
Теперь ставим на куб 500 с колпачками, потом переходник МЦ - чтоы можно было щуп ниже дефа вставить, потом метровая пустая( нет у меня диоптров и всякой мелочь, поэтому метровая - но пустая, чтобы не обдирала) и сверху деф.
Так вот, чем ниже щуп, залет тем самым можно ставить больше, вот я и спросил, на сколько больше залет? Спирт получить не пытаюсь, для этого у меня все вставки с рпн имеются, пытаюсь получить СЭМ с варенья.

Ах да, запамятовал! И всепренепременно разборный дэф!sersaz, 17 Февр. 19, 08:38

Не стоит впадать в крайности, коллега.
Там, где это не нужно - там оно не нужно.

Но бывают варианты...к примеру, перегонка под вакуумом. Поверь, эта технология очень скоро станет такой же массовой, как и технология НБК.
Так вот, там взрывное кипение бывает иногда такой силы, что на полтора метра кашу подкидывает играючи((( есть меры, с помощью которых все обуздать можно, но дистиллятор (не дефлегматор, а дистиллятор!) нужно иметь разборным.
Мы его запустили в серию, кстати - на той неделе появится в каталоге, вместе с другими вакуумными делами. ХД/2-арома будет называться - этой зимой он у меня почти на всех видео мелькает.

Упс...ладно, покажу мелкое "служебное" видео.
Снимал в пятницу для дилера, который настойчиво просит иметь в своем магазине медные дистилляторы непременно в нашем исполнении.
На медь не обращай внимание - это приятный бонус для перфекционистов от классики)))

Обрати внимание на то, что дистиллятор разбирается легким движением руки - и "двустволку" можно легко и непринужденно чистить шомполом от гладкоствольного ружья, при желании...




Добавлено через 1мин.:

vofffka, ктож тебе подскажет - на вкус и цвет все фломастеры разные.
При уставке 0,3С какая у тебя крепость после перегонки результирующая?

Не стоит впадать в крайности, коллега.
Там, где это не нужно - там оно не нужно.игорь223, 17 Февр. 19, 09:27

Кто бы спорил! Но это не мое мнение, это я Алекса под***ваю!

Игорь, научите правильно управлять параметром СУО в 99-й автоматике.

При уставке 0,3С какая у тебя крепость после перегонки результирующая?игорь223, 17 Февр. 19, 09:27

Если на 500 колпачковой гнать, то 91-92°, добавляю царгу пустую сверху (метровую) 94°, но так делал один раз на чистом сахаре, вкуса не ловил, а тут другая брага, как бы откатываю разные варианты.

Царгу не добавляй, а дельту делай 0,5С
Можно и больше, но все равно первый раз не угадаешь.

sersaz, есть два параметра
НУО это кубовая температура начала уменьшения отбора, (того отбора, который был задан на старте)
и
СУО это финишная точка, в которой отбор будет равен нулю

Построй график - сам увидишь прямую изменения отбора. До точки НУО это прямая горизонтальная линия, с этого места плавно едет вниз к СУО и там упирается в горизонт.

Остановить работу можно в любом месте, введя нужное число в ПАУ

К примеру, у меня всегда так выставлено
НУО 85С
СУО 98С
ПАУ 93С

С 85С в кубе уменбшается отбор, при Ткуба 93.0С отбор тела останавливается

Царгу не добавляй, а дельту делай 0,5С
Можно и больше, но все равно первый раз не угадаешь.игорь223, 17 Февр. 19, 09:58

прошлый раз гнал так сахарную, но гнал на 07м без автоуменьшения. Сейчас поставил автоуменьшение, посмотрю что и как.
Просто прошлый раз температура между царг стояла как вкопанная, клапан был открыт на 100%, чтобы щелчков не было. Да, с твоими жиклерами песня регулировать, поставил жиклер 0.8 - на нем отбор 1850 мл/ч,из-за этого и клапан выставил на 100%, а рабочая так и оставил 2.2 квт.
А когда гнал просто на 500 с колпачками, температура в дефе очень скакала, даже залет в 0.5 не помогал, только начал тело отбирать, отобрал 0.7 и клапан защелкал, т.е. залет уже превысился

К примеру, у меня всегда так выставленоигорь223, 17 Февр. 19, 09:58

Так выставлено по дефолту в автоматике...

НУО это кубовая температура начала уменьшения отбора, (того отбора, который был задан на старте)игорь223, 17 Февр. 19, 09:58

С этим параметром все понятно...

СУО это финишная точка, в которой отбор будет равен нулюигорь223, 17 Февр. 19, 09:58

Т.е. если я выставлю СУО на 90°, а ПАУ на 93°, то при 90° отбор прекратится, а отключение произойдет после того, как куб нагреется до 93°, так?

Параметр НУО напрямую зависит от крепости навалки, т.е. чем крепче навалка, тем меньше значение параметра НУО. Я выставляю его во время отбора голов или после на 1-1,5°. При 40% навалке это примерно 82-82,5°. При навалке 30% это значение уже ближе к 85° или равно ему. А вот как регулировать параметр СУО правильно? Для себя определил также от крепости навалки: при 40% выставляю 95-96°, при 30% - 93-94°. А вот правильно ли это и как определить зависимость? 

Добавлено через 3мин.:

поставил жиклер 0.8 - на нем отбор 1850 мл/чvofffka, 17 Февр. 19, 11:26

А на сайте: 0,8мм: 1,20-1,40 л/час.

Т.е. если я выставлю СУО на 90°, а ПАУ на 93°, то при 90° отбор прекратится, а отключение произойдет после того, как куб нагреется до 93°, так?sersaz, 17 Февр. 19, 11:34

Думаю, что ты не сможешь так выставить параметр ПАУ

Параметр НУО напрямую зависит от крепости навалки, т.е. чем крепче навалка, тем меньше значение параметра НУО.sersaz, 17 Февр. 19, 11:34

С какой радости? Зависимость некоторая есть, но на практике, бытовых обьемов кубов, ею можно пренебречь.

А на сайте: 0,8мм: 1,20-1,40 л/час.sersaz, 17 Февр. 19, 11:34

Это зависит от высоты подвеса клапана относительно дефлегматора
на сайте указано при установки клапана на быстросьеме прямо на выход дефлегматора, и эти значения В ЛЮБОМ СЛУЧАЕ нуждаются в перекалибровке во время старта работы с жиклером

на сайте указано при установки клапана на быстросьеме прямо на выход дефлегматораигорь223, 17 Февр. 19, 11:41

да, именно на быстросъемах и висит на дефе, скорость измерял сразу после начала отбора тела.

да, именно на быстросъемах и висит на дефе, скорость измерял сразу после начала отбора тела.vofffka, 17 Февр. 19, 11:57

И у меня на быстросъемах… А калибровать надо при работе колонны на себя!

Добавлено через 1мин.:

Думаю, что ты не сможешь так выставить параметр ПАУигорь223, 17 Февр. 19, 11:41

Может быть, я не пробовал!

Зависимость некоторая есть, но на практике, бытовых обьемов кубов, ею можно пренебречь.игорь223, 17 Февр. 19, 11:41

Т.е. заморачиваться вообще не стоит с этими параметрами? Оставить по умолчанию?

Т.е. заморачиваться вообще не стоит с этими параметрами? Оставить по умолчанию?sersaz, 17 Февр. 19, 12:04

По умолчанию - классика.
А так-то можешь сравнить сам. Один раз так сделал, второй эдак.
Я не проверял, просто заложил в автоматику возможность менять алгоритм по своему усмотрению.

игорь223,

Упс...ладно, покажу мелкое "служебное" видео.игорь223, 17 Февр. 19, 09:27

Игорь, колись когда медные дистилляторы купить можно, я в очереди ..

Если по цене коммерческий отдел пропустит, то недели через две-три будут в каталоге сайта. Если нет, то будем дилерам под заказ клепать.
Как раз сейчас второй день на нем гоню под вакуумом - вчера кашу, сегодня виноматериал перегоняю.

Заметил, что мощность на медном теплообменнике выросла неподетски - если под вакуумом на моей холодной воде нержа "ела" примерно 1.8кВт, то с медным сердечником 2.5кВт спокойно переваривает (больше мне водяная баня не дает вдуть). Ну а на атмосфере с 3 наверное до 4кВт сместится утилизация тепла, при тех же габаритах.
Единственный вопрос, который меня сейчас занимает - как бы технологично его мыть "по-быстрому", потому что темнеет зараза на зерне...как и положено, впрочем)))

как бы технологично его мыть "по-быстрому",игорь223, 17 Февр. 19, 12:19

Если появится медный дистиллятор и еще прибамбасы для очистки, вообще огонь будет))

Я готов больше заплатить, возможен обмен на новою? А то заниматься натягиванием прокладки на оба бака, как то хлопотно. Накладку мне привезли 2 недели назадrepaD, 16 Февр. 19, 22:28

Насколько я понял, новая версия от старой отличается приклеенной на заводе вот этой штукой: "Накладка для конусных крышек и увеличителей объема серии D320" samogon-i-vodka.ru/catalog/1846/70206/ (ссылки не могу пока вставлять)
Если не хочется натягивать прокладку, можно просто докупить комплект и приклеить самому.

А калибровать надо при работе колонны на себя!sersaz, 17 Февр. 19, 12:04

а как это калибровать, когда клапан закрыт?

как это калибровать, когда клапан закрыт?vofffka, 17 Февр. 19, 13:17

А это только sersaz, умеет, остальным неведомо )))
Калибровать в любом режиме, только бублик на ТСА не вешать и клапан на шланге желательно не опускать от де-фа.
sersaz, Второй раз соврамши

а как это калибровать, когда клапан закрыт?vofffka, 17 Февр. 19, 13:17

А, ну да! Затупил! У меня-то БКУ-099, там поверка клапанов в режиме работы на себя происходит. А в 07-й нельзя разве открыть ШИМ "на полную" в любом режиме? В 033-й я так делал.