Обсуждение новой серии универсального оборудования ХД-2

А в 07-й нельзя разве открыть ШИМ "на полную" в любом режиме? В 033-й я так делал.sersaz, 17 Февр. 19, 13:33

так смотри, я при отборе тела выставил шим на 100%, т.е. клапан работал без щелчков, отбор был 1850мл/ч. Та же самая поверка.

>>> Полезные мелочи с AliExpress

vofffka, Правильно, только рекомендуют делать на 50% ШИМ.

Та же самая поверка.vofffka, 17 Февр. 19, 13:40

Ну так-то да.

Блин, мужики, хрень какая-то.
Сейчас начал отбор тела, на том-же жиклере и офигел.
Как только пошло тело и шим открылся на 100%, на жиклере 0.8 скорость отбора стала 43мл в минуту при подаваемом 2.2 квт.
Установил шим на 0% чтобы клапан закрыть, поставил жиклер 0.5, отбор не порадовал в 540 мл/ч, поставил опять 0.8 только закрутил сильно, отбор стал 1140 мл/ч.
ПолтелГей какой-то

Добавлено через 10мин.:

сейчас опять шим на 0 поставил, установил жиклер 1.1, отбор тела пошел со скоростью 33мл/м =1980 мл/ч, что при 2.2 квт считаю хорошо.

vofffka, Отверстия в жиклерах мерил? У меня отверстие 0,7 (по микрометру) отбор 2,5 л/ч. Металлические быстросъемы при сильном закручивании снимают стружку с резьбы клапанов и могут перекосить корпус клапана. Закручивай без фанатизма.
Есть мнение, что не стоит работать на 100% ШИМ, это может привести к перегреву клапана. Где то на форуме тему о нагреве клапанов обсуждали.

Отверстия в жиклерах мерил?Дяптя, 17 Февр. 19, 15:09

неа, у меня не чем.

Металлические быстросъемы при сильном закручивании снимают стружку с резьбы клапанов и могут перекосить корпус клапана. Закручивай без фанатизма.Дяптя, 17 Февр. 19, 15:09

не, я не до такого, от руки сильно зажал а потом ключом дотянул слегка, т.е. еще примерно пол оборота до упора осталось.

Есть мнение, что не стоит работать на 100% ШИМ, это может привести к перегреву клапана. Где то на форуме тему о нагреве клапанов обсуждали.Дяптя, 17 Февр. 19, 15:09

Не в курсе.
Но если логически поразмышлять, насколько он остывает когда щелкает каждые 5-10 сек?

Но если логически поразмышлять, насколько он остывает когда щелкает каждые 5-10 сек?vofffka, 17 Февр. 19, 16:12

Да ни на сколько! Со слов дилера работа при 100% ШИМ для него самая идеальная! Т.е. если по-точнее, то его работа с оборудованием, когда все звезды сходятся, а именно подаваемая мощность, скорость отбора и 100% ШИМ - это то состояние, когда даже секса не надо!

настойчиво просит иметь в своем магазине медные дистилляторы непременно в нашем исполнении.игорь223, 17 Февр. 19, 09:27

Вышел сегодня утром из дома за свеклой для борща, а в голову зашла мысль "Странно, нержовая колба для вип-царги есть, а медной нет..."

В общем отогнал все.
Залет в 0.5 можно ставить.
Лучше чем просто на сахаре по вкусу и запаху, но еще постоит на отдыхе пару недель, посмотрим.
С автоуменьшением и залетом 0.5 при достижении температуры в кубе 92, еще остается шим работать на 35%.

Обрезаете утеплитель по длине РПН-ки или вообще убираете утеплитель с царги?Иван Абрамов, 17 Февр. 19, 08:43

На первом погоне у меня просто труба без утеплителя 500мм и медная РПН внизу 2 рулончика. После погона вынимаю их, и сразу видно, если на верху верхнего рулончика нет черноты, значит зерновая брага была достойной. )

Добавлено через 7мин.:

"Странно, нержовая колба для вип-царги есть, а медной нет..."Панда По, 17 Февр. 19, 16:41

А зачем? Заведи себе медную царгу. Я вот подумал "А кто перебирает стеклянную ВИП царгу, чтобы вставить вместо стекла железку, когда можно купить железную царгу отдельно?" Не, я серьёзно вопрос задал! Какой смысл в этой переборке?

После погона вынимаю их, и сразу видно, если на верху верхнего рулончика нет черноты, значит зерновая брага была достойной. )Vikonte, 17 Февр. 19, 19:34

Согласен полностью, раньше пиво варил какое то время. Выход сернистых соединений должен происходить во время брожения.

простоофигительные клапана то таки будут?absm, 17 Февр. 19, 08:14

Я что-то пропустил.Какие клапана ждём-с?

А зачем? Я вот подумал "А кто перебирает стеклянную ВИП царгу, чтобы вставить вместо стекла железку, когда можно купить железную царгу отдельно?"Vikonte, 17 Февр. 19, 19:34

Тот, кто кокнул стекло 

Выход сернистых соединений должен происходить во время брожения.Иван Абрамов, 17 Февр. 19, 20:54

Это уже связано с процессом дображивания и лагеризацией. Не в этой теме. )

Добавлено через 1мин.:

Тот, кто кокнул стеклоПанда По, 18 Февр. 19, 06:59

Ааа. Так надо купить новое стекло. Нет?

Доброго дня! Перегонял солодовую брагу с пыжами РПН в стекле. Цвет РПН серебро, до этого РПН были в металлической царге и после работы были черные. Возможно на цвет повлиял пеногаситель( за давностью срока изготовления добавил 10мл на 100л) или взаимодействие меди и стекла различны с нержавейкой? Прокипятив с лимонной кислотой сверху плавала серебряная жижа, но никак обычно грязно- голубая вода.
Брага выбродила полностью (7 и 8 дней).

Rosh,  У меня медные пыжи в нерже, такое серебро наблюдаю часто на кубовых перегонах, и почти всегда в НБК (в паровом тракте тоже два медных пыжа). Софексил пользую всегда, но есть сомнения, что он причина.
Кислотой очищаются плохо, желательно медь сначала в щелочи подержать.
Но вопрос не в тему, лучше наверное в одну из "скорых помощей".  

Нормальный цвет у меди после перегона. Добавьте к кислоте поваренной соли и за 30 секунд всё будет блестеть. Уже не раз это обсуждалось. Думаю, тут софексил не причём. Дрожжи обильно посторонку набродили. Возможно не верный температурный режим или заражение браги.

лимонной кислотой сверху плавала серебряная жижаRosh, 18 Февр. 19, 08:57

Вот такая же история. Всегда РПН чернела а в этот раз засеребрилась. И после кипячения с лимонкой будто порошок краски-серебрянки плавал. Затор обычный, сто раз ставленный - рожь на кодзях.
Не иначе планета Нибиру виновата 

Коллеги!Подскажите пожалуйста,кол-во меди (4рулона РПН)не может быть излишним при перегоне фруктово-сахарной и зерновой браг.Определенный привкус (конкретно на фруктово-сахарном дистилляте) имеет место быть.Или это и есть так называемый медный вкус.

S-V, Есть два мнения: -много меди не бывает; -медь вообще вредная. Я думаю истина где то посередине и на 1 перегоне на С/С ставлю в царгу 2 рулона РПН.
Кто то на форуме жаловался, что переборщил с медью и получил привкус:"Как консервную банку облизал." Я думаю это тоже субъективно.