Хочу перегнать куку под белую. Как лучше - 3 медных тарелок + 5 нержовых, или 3 медных + 500 спн ( 3.5)?beaverig, 31 Мая 21, 08:08
Если для белого и чтобы органолептика осталась - используй тарелки. Питься будет мягче и приятнее, чем с СПН. А вот количество тарелок только сам сможешь подобрать. Тут дело личных предпочтений. Я куку на пяти перегоняю. В струе держу 92%. Как до 91% снижается - начинаю уменьшать отбор.
sersaz
Профессор
28RUS
3.7K 1.2K
Отв.7362 31 Мая 21, 11:29, через 30 мин
Как до 91% снижаетсяDeadCanDance, 31 Мая 21, 10:59
А почему на тарелках у тебя снижение идет?
Сергей Шу
Кандидат наук
Москва
373 84
Отв.7363 31 Мая 21, 11:36, через 8 мин
Дай еще постоять в стекле месяцКомэск, 31 Мая 21, 10:26
Поставил настойки на хрене, перегородках и каких то палочках из Доминиканы(товарищ отсыпал). Месяца 1,5-2 назад гнал тоже пшеницу, но осахаренную пшеничным солодом CRISP на прямотоке. Взял порцию для белого питья в самом начале погона. Вкус бомба. Смешал с 5-ти тарелочным и поставил на кубики (как то для меня приятнее с "дубом"). Стоит еще 20л СС пшеничного на зеленом солоде, буду гнать на короткой царге с медной СПН 6мм(накрутил в выходные).
DeadCanDance
Профессор
Краснодар
3.2K 2.2K
Отв.7364 31 Мая 21, 11:42, через 7 мин
А почему на тарелках у тебя снижение идет?sersaz, 31 Мая 21, 11:29
А почему ему не идти?
Дяптя
Ветеран
Волгоград
1.7K 1.1K
Отв.7365 31 Мая 21, 11:59, через 17 мин
sersaz, тут я с Сергеем согласен, надо сильно постараться даже на 5 тарелках чтобы крепость продукта на выходе туда-сюда менялась, да и отловить это изменение трудновато будет. Чем? DeadCanDance, видимо ты несколько запаздываешь с уменьшением отбора. Моё мнение.
v.tsepitsyn
Специалист
Нижегородская губинния
122 17
Отв.7366 31 Мая 21, 12:07, через 9 мин
Дяптя, у меня так же при перегоне на пяти тарелках крепость со временем падает, если не поджимать скорость отбора. Либо старт-стоп, как на РК.
sersaz
Профессор
28RUS
3.7K 1.2K
Отв.7367 31 Мая 21, 12:07, через 1 мин
надо сильно постараться даже на 5 тарелкахДяптя, 31 Мая 21, 11:59
Это ж какой залет нужно дать? У меня при 0.3 даже на трех тарелках крепость не падает...
v.tsepitsyn
Специалист
Нижегородская губинния
122 17
Отв.7368 31 Мая 21, 12:08, через 2 мин
sersaz, он может без автоматики перегоняет? Я старт-стопом пользуюсь, градус постоянен, скорость падает.
sersaz
Профессор
28RUS
3.7K 1.2K
Отв.7369 31 Мая 21, 12:10, через 2 мин
он может без автоматики перегоняет?v.tsepitsyn, 31 Мая 21, 12:08
Ну может, я не знаю. Температуру-то все равно чем-то измеряет...
DeadCanDance
Профессор
Краснодар
3.2K 2.2K
Отв.7370 31 Мая 21, 12:10, через 1 мин
да и отловить это изменение трудновато будет. Чем?Дяптя, 31 Мая 21, 11:59
Попугай самодельный и АСП-1 (90-100). Хорошо видно. Автоматики пока нет.
sersaz
Профессор
28RUS
3.7K 1.2K
Отв.7371 31 Мая 21, 12:19, через 9 мин
Я старт-стопом пользуюсь, градус постоянен, скорость падает.v.tsepitsyn, 31 Мая 21, 12:08
Я тоде, но ра ароматном сырье больше 0.3 не даю залет.
beaverig
Кандидат наук
Москва
309 16
Отв.7372 31 Мая 21, 16:16
Термометр в дефе или внизу царги?
sersaz
Профессор
28RUS
3.7K 1.2K
Отв.7373 31 Мая 21, 17:40
Перед дэфом...
андрей1981кгту
пользователь
геленджик
2K 446
Отв.7374 31 Мая 21, 17:55, через 15 мин
sersaz, а снижению почему не начаться при кубовом процессе? Спирт отжимаю до 100 в кубе, но колонка 2,7м , вывозит.
DeadCanDance
Профессор
Краснодар
3.2K 2.2K
Отв.7375 02 Июня 21, 20:37
Коллеги, не могу найти в каталоге СиВ уплотнительные колечки на трубку-барботер для вкладыша в куб.
9086ox3iu1kvb1s19mer9h9mfyczu9ys. Обсуждение новой серии универсального оборудования ХД-2. Обсуждение товаров. Товары и услуги.
Панда По
Доктор наук
Саратов
702 213
Отв.7376 03 Июня 21, 08:09
Коллеги, не могу найти в каталоге СиВ уплотнительные колечки на трубку-барботер для вкладыша в куб.DeadCanDance, 02 Июня 21, 20:37
Всем привет, подскажите пожалуйста. У кого есть конусная крышка, подрывного клапана не попахивает спиртом при перегоне? Крышка новая на браге все вроде норм было, сейчас ндрф перегоняю, кажется что подрывной немного пропускает. После перегона браги снимал его, промыл, собрал по инструкции, завернул от руки,кажется даже чуть туже чем с завода. Вот теперь сижу очкую.
DeadCanDance
Профессор
Краснодар
3.2K 2.2K
Отв.7378 03 Июня 21, 15:53, через 30 мин
ALEXEI74RU, Может такое быть. Там прокладка силиконовая легко смещается и травить начинает. А со временем она слегка деформируется "грибком". Если поднести сигаретную бумагу для самокруток и минуту подержать, то очень хорошо пар видно.
vofffka
Кандидат наук
Москва
387 67
Отв.7379 03 Июня 21, 18:17
Коллеги, опять я со своими траблами. Помогите понять, откуда такая незадача. Имеем ХД2, связка - куб с 3 кВт тэном, вип-царга с 5 тарелками, переходник между царг, царга 500 с спн 4*4, дэф. Суть в чем, залил я сырцы 30 л 41 градусного, разбавил 30 литрами воды, отобрал головы 1200 мл, начал отбор тела, автоматика на 2.2. кВт, отбор 1500 мл/ч, отобрался литр всего, и начал клапан щелкать, да, залет выставлял 0.4 между царг. Что за х...ета происходит с моим хд2? ну я понимаю, защелкал бы когда литров 5 отобрал, но тут, них... не понимаю. Всю голову сломал. Может автоматика пздт? БКУ-07М если что.