Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.

если брага фруктовая,и в нее добавить дополнительно виноград,если это для большего выхода тогда это понятно,ну и если фруктовая брага бродит на ДД,тогда добавленный виноград может быть так же дополнительным источником ДД,да и вообще добавленный виноград никогда лишним не будет.

Последний раз гнал сахарную брагу бросил соды 1/2 ложку на 5л. Шипело будь здоров. Больше не стал, тк скороварка (пока в процессе создания нового) люминь. Из тела попробовал, в принципе по вкусу никакой разницы не ощутил, единственное показалось, (нет не показалось сравнил с предыдущим), стала жестче, не такая питкая. Это из за чего?

uranium, не стоит содой гасить, лучше мелом, лишнего не добавит и перебор не испортит качество выхода

Что значит - фруктовая брага? Брага из сливы.Дедушка Самогонщик, 19 Авг. 13, 20:27

 Приветствую вас, комрады олды . Будьте ласковы,разъясните про отбор голов.
Итак,головы отбираю по 50 мл. с каждого заряженного кг. сахара. Напр. использовал 6,5 кг. сахара на 35л.жидкости,получил после первого погона ок.11,75л. СС крепостью 38*.
Перед вторым дробным погоном разбавлю до 20* и стану отбирать сколько? Тупо 325 мл.?Правильно?

жора 444, Тупо не надо! А вот нос твой тебе подскажет что и как...

Перед вторым дробным погоном разбавлю до 20* и стану отбирать сколько? Тупо 325 мл.?Правильно?жора 444, 19 Авг. 13, 21:13

Как ацетоном перестанет пахнуть...значит можно тело собирать

Спасибо!Ясно.

Тупо 325 мл.?жора 444, 19 Авг. 13, 21:13

Тупо не надо, как в первые пробуй с каждого кг сахара 50млл, и чтоб не пропало отдельно литр в следующую перегонку, после чего товарный отбирай. Ну а по хвостам заканчивай при 93-94 в паровой зоне.

Slava 61, Слав! Сопли жуём...

Сегодня в 20:27:
Что значит - фруктовая брага? Брага из сливы.JVOROBEY, 19 Авг. 13, 20:58

Что значит - брага из сливы? Сколько сливы? Сколько сахара, или его нет совсем? Какие дрожжи использовал? И что ты хочешь получить в конечном итоге из этой браги?

Дедушка Самогонщик, Дед! Тебя не сегодня-завтра прибьют...

MagadaneЦ, Вас Тульских так просто не возмешь.

hardvik, точно... литром с ног не свалишь....

hardvik, Вить! Как бы не новичёк - но ячмешку отогнал на вкусняшку! Профессору свезу до кучи...

Slava 61, Слав! Сопли жуём...
MagadaneЦ, 19 Авг. 13, 21:36

Ну жуём не жуём а не исправишь новичков, они задавали вопросы и будут задавать, но если мы коротко подскажем и нас коротко сразу поймут не рассусоливая, радость одна, что попробуют они то что должно быть в правильном спиртном напитке. Главное желание готовить. И спасибо всем кто понимает с одного ответа, чего он хочет.

отбор оч медленно
темп прыгает - разброс до 10*

темп прыгает - разброс до 10*Рожденная Светом, 19 Авг. 13, 22:56

Что в верх вниз? В течении какого времени прыгает, и это при дистилляции? Проверяй подачу мощности и термометр.

газ не трогаю
терм в холодильнике
на царге 45 см

в течение пары минут может с 60* до 80 и обратно...

газ не трогаюРожденная Светом, 19 Авг. 13, 23:12

Понаблюдай за пламенем.

в течение пары минут может с 60* до 80 и обратно...Рожденная Светом, 19 Авг. 13, 23:12

Или проверь в чайнике при закипании термометр, наблюдая за ним как плавно поднимается температура и после выключения опускается.