Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.

Слава ты мне про рефрактометр так и не объяснил,у меня от нуля до восьмидесяти,только бесцветную жидкость правильно показывает.Как им другое измерять или ни как.

От силы неделю с прикормкой мочевины. Накладываю приблизительно, не взвешивал, после варки сироп развожу водой до сахара 20% по рефрактометру, охлаждаю до 38 и вношу дрожжи.
Slava 61, 11 Марта 14, 11:16

спасибо но нет у меня этого приборчика вот и думаю как не ошибится? по весу пока сделал но бродит плоховато возможно химия (стобилизаторы и нормализаторы всякие ) мешают

но бродит плоховатоzai, 11 Марта 14, 11:27

Когда я делал первый раз, бродило две недели и не выбродило, психанул и перегнал. Щас по максимуму неделя. Нужно проварить, чтоб выварилось больше дерьма и обязательно прикормить дрожжи. zai, пробуй с мочевиной, я на 250л сыплю 100грамм. Слабое брожение ещё может быть из за переисбытка сладости в сусле.

Доброго времени суток. Коллеги, начал перегон браги, делаю впервые. Подскажите. Первую заправку куба наверно испортил, газ был на максимуме, не успел подвернуть, аппарат сделал выброс, и так несколько раз. Весь продукт стал мутным, слегка молочного цвета. Я испортил продукт??? Или нет???. Заправил куб второй раз, нагрелось, газ убавил, продукт прозрачный.

Накапало 300г, сейчас замечаю, слегка помутнел, грею на малом газу.

Коллеги, а можно  их потом смешать, потом хочу прогнать через царгу?

Все нормально ,гони дробно .Головы могут быть мутноватые.
Кстати ,ты промывал дистилятор после первого погона?

Коллеги, а можно  их потом смешать, потом хочу прогнать через царгу?
LUK, 12 Марта 14, 23:06

Конечно,перегонишь еще и все дела ничего не испортил.

Все нормально ,гони дробно .Головы могут быть мутноватые.
Кстати ,ты промывал дистилятор после первого погона?
texnar, 12 Марта 14, 23:08

Лоханулся, не промывал.

Посмотрел в первый отбор, да, на дне есть разная дрянь, грязь видать.

Посмотрел в первый отбор, да, на дне есть разная дрянь, грязь видать.
LUK, 12 Марта 14, 23:18

Ты не парься,из браги гонишь не ответственно,может и выбросить чего нибудь.Вторым перегоном все исправишь.

Это мой первый опыт. Мама конечно в а...уе. И ради это стоит сидить, на денег иди купи...

Это мой первый опыт. Мама конечно в а...уе. И ради это стоит сидить, на денег иди купи...
LUK, 12 Марта 14, 23:24

Очень стоит,я людям говорю:бутылку своего пойла не поменяю на самую дорогую водку,ну поменяю конечно только пить не буду,кому нибудь подарю.

Очень стоит,я людям говорю:бутылку своего пойла не поменяю на самую дорогую водку,ну поменяю конечно только пить не буду,кому нибудь подарю.
FOX65, 12 Марта 14, 23:38

Захватывающее зрелище. Хочу сказать, что запах приятный, я думал хуже будет. Я конечно и с дрожжами маленько намутил, но это первый раз. В следующий будет по другому. С аппаратом маленько разобрался.

Сейчас идет как слеза. Вопрос. Все чистое сливаю отдельно от первого раза. Их когда можно смешать или не надо вообще смешивать?

В любом случае, даже если ,что то недоработал, качество будет лучше ,чем казенка ,если отберешь голову и хвост не жадничая.
Определишь на утро после дегстации .

Мне в 5 утра на работу, с проверкой обожду.

Спокойно мешай и врорую перегонку делай

Ага, спасибо большое. Тякеть никтар, эээххххх))))))

Браги мало заделал, дмал так, немного на пробу. Продукта получется маловато.