Скорая помощь новичкам. Архив 2015.

СЭМагонщик, ПГ люди сделали чтобы, прости за каламбур, не париться вываливай все в куб и отгоняй на прямотоке не думая. Можно было даже полного осветления не ждать.

Извините за настойчивость, но я так и не понял с какой скоростью отбирать тело?Zloy, 18 Апр. 15, 11:47

Сначала определись, какое значение дельты Т будешь держать внизу царги. Подушистей - 1, почище 0.3-0.5. Затем установи такой отбор, чтобы Т не превышала заданную дельту на протяжении всего отгона. При достижении Т в кубе около 92 градусов нужно уменьшать отбор. Все время контролируй, чтобы Т не превышала дельту. Это и будет твоя скорость отбора тела.

Zloy, Cкорость отбора тела ,зависит от подаваемой мощности, после того как ты выставил рабочую, ты даже на газе можешь примерно прикинуть ее .Средняя комфорка дает 1500вт, учитывая потери -ватт 900-1000 .Думаю, скорость у тебя на тело будет 700-1000мл час .Подбирается легко ,выстави 1000мл ,а если температура в трети колонны полезет вверх ,убирай потихоньку пока не будет стоять в пределах 05 градуса ,а по началу и меньше, до отбора половины спирта из куба. Потом ,при 96 ,примерно ,в кубе температуры, придется еще убирать отбор, тк тем полезет вверх.

Zloy, отбор тела примерно равен мощности...подводишь допустим  1 квт то и отбор будет примерно 1л/ч...

Добавлено через 1мин.:

пока писал texnar, уже все разжевал..

ПГ люди сделали чтобы, прости за каламбур, не париться Подмигивающий вываливай все в куб и отгоняй на прямотоке не думая. Можно было даже полного осветления не ждать.capsolo, 18 Апр. 15, 11:51

Не... я лучше как  texnar,  посоветовал , выгоню отдельно, дабы сравнить  по запаху СС ,чисто из эксперимента так сказать.

Вытащил запасы из ямы компотов,перелил все банки в бак 40л и замерил сахар 15%. Потом кинул 2 столовые ложки винных дрожжей,прошло около 2 часов ни каких следов брожения,высыпал пачку 100грамм саф левюра прошло еще около 2 часов,тишина...  Я может что то не так делаю или из компотом браги не будет?

Rusa, Зря ты саф бросил, была бы полуфруктовая брага, винные заводятся часов через 5-6 .Температура компотов то какая?

Я может что то не так делаю или из компотом браги не будет?Rusa, 18 Апр. 15, 14:42

Будет если дрожжи загрузишь в компот подогрев его до +38.

20 температура затора. 

Rusa, Винные бы сбродили за месяц-два, теперь только ждать .По идее, винные должны работать и при 20 ,но медленно, если подогреешь, неизвестно какие больше съедят сахара, винные или саф, те какой запах победит.

А 15% сахара не мало?

сахара не мало?Пивник, 18 Апр. 15, 15:13

Нет, дрожжам будет легче чем при 20%.

texnar, Да нсчет этого вообще пофиг, я полученный СС планировал потом на спирт и ликеры сделать. А она зараза даже н пекарных не заводиться что то

Rusa, Поставь в тепло укутай при т выше 25 начнет интенсивно бродить

texnar, Все теплые места уже заняты с ячкой и солодовыми заторами DD

А 15% сахара не мало?Пивник, 18 Апр. 15, 15:13

больше 7,5об не набродит

 

А 15% сахара не мало?
Пивник, Вчера в 15:13
больше 7,5об не набродит0leg, 18 Апр. 15, 17:16

А какой тогда смысл?

Пивник, Cо 100 литров хренового кампота ,получишь около 7л хорошего спирта.

Rusa, забей, у меня с компотов да джемов(если смогут насильно всучить)заводится на второй а то и на третий день..

Как у кого. Один из лучших Сэмов у меня получился , когда сосед пожертвовал 27 3-х литровых банок компота. Добавил воды и сахара до 200л и получился отличный напиток (при помощи щепы, конечно). Меня долго смешили приятели, когда спрашивали - это коньяк?