Скорая помощь новичкам. Архив 2015.

Мужики, подскажите, пожалуйста,самогон из браги с варенья. Перегонял на ХД/4-2500ПК-1раз с сухопарником, 2раз с колпачковой колонной (всё от игоря223). Сделал 3 настойки: 1)дубовая кора, кориандр, фруктоза; 2)можжевельник,кориандр, фруктоза;3)дубовая кора,гвоздика,кориандр, мускатный орех, ванилин,фруктоза. Но кажется не много резковат запах(может голов чуть-чуть не добрал). Можно ли смешать все настойки и перегнать ещё раз. Из-за фруктозы и остальных ингридиентов в настойках при нагревании не напущу ли какой-нибудь гадости?

mitiaij71, Гони смело, ты же не по кг на литр положил фруктозы. Потом разведи до 40 и попробуй ,если запах и вкус устроят ,то гнал правильно ,а нет ,так надо систему перегонки менять .

Можно ли перегнать ещё раз эти настойки. При нагревании не попадёт какая-нибудь гадость

Добавлено через 4мин.:

спасибо за совет

Добавлено через 39мин.:

Вчера пробовал первый раз свою продукцию из браги с варенья на карамеле. Присутствует еле ощутимая горечь, но вкус не портит.
Плавно берёт, совсем отличается даже от хорошей магазинной водки, которая после 200гр. уже вставляет и как-то жёстко. Выпили, где-то 1,2л 45% продукта вдвоём. Утром встал,как ни в чём не бывало,как-будто не пил.Ни голова не болит, ни депрессии, аж не привычно,как-то. После водяры бы целый день лежал,а тут и не хочется. Очень доволен, что занялся сам приготовлением качественного алкоголя.

Очень доволен, что занялся сам приготовлением качественного алкоголя.mitiaij71, 24 Июля 15, 12:28

С почином тебя, земляк!

СПАСИБО!!!

hdistiller, в овсе крахмала меньше, чем в другом сырье. Глянь в файлике. Из Дороша скрин.

Имею в наличии самогон 3 литра 65% второй дробной перегонки,купил кувшин с фильтром барьер,погонял на нём воду литров 6. Хочу Сэм проуглевать через фильтр.Как надо сделать не разбовляя прогнать и затем разбавить до 40%? Или  сначала разбавить до 43% и прогнать? И как быть с водой в фильтре,она ведь там присутствует после прогонки нового фильтра на воде,не отразится ли на крепости конечного продукта?

Прогоняй 65%
Воду выдуй из фильтра
Имей ввиду, что фильтр поглотит некоторую часть спирта и полученный продукт будет слабее, хотя если будешь 3 литра прогонять, то не так заметно...

oilman2007,
Раствор с меньшей крепостью охотней отдает примеси. Разбавь до 42-43,  прогони.  223й отмечал,что если лить сортировку в пустой кувшин, в котором присутствует кислород, появляется водочный вкус от альдегидов. Так же им отмечено, что если  кувшин опустошится, а новая порция еще не долита, (воздуха хапнет), продукт получится жестче и горчит.
Итак:
Льеш в кувшин воду, как только она в кувшине заканчивается, выливаешь сэм, он начнет вытеснять воду, вылей первые грам 150 в отходы, остальное бери, следи, чтоб кувшин не опустошался.

Один колега советует при 65% фильтрануть ,другой колега при 42-43%,подожду ещё мнений кто как делает

oilman2007, чем ниже крепость СС тем лучше АУ поглощает примеси.

После фильтрации небольшого количества Сэма как хранить фильтр? Промывать водой надо?

oilman2007, обязательно, но хранится он потом недолго (обязательно в воде), лучше накопить побольше сэма и прогнать одним разом, а потом фильтр в утиль.

oilman2007, на маленькие объемы лучше маленькую фильтровалку иметь - дешевле выйдет.
вот из шприцов двух - 10кубиков

   

как хранить фильтр?oilman2007, 24 Июля 15, 19:26

Читал в какой-то теме, в морозилке хранят. Сам не пробовал, не знаю.

Ежели рассуждать логически, то пофигу как его хранить. Что там испортится может? Та грязь, что поймал, никуда не денется. Новую хватать, до следующего раза, не откуда. Лучше уж слить, высушить и в пакет целлофановый... В воде, возможно, нежелательно, так как вдруг что вырастет. Тогда уж лучше в сэме...

морозилке хранятSasha_26, 24 Июля 15, 21:40

А структуру не порвет, особенно если после воды?

Специально не храню. Висит на моей банке в чистом сухом пакете.

А структуру не порвет, особенно если после воды?Антел, 24 Июля 15, 22:01

В воде не промывают, профильтровал и в пакет.

воде не промываютSasha_26, 24 Июля 15, 22:14

Да я, собственно, о том же. Про воду было выше...

В воде не промывают, профильтровал и в пакет.Sasha_26, 24 Июля 15, 22:14

часть спирта в картридже превратится со временем в головы(альдегиды) и при следующей фильтрации попадет в чистый продукт, поэтому оптимально

накопить побольше сэма и прогнать одним разом, а потом фильтр в утиль.Начинающий Бутлегер, 24 Июля 15, 20:15

самим же пить потом! В крайнем случае промыть большим количеством воды, чтобы сэма в картридже осталось как можно меньше.

Один колега советует при 65% фильтрануть ,другой колега при 42-43%,подожду ещё мнений кто как делаетoilman2007, 24 Июля 15, 16:24

Я бы разбавил до 50, прогнал через фильтр, а потом поллитром воды выгнал остатки спирта)