Скорая помощь новичкам. Архив 2016.

увеличить производительностьАнт137, 13 Апр. 16, 22:12

От переходника не увеличится.

Друзья, подскажите, как лучше и правильнее вылечить сысоевскую бочку, не разбирая ее опять?
Старое отверстие от костыля между клепок через три дня вымачивания дает течь струйкой.
Очевидно - сквозное в неудачном месте.
Для зубочистки отверстие великовато, да и между клепок как-то клин бить...
Из вариантов вижу: давануть в щель силикона, а потом подклинить зубочисткой или воском пломбировать.
Мож другие велосипеды для таких случаев придуманы уже?

Bill, задай вопрос в ветке- обсуждение бочек, там тебе быстрей ответят.

Два вопроса:
1. Возле браги завелась какая-то мухота. Летом значит всегда так будет?
ну и чтоб два раза не вставать, как говорится...
2. Имеем медную клюшку с положительным углом и медную царгу 1200мм. Всё 35 мм. Какую насадку лучше сыпать? Размер, материал..

Bill, ты правильно мыслишь. В отверстие загнать нужно то, что не раздвинет клёпки. Силикон точно не раздвинет. Если можешь определить диаметр отверстия, то сделай клин из дерева любой породы и без фанатизма его туда забей, посади его на клей. Такой ремонт бочки находится в рамках ГОСТа на бочки 8777-80. Я уже так делал и именно на стыке двух клёпок. Всё гут!

Возле браги завелась какая-то мухотаprix324, 14 Апр. 16, 07:36

Это дрозофилы. Обработай все вокруг препаратом в инструкции должно быть название цисперметрин или около этого наименования. Он долго держится и все летающе/ползающие насекомые сгинут.

Николай 1953, отверстие неровное, костылем его подразбило.
Если вклеивать какой-то чепик, то наверно надо сверлом подравнять лохматые края этого свища, а потом что-то внатяг на клей воткнуть? Какие подходящие варианты клея для этого, ты чем пользовался?

Bill, почитай ГОСТ, там так и делают. Рассверливают и сажают на клей чопик.

Будьте добры, подскажите - можно ли при приготовлении мучной браги использовать такой коричневый напоминающий кофе солод? Я пробовал позавчера - все паузы, температура соблюдены. Мучная каша не стала жидкой и сладкой. Грешу на солод.брал у знакомого пивовара, марку не знаю.

коричневый напоминающий кофе солодХай, 14 Апр. 16, 15:18

Это, скорее всего, ферментированный солод. То есть лишенный ферментов вследствие термообработки.
Нужно брать белый солод, неферментированный, способный осахарить сам себя.
Или ферменты.

Хай, не смотря на то,что коричневый солод получали при высоких температурах (есть вариант 130,200 и даже 300 градусов) ферменты каким то образом умуд рялись выживать (об этом говорят портеры,где доля коричнего солода составляла 100 процентов).тем не менее,я бы остановился на белом солоде!

Всем привет! Решил тут в квартире самогончику выгнать.. Купил всё по уму - ёмкость на 30л, нагреватель для аквариума, гидрозатвор, брагу поставил на "Саф-лефюр" + "саф-момент" 6 кило сахара 24 л воды бутилированной, настоял 12 дней при Т=28 по цельсию.. Так вот сэм получился с солёно-сладким привкусом! (когда только пить начинаешь, то чувствуется именно солёно-сладкий привкус)! Что за фигня? До этого 2 года на даче гнали, "по-дедовски" - обычные дрожжи, 10 пачек в бетон алюминиевый из под молока (38 л) + 10 кг сахара ну и воды чуть ниже края.. Получался отличный сэм! без всяких привкусов! о тут хотел как лучше... может у кого было такое?

lapshik,замени бутилированную на водопроводную,наверняка минералы в ней доли такой привкус.

lapshik, ... а гнал на том же оборудование , что и раньше? Куб, змеевик ( холодильник ) ... . И что то у тебя долго бродило, 12 дней, 1:4 не самый оптимальный гидромодуль, лучше по больше, но всё равно при такой t, всё должно было сбродить дней за 6-7. 

Добавлено через 3мин.:

анонимный алкоголик, Если бутилированная столовая, то есть для питья и приготовления пищи, то там не должно быть лишней минерализации. Но согласен, что ставить БРАГУ на такой воде, буржуйство, и ещё незнамо будет ли толк. Отстоять сильно хлорированную воду, пару дней, можно... .

Отстоять сильно хлорированную воду,Rinsvind, 14 Апр. 16, 17:19

Вообще не парюсь,просто из под крана лью,сразу теплую ...30 лет уже..осечек не было..даже на муке и солоде.

vdv, анонимный алкоголик,спасибо, пошел за белым!))

анонимный алкоголик
Ты телепат? Может он на пластиковых трубах гонит. ,

Повторюсь:

Имеем медную клюшку с положительным углом и медную царгу 1200мм. Всё 35 мм. Какую насадку лучше сыпать? Размер, материал..prix324, 14 Апр. 16, 07:36

с солёно-сладким привкусом!lapshik, 14 Апр. 16, 16:59

Если ёмкость пластик- может от неё реакция!?

Друзья, доброго времени суток!
Сейчас делаю первую в жизни дробную дистилляцию.
Помогите, пожалуйста, срочным советом:.
Аппарат: скороварка 8 л, сухопарник и пленочная колонная с укреплением ХД-4 2500ПК от Игоря223.
Вопрос про хвосты:
У меня было 2860 мл СС крепостью 42% (в пересчете на АС 1201 мл)
Я их разбавил до 25% - получилось около 6000 мл, залил в куб, начал перегонку.
Отобрал головы 180 мл крепость 90% при Т 26,6С
Отобрал тело 625 мл крепость 89% при Т 26,2С
Тело отбирал по брошюре «Игоря223» про комплекты 3в1, до Т в кубе 93С (темп на дефе тогда была 77,5С)
Потом стал отбирать типа «хвосты» в разную посуду по 50 мл
1-я Крепость 87% при Т 20,0С, Т куба 94,0С, Т дефа 77,5С
2-я Крепость 86% при Т 20,0С, Т куба 94,0С, Т дефа 77,5С
3-я Крепость 86% при Т 20,5С, Т куба 95,0С, Т дефа 77,6С
4-я Крепость 85% при Т 21,0С, Т куба 95,7С, Т дефа 77,8С
5-я Крепость 84% при Т 21,0С, Т куба 96,3С, Т дефа 78,0С
6-я Крепость 84% при Т 21,0С, Т куба 97,0С, Т дефа 78,5С
7-я Крепость 82% при Т 20,8С, Т куба 97,7С, Т дефа 78,5С
8-я Крепость 79% при Т 21,0С, Т Куба 98,5С, Т дефа 78,7С
Дальше раздельная посуда кончилась, аппарат выключил.
На мой неразборчивый нюх, все пробы пахнут одинаково. Как отличить инструментально, по приведенным выше данным, где у меня тело, а где хвосты????? И надо ли дальше отбирать, если я с хвостами ничего делать не планирую?

п.с. градусники откалиброваны, ареометры АСП-3