а к пиву меня поляцы приучили в бытность студентом в москве SGUN, 14 Марта 14, 22:20
а не пробовал пивко из готовых солодовых экстрактов делать? Я вот замутил 23л., долго ждать только, но все равно интересно что за компот или квас получится, а мож и вообще га-но!
SGUN
Профессор
Воронеж
17.6K 6.1K 1
Отв.1141 16 Марта 14, 19:45
а не пробовал пивко из готовых солодовых экстрактов делать? Я вот замутил 23л., долго ждать только, но все равно интересно что за компот или квас получится, а мож и вообще га-но! litvinsem, 16 Марта 14, 13:19
так я с них и начал
три уже разлил четвертый в ферментере пятый еще в банке на окне
не квас не гуано оч вкусно нужно ждать
litvinsem
Бакалавр
Воронеж
63 7
Отв.1142 16 Марта 14, 21:09
так я с них и начал
три уже разлил четвертый в ферментере пятый еще в банке на окне
не квас не гуано оч вкусно нужно ждать SGUN, 16 Марта 14, 19:45
Ну тогда отлично! Буду пробовать и дальше, даже если с первого раза не получится!, нужно к летнему сезону готовиться. А то на вылазках в Чертовицке по 120 литров пивдоса улетает+25-30 литров сэма! Слушай, я тут по запарке на 2 литра воды в сусло перелил!, кретично или нет? Еще, ты пробовал на карбонацию мед использовать?, или лучше все таки глюкозу,фруктозу??
SGUN
Профессор
Воронеж
17.6K 6.1K 1
Отв.1143 16 Марта 14, 22:21
Ну тогда отлично! Буду пробовать и дальше, даже если с первого раза не получится!, нужно к летнему сезону готовиться. А то на вылазках в Чертовицке по 120 литров пивдоса улетает+25-30 литров сэма! Слушай, я тут по запарке на 2 литра воды в сусло перелил!, кретично или нет? Еще, ты пробовал на карбонацию мед использовать?, или лучше все таки глюкозу,фруктозу?? litvinsem, 16 Марта 14, 21:09
не парься, обычный сахар пойдет ну, может, через годик начнешь цокать языком, типа, ощущается посторонний привкус....
все лучше покупного
litvinsem
Бакалавр
Воронеж
63 7
Отв.1144 17 Марта 14, 18:01
Ооо . ДА У ВАС ТАМ СОВСЕМ НЕПЛОХО . Воронеж ! Ты то гонишь ? Остальные регионы. Региональные форумы. ХОРОШАЯ КОМПАШКА ВИДАТЬ . Воронеж ! Ты то гонишь ? Остальные регионы. Региональные форумы.
nok71964, 17 Марта 14, 13:12
Эт точно! Выбираемся на лодках на острова, куда пешком не дойти, ставим лагерь и отдыхаем все лето! Иногда кто нибудь дежурит или знакомых просим присмотреть! А так, бухара конкретная, народу тьма! Берем парочку барашков (живых) пасутся себе на свежей травке и когда приходит время Х ( все пропились более менее) ,живность на нож!, шашлык, плов, шулюм! По мимо этого, ставим пару сеток на 25 м каждый вечер, уха, жареха и разности!, рыбка дым! Еще, когда с вечера не сильно подбухнули, часиков 5 утра мотаемся утку пострелять(пневматкика мощьная, на 70м ложит без шума и пыли), Кряква вкусная, а гуляш какой!, с картошкой и сушеными белыми грибами!, да еще под свойский сэмик!
litvinsem
Бакалавр
Воронеж
63 7
Отв.1145 17 Марта 14, 18:06, через 6 мин
не парься, обычный сахар пойдет ну, может, через годик начнешь цокать языком, типа, ощущается посторонний привкус....
все лучше покупного SGUN, 16 Марта 14, 22:21
Еще хотел узнать, ты сахар на карбонацию прямо в бутылки сыпишь или сиропом кипяченым льешь? И сколько нужно на литр пива(желательно в ч. или ст. ложках) , весов нет!, да вообще для пива них-ра еще нет! Только пробую!
nok71964Куратор
Воронеж
1.2K 541
Отв.1146 17 Марта 14, 19:01, через 55 мин
Выбираемся на лодках на острова, куда пешком не дойти, ставим лагерь и отдыхаем все лето!litvinsem, 17 Марта 14, 18:01
ВО ГДЕ ВСТРЕЧУ ПРОВЕСТИ ........... Воронеж ! Ты то гонишь ? Остальные регионы. Региональные форумы.
А так, бухара конкретная, народу тьма!litvinsem, 17 Марта 14, 18:06
ЧЁТ ТОЛЬКО ЭТО , НАСТОРАЖИВАЕТ - А ТАК СУПЕР Воронеж ! Ты то гонишь ? Остальные регионы. Региональные форумы.
Калеваныч
Академик
Усмань
4.2K 4.1K 5
Отв.1147 17 Марта 14, 20:08
Володя,да мало ли хороших мест на природе,было-бы желание.На островах не катит,транспорт куда деть?Нужно место с хорошим подъездом,недалеко от трассы,лес,речка,место под палатки.в тоже время что-бы рядом народ не клубился,
SGUN
Профессор
Воронеж
17.6K 6.1K 1
Отв.1148 17 Марта 14, 20:46, через 39 мин
litvinsem, первый раз делал сироп, два последних сыпал прям в бутылки я у новопермцев купил пластиковый дозатор, он три в одном - на 0.33, 0,5, 0,75 литра
куперс вроде пишет, чайная ложка на 0,75 литра
SGUN
Профессор
Воронеж
17.6K 6.1K 1
Отв.1149 17 Марта 14, 20:47, через 1 мин
бочки наконец-то седня отправили
buffalo
Бакалавр
Воронеж
84 6
Отв.1150 18 Марта 14, 01:28
Автор был выпивший
Калеваныч, В удобных местах народу в сезон ( или в выходные) как раз тьма. Тут впору на острова забираться, а транспорт на берегу оставлять ( гле есть кому присмотреть за ним). На байдарках по этому принципу народ и плавает.Только в нашем случае далеко плыть не нужно.( налевай , да пей))). Может вообще в сторону Усмани перспективней будет приехать, дальше от Воронежа - меньше отдыхающих ?
Gudik
Специалист
Воронеж
124 9
Отв.1151 18 Марта 14, 11:43
alx-74, Спасибо посмотрю.Olgert, У меня немного всё застопорилось,но разгребусь и обязательно найдёмся))
litvinsem
Бакалавр
Воронеж
63 7
Отв.1152 18 Марта 14, 13:36
litvinsem, первый раз делал сироп, два последних сыпал прям в бутылки я у новопермцев купил пластиковый дозатор, он три в одном - на 0.33, 0,5, 0,75 литра
куперс вроде пишет, чайная ложка на 0,75 литра SGUN, 17 Марта 14, 20:46
ясно. А если сухим сыпать, ни какая зараза с сахаром не попадет?, может прокиснуть, или дрищ нападет!
litvinsem
Бакалавр
Воронеж
63 7
Отв.1153 18 Марта 14, 13:41, через 6 мин
Калеваныч, В удобных местах народу в сезон ( или в выходные) как раз тьма. Тут впору на острова забираться, а транспорт на берегу оставлять ( гле есть кому присмотреть за ним). На байдарках по этому принципу народ и плавает.Только в нашем случае далеко плыть не нужно.( налевай , да пей))). Может вообще в сторону Усмани перспективней будет приехать, дальше от Воронежа - меньше отдыхающих ? buffalo, 18 Марта 14, 01:28
согласен, я хоть и не местный, но знаю точно, куда можно проехать или пройти, народу как грязи! А машины мы в Чертовицке прям на пляже бросаем на стоянке, мне раза три удовалось бесплатно!, заплатил ток за въезд и все!, они там хрен контролируют слолько дней у них машина простояла!
Калеваныч
Академик
Усмань
4.2K 4.1K 5
Отв.1154 18 Марта 14, 15:32
Может вообще в сторону Усмани перспективней будет приехать, дальше от Воронежа - меньше отдыхающих ?buffalo, 18 Марта 14, 01:28
Я предполагаю что что встреча будет интересна не только воронежским,на ветке общаются старо-оскольские,липецкие,елецкие коллеги.Все в основном на колёсах,и 50-100 км в наше время не расстояние.Встречу желательно проводить в хоумдистилерских традициях,как московские,или уральские,то-есть не просто пьянка,а отдых вместе с семьёй,общее знакомство,обмен опытом,конкурс напитков и прочее........
kums
Кандидат наук
Воронеж
473 134
Отв.1155 18 Марта 14, 16:08, через 37 мин
В воскресенье на птичке прикупил у аквариумистов такую штуку Kran2. Воронеж ! Ты то гонишь ? Остальные регионы. Региональные форумы. характеристики:
1. Диаметр клапан выхода: 0,2 " 2. Материал: нержавеющая сталь 3. Размеры: 2,5 x 2 x 0,6 см (длина x ширина x высота) 4. Вес: 7 g
ОКАЗАЛОСЬ ЛАТУНЬ Но всё равно пригодится для воды или ещё чего. Я брал с пареные 2 шт за 120 рублей Бывают ещё такие Kran. Воронеж ! Ты то гонишь ? Остальные регионы. Региональные форумы.
SGUN
Профессор
Воронеж
17.6K 6.1K 1
Отв.1156 18 Марта 14, 16:31, через 23 мин
litvinsem, я беру новую пачку сахара, дозатор спиритусом обрабатываю, вскрываю пачку и вперед
вероятность, конечно, заражения есть, но от бутылки недомытой она гораздо больше
litvinsem
Бакалавр
Воронеж
63 7
Отв.1157 19 Марта 14, 00:21
Я предполагаю что что встреча будет интересна не только воронежским,на ветке общаются старо-оскольские,липецкие,елецкие коллеги.Все в основном на колёсах,и 50-100 км в наше время не расстояние.Встречу желательно проводить в хоумдистилерских традициях,как московские,или уральские,то-есть не просто пьянка,а отдых вместе с семьёй,общее знакомство,обмен опытом,конкурс напитков и прочее........ Калеваныч, 18 Марта 14, 15:32
Полность согласен,50-100км.не расстояние! Давайте собираться, может точно кто еще с областей подтянется. И если кто знает местность, то нужна большая тихая поляна, лучше возле реки!, и лесок с дровишками неподалеку! Так что нужно определиться с временем сбора и координаты GPS поляны , а потом уже и решить кто что берет или каждый что решает нужным для своего пользования! Выехать так в пятницу к обеду, а в воскресение вечером домой! Времени еще много, можно все обговорить!
Gans063
Студент
Воронеж
20 1
Отв.1158 19 Марта 14, 01:45
Черовицы слишком модное место..не протолкнешься..Да и Усманка..жидкий мутный ручеек..На Дону спокойнее..хоть он и мутноват...)А так вообще Рамонская местность знакомая..))) Х/Д традиции дело хорошее...но в Москве и живут побогаче...целые турбазы могут снять...У нас попроще,природа получше...можно и побюджетнее,ближе к природе придумать...
SGUN
Профессор
Воронеж
17.6K 6.1K 1
Отв.1159 19 Марта 14, 21:07
Привет!
ПЭК обещает прибытие бочек завтра я думаю забирать их в субботу, ПЭК работает с 10 часов