Воронеж ! Ты то гонишь ?

А не замахнуться ли нам на Вильяма, понимаете ли, нашего Шекспира на 4 съезд винокуров в Черноземье ?
[Подготовка к 4 съезду винокуров в Черноземье.]

Сегодня побывал у Яценко Руслана в гостях в его магазине. Очень приятная камерная атмосфера, поговорить, посмотреть, пощупать можно обо всем и все. Спасибо тебе огромное.

Максим забыл  , что можно и свежего продукта  отведать 

Максим забыл  , что можно и свежего продукта  отведатьНаур, 17 Марта 18, 18:33

Согласен, но по сегодняшней дороге лучше быть трезвым штурманом

Ребяты, приходите, всегда Вам рад!!! И, то, что перегоним, звбирайте с собой!!!

по сегодняшней дороге лучше быть трезвым штурманомkerzer, 17 Марта 18, 18:58

Завтра на выборы похоже, на лыжах придется идти :-)

Народ, а пользовал кто-нибудь подобный рефрактометр?
https://ru.aliexpress.com/...9999.262.mlqx37
Брикс - это понятно.
А вот с алкоголем... 0-25 %. В конце погона в струе получится им измерить?
А Baume - это что за зверь? 

Завтра на выборы похоже, на лыжах придется идти :-)Андрей36, 17 Марта 18, 20:28

Мне проще, ужо проголосовал

А то не пойдешь, вдруг такое случится :-D 

Алексей48, привет. Я постоянно пользуюсь. Очень удобно. Только у меня 0-80 алкоголя. Спасибо Укропчику он подсказал.

nze121x, мне в первую очередь Брикс нужны для пива. А алкоголь - это как приложение. Заказал. Будем посмотреть. Если кому интересно, потом расскажу.

Алексей48, брикс отдельно, алкоголь отдельно
как мухи и котлеты

SGUN, ну... сделай мне че нить...

Алексей48, одна шкала БРИКС, алкоголь это примерно сколько набродит с этих брикс, и лучше брать с одной шкалой

и лучше брать с одной шкалойЛехан, 18 Марта 18, 00:52

Вот почему? Есть объяснение?
То ли я что-то недопонимаю, то ли есть нюанс какой... 

Но как я понял, принцип У ВСЕХ рефрактометров один и тот же. И лишь надо нарисовать шкалу под соответствующий параметр. Форумчане не раз проверяли, что обычным пивным рефрактометром Брикс можно замерять крепость в струе, записывать значение, потом измерять крепость АСП и делать соответствующую корректировочную таблицу. И всё работает и всё сходится!
Так почему же, если китайцы нарисуют сразу несколько таблиц ничего не получится?! 

Понятное дело, что измерения будут не точные, а плюс-минус 1-3 %. Но оно мне сверх точно и не надо. Для сверх точно есть набор АСП, как и у любого уважающего себя винокура

Это я только в теории. На практике попробую, когда придёт рефрактометр. Или объясните заблудшему аргументами, что я не прав.
   

Добавлено через 2мин.:

алкоголь это примерно сколько набродит с этих бриксЛехан, 18 Марта 18, 00:52

Или вот он ответ... 

Т.е. он показывает не алкоголь в струе, а сколько процентов алкоголя набродит из сусла данной плотности?

Народ, а пользовал кто-нибудь подобный рефрактометр?Алексей48, 17 Марта 18, 20:31

[сообщение #12089650]

Алексей48, Насколько я понял, надо по шкале спирта измерять начальное и конечное сусло. Разница в показаниях и будет спиртуозностью конечного сусла.

А есть у кого координаты сварного, надо две кастрюли 1мм сварить, чтоб внутри гладенько было

Сколько литраж кастрюль?
И дырки в них какие есть, чтоб аргон внутрь запустить?

deen, диаметр 400мм, без крышки